نویسنده: مدیر

• زمان شروع میوه دادن به نوزاد
• میوه‌های مناسب
• میوه‌های ممنوعه
• سبزیجات مناسب
• روش دادن میوه به نوزاد
• دستور تهیه پوره برای نوزادان

زمان شروع میوه دادن به نوزاد

میوه‌های مناسب برای نوزاد

• سیب؛ یک منبع سرشار از ویتامین C است که به جذب آهن در بدن کمک می‌کند و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. سیب همچنین دارای فیبر زیادی است، که از بروز یبوست پیشگیری می‌کند. سیب را می‌توانید به شکل پخته و له شده به نوزاد بدهید.
• موز؛ دارای پتاسیم است که موجب بهبود کارکرد عضلات و قلب می‌شود. موز له شده یک وعده غذای دلچسب و خوشمزه برای نوزاد است.
• هلو؛ سرشار از فیبر، ویتامین C و
•  است. یک میان وعده مغذی که باعث تقویت بینایی و تولید گلبول‌های سفید خون می‌شود.
• آووکادو؛ سرشار از بتاکاروتن و فیبر است. همچنین منبعی غنی از آهن و پتاسیم است.
• طالبی؛ مغذی‌ترین میوه در میان میوه‌های بوته‌ای (خانواده ملون ها) است. طالبی میوه‌ای شیرین و غنی از ویتامین C و بتاکاروتن است.
• گلابی و زردآلو؛ میوه‌هایی مغذی هستند که نوزاد به راحتی آن‌ها را هضم می‌کند. گلابی کمترین میزان آلرژی زایی را میان میوه‌ها دارد.
• بلوبری (توت آبی)؛ غنی از ویتامین C و بتاکاروتن است. رنگدانه موجود در پوست بلوبری (anthocyanin) خواص ضد سرطانی دارد. بلوبری بالاترین میزان آنتی اکسیدان را در میان میوه‌ها دارد.

میوه‌های ممنوعه برای نوزاد

سبزیجات مناسب برای نوزاد

• هویج؛ غنی از بتاکاروتن و ویتامین A است. نوزادان طعم شیرین هویج را دوست دارند. هویج‌های تیره‌تر و بزرگ‌تر نسبت به هویج‌های کوچک، بتاکاروتن بیشتری دارند.
• سبزیجات ریشه‌ای؛ طعم شیرین و بافت نرم پس از پخت، آن‌ها را تبدیل به غذایی عالی برای نوزادان کرده است. هویج، سیب زمینی، سیب زمینی شیرین، کدو تنبل، شلغم، چغندر و زردک از این دسته اند.
• کدو تنبل؛ به راحتی هضم می‌شود و بندرت باعث آلرژی می‌شود. کدو تنبل پخته شده، شیرین و سرشار از بتاکاروتن است.
• زردک؛ منبعی غنی از نشاسته و فیبر است. همچنین دارای ویتامین‌های C و E و آنتی اکسیدان است.
• سیب زمینی شیرین؛ منبعی سرشار از پتاسیم، ویتامین C و فیبر است. نوع نارنجی رنگ آن بتاکاروتن بالایی دارد که در پیش گیری از انواع سرطان و حذف رادیکال‌های آزاد موثر است.
• کدو سبز؛ نیز غنی از بتاکاروتن است، اما بیشتر مواد مغذی آن در پوستش حضور دارند، بنابراین بهتر است پوستش را نکنید و پیش از مصرف به خوبی بشویید.
• کلم بروکلی؛ یک غذای فوق العاده برای نوزادان است، بروکلی سرشار از ویتامین C، بتاکاروتن، اسید فولیک، آهن، پتاسیم و ترکیبات ضد سرطانی است. بهتر است بروکلی را بخارپز کنید، زیرا جوشاندن آن در آب، میزان ویتامین C آن را به نصف کاهش می‌دهد. اگر نوزاد طعم و مزه آن را دوست ندارد، می‌توانید با یک سبزی شیرین مانند کدو تنبل یا سیب زمینی شیرین آن را مخلوط کنید.
• سیب زمینی؛ دارای ویتامین C و پتاسیم است. سیب زمینی پخته مورد علاقه بیشتر نوزادان است و با بسیاری از سبزیجات دیگر به خوبی ترکیب می‌شود.

روش دادن میوه به نوزاد

• روز اول، یک قاشق غذاخوری از پوره میوه را به نوزاد بدهید.
• روز دوم، دو قاشق غذاخوری، دوبار در روز به نوزاد بدهید.
• روز سوم، سه قاشق غذاخوری، دوبار در روز به نوزاد بدهید.

اگر نوزاد پس از مصرف میوه دچار تورم، اسهال یا استفراغ شد، دیگر از آن میوه به او ندهید و مساله را با پزشک کودک در میان بگذارید.
برای شروع آموزش غذا خوردن به نوزاد، پوره میوه را در کاسه ریخته و با قاشق به او بدهید. پوره باقیمانده را دور بریزید، زیرا باکتری‌های بزاق نوزاد در آن رشد می‌کنند و موجب بیماری می‌شوند.
اگر پوره زیادی تهیه کرده اید، پیش از دادن آن به نوزاد، بخشی از پوره را در قالب‌های مکعبی ریخته و در فریزر قرار دهید تا هر زمان که لازم شد بتوانید از آن‌ها استفاده کنید.

دستور تهیه پوره برای نوزادان

• ۱ قاشق غذاخوری سرلاک برنجی نوزاد
• ۳ قاشق غذاخوری شیرخشک
• ۱/۴ پیمانه پوره میوه یا سبزیجات

روش تهیه

• سرلاک و شیر را با نسبت تعیین شده روی بسته بندی آماده کنید و با یکدیگر مخلوط کنید
• پوره میوه یا سبزی را به آن اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید.

سخن آخر