تخممرغ
تخممرغ نه فقط منبع عالی ویتامینها و مواد معدنی است بلکه سرشار از اسیدهای آمینهای مانند کولین نیز هست. کولین کیفیت فولیکولها را بالا میبرد و مانند فولات مانع از ایجاد نقایص عصبی مادرزادی در جنین میشود. در ضمن اگر قصد مادر شدن دارید، زرده و سفیده تخممرغ را با هم استفاده کنید و هیچ کدام را دور نریزید.
سبزیجات برگ سبز
استفاده روزانه از سبزیجات برگ سبز مثل کاهو، اسفناج، کلم و… یکی از بهترین روشها برای تامین مواد مغذی مورد نیاز برای بارداری از جمله کلسیم، آهن و فولات است. فولات نه فقط باردار شدن شما را تسریع می کند بلکه در هفتههای اول که سیستم عصبی جنین در حال شکلگیری است مانع از بروز اختلالات مادرزادی در مغز و نخاع میشود.
مرکبات
نه تنها پرتقال، گریپ فروت و سایر میوههای خانواده مرکبات منابع عالی ویتامین C محسوب میشوند بلکه غنی از پتاسیم، کلسیم و فولات نیز هستند که با تنظیم تخمکگذاری و ایجاد محیط مناسب برای تخمکها به تسریع بارداری کمک میکنند. اگر قصد بارداری دارید باید حداقل یک وعده مرکبات در برنامه غذایی روزانه تان بگنجانید.
کینوا
اگر قصد دارید در آینده نزدیک باردار شوید باید حداقل۵۰ درصد از نیاز روزانه خود به غلات را از انواع سبوسدار آن تامین کنید. غلات سبوس دار نه فقط به واسطه داشتن کربوهیدرات، انرژی روزانه شما را تامین می کنند بلکه حاوی پروتئین، فولات و روی هم هستند. یادتان باشد جایگزین کردن پروتئینهای حیوانی با پروتئینهای گیاهی مانند کینوا به افزایش احتمال بارداری کمک میکند. یکی دیگر از خواص مهم کینوا برای خانمهایی که قصد بارداری دارند، کمک به تنظیم قند خون و سیکل ماهانه است که باعث میشود خانمها راحتتر بتوانند روزهای تخمک گذاریشان را مشخص کنند.
انواع توت
زغال اخته و تمشک سرشار از آنتی اکسیدانهای طبیعی و فیتوکمیکالهای ضدالتهاب هستند که توانایی باروری را هم در مردان و هم در زنان، بالا میبرند. مانند مرکبات، توتها هم غنی از فولات و ویتامین C هستند بنابراین میتوانند رشد و نمو طبیعی فرزند در راه شما را تضمین کنند. علاوه بر این، توتها منبع خوب فیبر هم محسوب میشوند که به کاهش وزن کمک میکنند. این مساله چه ربطی به باردار شدن دارد؟ مطالعات نشان داده هر چقدر وزن شما در هنگام باردار شدن به وزن ایدهآلتان نزدیکتر باشد، زودتر میتوانید طعم مادر شدن را بچشید.
آووکادو
یکی دیگر از راحتترین و خوشمزهترین روشها برای تامین فولات مورد نیاز روزانه برای خانمهایی که قصد بارداری دارند، خوردن آووکادو است. آووکادو علاوه بر فولات، ویتامین K نیز دارد که هم در تنظیم هورمونها موثر است و هم به افزایش جذب مواد مغذی در بدن کمک می کند. از سوی دیگر آووکادو منبع خوب پتاسیم هم محسوب میشود که فشار خون را تنظیم میکند. اگرچه آووکادو میوه کم کالری نیست اما قسمت اعظم آن را چربیهای غیراشباع تشکیل میدهد. اگر دوست ندارید آووکادو را مثل میوه امتحان کنید، بهتر است آن را با روغن زیتون مخلوط کرده و با نان سبوسدار به عنوان میانوعده میل کنید. روغن زیتون هم یکی دیگر از مواد غذایی طبیعی است که به دلیل داشتن مقادیر بالای ویتامین E باروری را افزایش داده و به خصوص در زنان مبتلا به تنبلی تخمدان یا سندرم تخمدان پلی کیستیک، از سلولها در برابر استرس اکسیداتیو مراقبت می کند.
ماست یونانی
شاید فکر کنید که ماستهای کم چرب یا بدون چربی انتخابهای بهتری هستند اما نه وقتی پای افزایش احتمال بارداری در میان است! درواقع محققان میگویند استفاده از یک وعده ماست پرچرب یونانی میتواند به شما کمک کند تا سریعتر باردار شوید. ماست یونانی در مقایسه با شیر کلسیم بیشتری دارد و سرشار از پروبیوتیک هم هست و 3-2 برابر بیشتر از ماست معمولی پروتئین دارد. یکی دیگر از فواید گنجاندن ماست یونانی در برنامه غذایی روزانه، دریافت ویتامین D است که هم استخوانهایتان را محکم کرده و ایمنی بدنتان را بالا میبرد و هم باعث میشود تخمکها در داخل تخمدانها سریعتر بالغ شوند.
گردو
گردو سرشار از فیبر بوده و یکی از بهترین منابع تامین اسید چرب امگا 3 برای گیاهخوارهاست. علاوه بر این، گردو مقادیر بالایی منیزیم هم دارد که به ساخته شدن پروژسترون کمک کرده و به بهبود خونرسانی به رحم کمک میکند. یادتان باشد که به محض باردار شدن خوردن گردو را قطع نکنید چون وجود منیزیم در آن در رفع تهوع صبحگاهی موثر است. البته مانند هر آجیل دیگری، گردو بسیار پرکالری است و بهتر است به خوردن دو عدد گردوی کامل در روز بسنده کنید.
سالمون
سالمون یکی از بهترین جایگزینهای مرغ و گوشت برای تامین پروتئین مورد نیاز روزانه است. این ماهی پرچرب منبع غنی امگا 3 و DHE است که برای سلامت مغز جنین و رشد آن مهم است. در ضمن اگر اضافه وزن دارید یا چاق هستید و همزمان میخواهید باردار شوید باید بیشتر با سالمون دوست شوید چون اغلب خانمهای چاق دچار کمبود DHE هستند. بنابراین بهتر است قبل از بارداری سالمون را در برنامه غذایی هفتگیشان بگنجانند.
