رژیم فلکسیبل چیست ؟ رژیم فلکسترین (Flexitarian Diet) توسط متخصص تغذیه معروف، دان جکسون بلانتر، طراحی شده است و به سرعت به یکی از محبوب ترین رژیمهای غذایی دنیا تبدیل شد. این رژیم ترکیبی از گیاه خواری و مصرف متعادل فرآورده های حیوانی است و به همین دلیل نام آن از دو واژه “Flexible” به معنای منعطف و “Vegetarian” یعنی گیاه خواری گرفته شده است. برخلاف گیاهخواران و وگانها که مصرف گوشت و محصولات حیوانی را حذف میکنند، رژیم فلکسترین منعطفتر است و مصرف متعادل گوشت را مجاز میداند.
