برچسب: موز

 به‌طور کلی ویتامین‌های مختلفی برای رشد موها مهم هستند، اما ویتامین‌های گروه B از این نظر اهمیت ویژه‌ای دارند. ویتامین‌های B7 (بیوتین)، فولات و B12 برای شکل‌گیری سلول‌های جدید واقعا حیاتی هستند، درحالی که بیوتین به تقویت خود موها و همچنین ارتقای رشد آنها کمک می‌رساند. 

فولات و ویتامین B12 نیز در شکل‌گیری سلول‌های قرمز خون نقش مهمی دارند، درحالی که کارهای مهمی مانند رساندن اکسیژن و مواد مغذی به فولیکول‌های مو و همچنین تقویت رشد موها نیز بر عهده همین ویتامین‌ها است. 

بهترین منابع غذایی سرشار از ویتامین‌های B

1. شیر و محصولات لبنی 

شیر و انواع محصولات لبنی به‌خاطر داشتن کلسیم برای شکل‌گیری استخوان‌های سالم و قوی مهم هستند. اما توجه داشته باشید که انواع لبنیات حاوی بیوتین هستند که برای رشد موها نیز حیاتی است. 

2. تخم‌مرغ 

تخم‌مرغ به‌عنوان یکی از بهترین منابع غذایی برای دریافت ویتامین‌های B (ازجمله بیوتین) شناخته می‌شود. بنابراین مصرف منظم تخم‌مرغ (1 عدد در روز) به ارتقای رشد موها و تقویت استحکام آنها کمک می‌رساند.

3. سبزیجات سبزبرگ 

انواع سبزیجات سبزبرگ مانند اسفناج و کلم کیل سرشار از فولات هستند. فولات هم در گروه ویتامین‌های B قرار می‌گیرد و به محافظت از استحکام طبیعی موها کمک می‌کند. 

4. ماهی

انواع ماهی (مخصوصا سالمون و خال‌مخالی) سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 و همچنین B12 هستند، درحالی که همین ترکیبات به ارتقای رشد موها و محافظت از سلامتی پوست سر کمک می‌کنند. 

5. حبوبات

انواع حبوبات مانند گونه‌های مختلف لوبیا و عدس حاوی انواع مختلفی از ویتامین‌های B مانند فولات هستند. بنابراین گنجاندن انواع حبوبات در رژیم غذایی هفتگی و حتی روزانه به تقویت رشد موها کمک خواهد کرد. 

6. مغزها و دانه‌های خام 

امروزه انواع مختلفی از مغزها و دانه‌های خام در دسترس قرار دارند، درحالی که گونه‌های خاصی مانند انواع بادام و دانه‌های آفتابگردان برای رشد موها اثربخشی بهتری دارند. با مصرف انواع مغزها و دانه‌های خام می‌توانید بیوتین و ویتامین‌های گروه B را به‌صورت روزانه دریافت کنید.

7. غلات سبوس‌دار 

برنج قهوه‌ای و جو دوسر در گروه بهترین انواع غلات سبوس‌دار برای دریافت ویتامین‌های B قرار می‌گیرند و مصرف روزانه آنها به رشد بهتر موها کمک می‌کند. 

8. انواع مرکبات 

انواع میوه‌های مرکباتی مثل پرتقال و لیموترش سرشار از فولات و ویتامین C هستند. این ترکیبات به جذب بهتر ویتامین‌های B کمک می‌کنند و درنتیجه رشد موها را تقویت خواهند کرد. 

دکتر اوماشانکار که درمان این زن هندی را برعهده داشته در این باره گفته است: «خوشبختانه در اولین سیکل لقاح در رحم او شکل گرفت و ژانویه سال جاری بود که مشخص شد باردار است». وی افزود که شرایط این زن در دوران بارداری به طور مداوم تحت کنترل و نظارت بوده و متخصص قلب و عروق، پزشک زنان و زایمان و متخصص تغذیه به او مشاوره می داده اند. دکتر اوماشانکار در ادامه صحبت هایش تصریح کرده است: «از آنجایی که زایمان طبیعی به خاطر سنش برای او بسیار دشوار بود، مجبور شدیم جراحی سزارین انجام دهیم». همانطور که پزشکان امیدوار بودند، سزارین با موفقیت انجام شده و مادر خیلی زود برای درمان استرس خود پس از زایمان به بخش مراقبت های ویژه منتقل شد. یراماتی در مورد تجربه خود می گوید: «بغل کردن آن ها برای بار اول بسیار زیبا بود. برای چند هفته در بیمارستان نگه داشته شدیم تا پزشکان مطمئن شوند هر سه ما سالم هستند اما خوشبختانه اکنون اجازه یافته ایم به خانه برویم».

چند ساعت بعد از زایمان، راجا، پدر هیجان زده این دوقلوها، به دنیا آمدن آن ها را خوشامد گفت: «به لطف خدا و پزشکان، من پدر مفتخر دو نوزاد دختر هستم. امروز ما شادترین زوج در کره زمین هستیم». زن آن زمان ۷۴ ساله هندی مسیر دشواری را برای تبدیل شدن به مسن ترین مادر جهان طی کرده بود. اراماتی می گوید که همسایگان او را «زن بی اولاد» صدا زده و همواره می شنیده که بستگانش پشت سر او حرف می زده اند و به همین خاطر او و شوهرش مدتی به اینکه بچه ای را به فرزند خواندگی بپذیرند فکر می کردند. البته مامای این زن هندی می گوید که او در مورد سن خودش دروغ گفته و شوهر او به شکلی تصادفی بعدها سن واقعی او را که ۱۰ سال بیشتر از سن اعلام شده بود، برای یکی از پرستاران فاش کرد. مانگایاما بعد از تولد نوزادانش گفته بود: «نمی توانم احساسم را در قالب کلمات بیان کنم. این نوزادان مرا کامل کردند. صبر ۶ دهه ای من بالاخره به پایان رسید. اکنون دیگر کسی نمی تواند مرا نابارور صدا بزند».

اما شوربختانه شوهر او اکتبر گذشته در اثر سکته قلبی درگذشته و نتوانست او را در بزرگ کردن دوقلوهایشان همراهی کند. اراماتی می گوید اکنون او نیز به مرگ خود فکر می کند و یکی از اعضای خانواده اش را برای نگهداری از فرزندانش بعد از مرگ، انتخاب کرده است. وی در مورد بزرگ کردن دوقلوهایش بدون کمک شوهرش می گوید: «بدون اون سخت است اما خانواده و دوستانم همین نزدیکی ها هستند و پس اندازی دارم که به من کمک می کند. مصمم هستم تا زنده بمانم و بزرگ شدن دخترانم را ببینم اما یکی از دوستان خانوادگی ام را انتخاب کرده ام که اگر اتفاقی برای من افتاد، آن ها را بزرگ کند».

یکی از روش های مراقبت از پوست استفاده از مواد غذایی مناسب مثل میوه مفید پوست است.

موز برای طراوت و جوانسازی پوست

پوست موز به دلیل داشتن فیبر غذایی، ویتامین های آ ، ث ،ک ، ایی و فولات و مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم، فسفر، منیزیم و خواص آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی برای از بین بردن جای زخم های آکنه مناسب است. این میوه خوشمزه پوست رامرطوب و سفت می کند و پتاسیم موجود در آن به جوانسازی و از بین بردن چین و چروک کمک می کند. برای استفاده از موز باید:

موز را به همراه آرد جو دوسر در وعده صبحانه بگنجانید.

به اسموتی خود یک موز اضافه کنید یا می توانید کلوچه موز یا نان موز تهیه کنید.

موز له شده را روی تمام پوست خود بمالید ،بعداز 10 تا 15 دقیقه صورت را با آب سربشویید و به خوبی لمس کنید که چقدر پوست نرم می شود .

می توانید موز را با ماست ترکیب کنید و روی صورت ماسک کنید.

پاپایا سرشار از ویتامین های لازم پوست

پاپایا به دلیل داشتن ویتامین های آ، ث، ب، اسید پانتوتنیک، فولات، مواد معدنی مانند مس، پتاسیم، منیزیم و آنزیم هایی مانند پاپائین و کیموپاپین از آسیب پوست ناشی از رادیکال های آزاد جلوگیری می کند. پاپایا بطور طبیعی پوست را تمیز و نرم می کند. با مصرف پاپایه می توان یبوست که یکی از دلایل مشکلات پوستی است را درمان کرد. همچنین می تواند به درمان زگیل ، اگزما، میخچه وزخم های مزمن کمک کند. برای استفاده از پاپایا باید:

به پاپایا مقداری عسل اضافه کرده و روی صورت بمالید تا پوست مرطوب شود.

با ترکیب پاپایا، آب لیمو و نمک صورتی هیمالیا می توانید اسموتی تهیه کنید.

تکه کوچکی از پاپایا را له کرده و آن را روی پوست خود بمالید و بعد از 10 دقیقه بشویید.

پاپایا له شده را با آب لیمو و یک قاشق چای خوری زردچوبه مخلوط کرده و آن را روی زخم زده و بعد از 10 دقیقه بشویید.

پاپایا له شده و نصف قاشق چای خوری روغن بادام را روی پوست خشک و پوسته پوسته بزنید و بعد از 10 دقیقه آن را با یک پارچه مرطوب و نرم پاک کنید.

با استفاده از یک تکه کوچک پاپایا، 1 قاشق چایخوری پوست پرتقال و 1 قاشق غذاخوری گلاب (برای پوست چرب) یا عسل (برای پوست خشک) لایه بردار درست کنید و سپس با آب ملایم بشویید.

خربزه میوه ضد خشکی پوست

خربزه میوه ای است که درتابستان در دسترس و برای پوست مفید است ، خربزه به دلیل داشتن مقدار زیاد آب، پوست را از درون هیدراته می کند، منبع خوبی از ویتامین های گروه B، کولین و بتائین نیز است که پوست شما را تغذیه شده و جوان نگه می دارد. برای استفاده از خربزه باید:

آب خربزه یک لوسیون موثر برای درمان اگزما و رفع کک ومک است پس آب خربزه را به صورت بمالید بعد از اینکه خشک شد با آب بشویید تا پوست نرم شود.

کیوی ضد پیری و چروک پوست

کیوی غنی از ویتامین ای و سی است که در زیبایی پوست اهمیت دارد. کیوی به دلیل داشتن مقدار کافی ویتامین ث به محافظت از پوست در برابر رادیکال های آزاد که باعث آسیب DNA می شوند، کمک می کند. کیوی همچنین سنتز کلاژن را تقویت و به جلوگیری از چین و چروک کمک می کند. برای استفاده از کیوی باید:

کیوی را با اسفناج و گریپ فروت مخلوط کرده تا یک اسموتی درست کنید.

یک کیوی را مخلوط کرده و 1 قاشق چای خوری عسل به آن اضافه و بنوشید.

یک کیوی را پوست بگیرید و ورقه ورقه کنید و آن را به عنوان یک میان وعده بخورید.

کیوی خرد شده را به سالاد اضافه کنید.

یک کیوی را له کرده و آن را روی پوست خود بمالید و بعد از 10 دقیقه بشویید.

یک کیوی را له کرده و ½ قاشق چای خوری زردچوبه به آن اضافه و آن را برای آبرسانی و روشن شدن پوست استفاده کنید.

کیوی را له کرده و با کشک 15 دقیقه روی صورت بمالید بعدبا آب بشویید تا پوست نرم و درخشنده شود.

پرتقال میوه ی سلامت پوست

پرتقال هم مانند لیمو سرشار از ویتامین C است و آنتی اکسیدانی قوی محسوب می شود. با مصرف پرتقال می توان از آسیب اکسیداتیو، آسیب نوری، آسیب DNA جلوگیری و به کاهش التهاب کمک کرد. برای استفاده از پرتقال می توان:

آب پرتقال تازه را با تفاله بنوشید و اگر زخم معده دارید یا مبتلا به IBS / IBD هستید از مصرف پالپ خودداری کنید.

پرتقال را به سالاد، خورشت، کیک و شکلات های خود اضافه کنید.

آب پرتقال را به همراه اسموتی خود بنوشید.

در هر قسمتی از پوست که تجمع رنگدانه دارید آب پرتقال را به صورت موضعی روی آن بمالید و بعد از 10 دقیقه بشویید.

برای پوست های چرب، 3 قاشق غذاخوری آب پرتقال، 1 قاشق چای خوری آب لیمو، 2 قاشق غذاخوری آرد نخود و ½ قاشق چای خوری زردچوبه را مخلوط کنید و روی صورت قرار دهید.

برای پوست خشک، 3 قاشق غذاخوری آب پرتقال، 1 قاشق چای خوری آب لیمو، 1 قاشق چایخوری شیر ، ½ قاشق چای خوری زردچوبه و 1 قاشق چای خوری عسل را مخلوط کرده و روی پوست خود بمالید.

پوست پرتقال را درآفتاب خشک کرده وله کنید و با کشک ترکیب کرده و روی صورت بمالید و بعد از3 دقیقه بشویید، آب پرتقال منافذ پوست را می بندد و موجب شادابی آن می شود.

آلو میوه ی شفافیت پوست

آلو به دلیل داشتن فیبر بالا سرشار از ویتامین های آ، ک، نیاسین و مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم و پتاسیم هستند که به جلوگیری از یبوست که یکی از دلایلی کدر به نظر رسیدن پوست است کمک می کند. برای استفاده از آب آلو باید:

آب آلو را به اسموتی صبحگاهی خود اضافه کنید.

آب آلو را روی پوست خود بمالید و بعد از 10 دقیقه آن را بشویید.

1 قاشق غذاخوری آب آلو، 1 قاشق چایخوری آب لیمو و 1 قاشق چایخوری گلاب را مخلوط کرده و آن را روی پوست خود بمالید و بعد از 10 دقیقه بشویید.