از قدرت عجیب مغز کودکتان باخبرید؟!

از قدرت عجیب مغز کودکتان باخبرید؟!

اطلاعات/ نمونه‌هایی از اسکن‌‍‌های مغزی نشان می‌دهند که نوزادان و کودکان خردسال قدرت مغزی چندین بار بیشتر از بزرگسالان دارند. در واقع آنها از هر دو نیم‌کره‌ مغزی خود استفاده می‌کنند در حالی که اکثریت بزرگسالان از نیم‌کره‌ راست استفاده می‌کنند. این موضوع می‌تواند پاسخی برای ترمیم سریع آسیب‌های عصبی و البته یادگیری بهتر در کودکان باشد.

محققان می گویند کودکان برای پردازش جملات گفتاری زبان به طور دقیق، از هر دو نیم‌کره‌ مغز خود کمک می‌گیرند و اگر یک نیم‌کره پس از تولد آسیب دیده باشد، کودک با استفاده از نیمکره دیگر زبان را یاد خواهد گرفت. حتی کودکی که با فلج مغزی به دنیا می‌آید (یک نیم‌کره آسیب دیده دارد) می‌تواند توانایی‌های شناختی مورد نیاز در نیم‌کره دیگر را توسعه دهد.

برخلاف بزرگسالان، در کودکان، آسیب به یک نیم‌کره بعید است که منجر به از دست دادن قدرت تکلم شود؛ حتی اگر نیم‌کره‌ چپ که معمولا با تکلم رابطه دارد به شدت آسیب دیده باشد.

5 قانون آشپزخانه ای برای تازه عروس ها

5 قانون آشپزخانه ای برای تازه عروس ها

هفت گنج/ در اینجا چند راهنمایی و آموزش ساده در آشپزخانه وجود دارد که قوانین طلایی محسوب می شوند. شما آشپزخانه خود را دوست داشته باشید و این قوانین را در راس کار خود قرار دهید.

1. هر چیزی که در خانه طبخ کنید خوب خواهد بود
با مواد سالم شروع کنید و هر چیزی که درست می کنید حتی غذاهای فست فودی و من در آوردی هم طعم خوبی خواهند داشت و اگر هم آنطور که فکر می کنید خوب نشده باشند چه اهمیتی دارد؟ حتی بدترین اشتباهات احتمالاً هنوز هم خوراکی هستند. آنها را تجربه کرده و به پیش بروید. بدانید که فقط با کمی تمرین روز به روز بهبود خواهید یافت.

2. قبل از شروع دستور العمل را بخوانید
توصیه های قدیمی آشپزی، هنوز هم ارزشمند هستند. آشنایی با یک دستور العمل قبل از شروع پخت و پز به شما این امکان را می دهد که تمام تجهیزات و مواد لازم را قبل از موعد جمع کنید و از هرگونه غافلگیری ناخواسته جلوگیری کنید. وقتی که آماده پخت و پز می شوید، به شما کمک می کند قبل از شروع پخت و پز (مواد خرد شده و اندازه گیری شود) همه مواد غذایی خود را آماده کنید. این کار در ابتدا حداقل به شما کمک می کند تا قادر به تمرکز روی کار مورد نظر باشید.

3. برخی از غذاها را گرم و برخی را در دمای اتاق سرو کنید
هیچ عجله ای برای سرو کردن غذا نداشته باشید و بدون فشار کارتان را انجام دهید. این نکته را در نظر داشته باشید که در واقع غذاهایی مانند ماکارونی باید داغ سرو شوند. اگر به شما گفته شود باید بیش از یک بشقاب را به طور همزمان سرو کنید، سرو یک غذای بزرگ و پیچیده غیرممکن است اما اگر برخی از ظرف ها این کار را برای شما انجام دهند بسیار کارتان آسان می شود. فقط سوپ، تخم مرغ و بعضی از غذاها مانند ماکارونی را باید گرم سرو کنید. به غیر از این به خودتان استراحت دهید و از روند کار لذت ببرید.

4. به حواس خود اعتماد کنید
دستورالعمل های پایه ای به گونه ای طراحی شده اند که قدرت مشاهده شما را به چالش بکشند. اگر چیزی به همان سرعتی که در دستور غذا گفته شده، طبخ نمی شود، شاید حرارت در قابلمه خیلی کم است. اگر بوی سوختنی بلند شد مشکلی نیست سریع ظرف خود را از روی اجاق گاز بردارید. چشم، گوش، بینی، انگشتان و زبان شما به شما می گوید اگر اشتباهی رخ داده باشد و شما با بیشتر آشپزی کردن روی آنها حساس تر می شوید بنابراین آنها را نادیده بگیرید. حتی اگر فکر می کنید در مورد آشپزی چیزی نمی دانید، شهود و حواس شما می تواند شما را از طریق دستور العمل ها راهنمایی کند. حواس شما با تجربه تشدید و بهبود می یابد و به زودی قادر خواهید بود تشخیص دهید که چطور بوی چیزی را قبل از سوختن تشخیص دهید.

5. در مورد پاکیزگی مطمئن باشید
در آشپزخانه دستان خود را قبل از دست زدن به مواد غذایی بشویید، تجهیزات و سطوح کاری خود را تمیز نگه دارید و اجازه ندهید که غذای پخته شده در تماس با غذای خام باشد. شما باید یخچال خود را در دمای 40 درجه فارنهایت و فریزر خود را در 0 درجه فارنهایت یا سردتر نگه دارید. وقتی صحبت از خوردن گوشت نیم پخت یا خام، مرغ، ماهی یا تخم مرغ می کنیم مسائل کمی پیچیده تر می شوند. اگر می خواهید خطر باکتری ها به حداقل برسد، باید همه چیز را به طور کامل طبخ کنید اما از آنجایی که این همیشه خوشمزه ترین روش برای خوردن بعضی از غذاها نیست خوب از قضاوت خود استفاده کنید اما حداقل محصولات با کیفیت بالا را از منابعی که به آنها اعتماد دارید خریداری کنید و سریعاً آنها را در یخچال و فریزر قرار دهید.

تاثیر خانواده بر آموزش کودکان در دوران کرونا

تاثیر خانواده بر آموزش کودکان در دوران کرونا

بیا نی نی/ یک روانشناس کودک گفت:در دوران کرونا نقش خانواده برای آموزش علمی بهتر کودک پررنگ‌تر شده است.

درباره تاثیر خانواده بر آموزش کودکان در دوران کرونا، اظهار کرد: بیماری کرونا مانند دیگر بلایای طبیعی به صورت خیلی غیر مترقبه به زندگی ما وارد شده است و تقریبا تمام جنبه‌های زندگی افراد را تحت تاثیر خود قرار داده است.

وی با اشاره به اینکه یکی از این جنبه‌ها کودکان و روند آموزش آن‌ها در این دوران است، ادامه داد: کودکانی که تا قبل از شیوع این ویروس منحوس طبق روال همیشگی به مدرسه می‌رفتند و تقریبا بیشتر بار آموزشی آن‌ها بر عهده مدرسه و به طور اخص بعهده معلم آن‌ها بود حال بعد از شیوع این بیماری مجبور به ماندن در خانه شدند و آموزش از طریق دنیای مجازی انجام شد؛ که به علت نوظهور بودن آن در کشور ما، حضور دائمی یکی از والدین در کنار دانش آموز را می‌طلبید. مخصوصا درمورد کودکان در سن دبستان.

امیر طهماسب با بیان اینکه خانواده به عنوان اولین پایگاه اجتماعی کودک مسئول تربیت صحیح و انتقال ارزش‌ها و قوانین جامعه به کودک است، گفت: حال بار دیگر در این دوران نقش خانواده برای آموزش علمی بهتر کودک پررنگ‌تر می‌شود و باید به تاثیری که می‌توانند در آموزش بهتر داشته باشند تاکید شود. ولی موضوع مهم این است که قرار نیست والدین نقش معلم را بر عهده گیرند و قرار نیست آن‌ها در قبال دروس فرزندانشان مهارت‌های یک معلم را دارا باشند، حتی اگر به موضوعات درسی کتاب فرزندشان تسلط داشته باشند؛ چرا که تدریس شرایط خاص خود را داراست؛ بنابراین نیاز است والدین در مسئولیتی که برای خود تعریف می‌کنند واقع بین باشند.

این روانشناس کودک با بیان اینکه برعهده گرفتن مسئولیت بیش از حد توان می‌تواند پیامد‌های نامطلوبی هم برای آن‌ها و هم فرزندانشان به همراه داشته باشد، بیان کرد: در نظر گرفتن شرایط فعلی یعنی دوربودن از محیط آموزشی نیز مهم است؛ این موضوع از عواملی است که طبیعتاً بر انگیزه درس خواندن دانش‌آموزان تأثیرگذار بوده است. اگر والدین این روز‌ها با کاهش انگیزه فرزندانشان مواجه می‌شوند نباید این موضوع را فاجعه‌آمیز تلقی کنند؛ زیرا فقط مختص فرزند آن‌ها نیست. ولی والدین می‌توانند در این موضوع نقش مهمی داشته باشند. از جمله برقراری ارتباط با معلم یا معلمان از طریق وسایل ارتباطی در دسترس یا با مشاوران تحصیلی مدارس به صورت منظم، تا از این طریق از تجربیات آن‌ها برای مدیریت شرایط آموزشی فرزندانشان در منزل استفاده کنند.

وی با اشاره به اینکه نظارت با دخالت بیش از اندازه در امور درسی فرزندان یا تدریس به آن‌ها متفاوت است، افزود: نقش والدین را به نظارت بر فرزندشان برای استفاده به موقع از کلاس‌های آموزشی برگزار شده از طریق فضای مجازی و تلویزیون یا ارتباط در مواقع لزوم با معلم یا مشاوران تحصیلی را در نظر گرفت. حفظ آرامش در محیط خانواده، مشغول بودن والدین به کاری مفید از جمله خواندن کتاب و مجله در زمان انجام تکلیف فرزندان، کاهش دادن محرک‌های محیطی که می‌تواند عامل حواس‌پرتی باشد از جمله صدای بلند تلویزیون، و نظارت و هدایت بدون دخالت بیش از حد از طرف والدین وفراهم کردن شرایط برای یادگیری مطلوب در وضعیت کنونی مؤثر خواهد بود.

امیر طهماسب تصریح کرد: موضوع مهم‌تر که والدین نیاز است در نظر داشته باشند این است که اگر چه یادگیری کتاب‌های درسی مهم است، اما فرصت برای یادگیری آن‌ها همیشه است؛ برای جبران عقب‌ماندگی‌های آموزشی در آینده فرصت فراهم است؛ آن چیزی که این روز‌ها و در این شرایط مهم است توجه به سلامت جسمانی و سلامت روانی اعضای خانواده به خصوص فرزندان است.

این روانشناس کودک با بیان اینکه بیماری کرونا موجب ایجاد احساساتی نظیر اضطراب، استرس و عدم اطمینان می‌شود، افزود: این احساسات به ویژه در میان کودکان و نوجوانان، در سنین مختلف، بیشتر دیده می‌شوند. اگرچه کودکان به طرق مختلف به این احساسات واکنش نشان می‌دهند، اما بطور کلی در مواجه با رویداد‌هایی همچون تعطیلی مدارس و لغو برنامه‌ها و دوری از دوستان، بیش ازپیش به حمایت‌های عاطفی نیاز دارند. والدین باید برای صحبت در مورد این بیماری با فرزندانشان پیشقدم بشوند در مورد چگونگی این بیماری و علائم آن و راه‌های پیشگیری از آن با آن‌ها گفتگو کنند و سعی کنند اضطراب و استرس این بیماری را کاهش دهند.

وی بیان کرد: در این ایام کودکان نیاز به یک برنامه ریزی منظم دارند، حفظ یک برنامه منظم و قابل پیش بینی می‌تواند در کودکان احساس آرامش خاطر بوجود آورد، به نحوی که بدانند چه زمان باید به کار‌های ضروری بپردازند و چه زمان را به بازی سپری کنند. می‌توانید با آن‌ها درمورد کار‌هایی که باید در برنامه روزانه‌شان انجام دهند، صحبت کنید و ببینید که آن‌ها چطور برای خودشان برنامه‌ریزی‌ می‌کنند.

امیر طهماسب با بیان اینکه در این ایام با تعطیل شدن مدرسه و مراکز تفریحی و خانه نشینی اجباری کودکان به دلیل از دست دادن این تمام این فعالیت‌ها احساس غم و نا امیدی می‌کنند، ادامه داد: این احساسات را انکار نکنید و اجازه دهید فرزندان احساس غمگینی بکنند در این رابطه با آن‌ها همدلی کنید و حمایتشان کنید.

این روانشناس کودک گفت: اطلاعات نادرست زیادی درباره بیماری کرونا در حال انتشار است. ” از کودک در مورد اطلاعاتی که در مورد بیماری شنیده است، سوال بپرسید و میزان درستی این اطلاعات را بسنجید. صرف ارائه اطلاعات صحیح به کودک کافی نیست، چرا که ممکن است کودک اطلاعات جدید را با برداشت‌های نادرست قبلی ترکیب کند. سعی کنید دانسته‌های قبلی کودک را بفهمید، آن‌ها را اصلاح وتکمیل کنید؛ و از منابع معتبربعنوان منابع اطلاعاتی استفاده کنید.

وی با بیان اینکه درمورد نوجوانان و استفاده مداوم از اینترنت انعطاف‌پذیرتر باشید، ولی آن‌ها را کاملا به حال خود رها نکنید، اضافه کرد: با نوجوانان رو راست باشید و به آن‌ها بگویید که درک می‌کنید در این شرایط زمان بیشتری دارند، ولی دسترسی بی‌وقفه به صفحات مجازی و رسانه‌های اجتماعی هم ایده چندان خوبی نیست. و از او بپرسید به نظرش چطور می‌توانید برنامه ریزی کنید که نحوه استفاده از اینترنت را مدیریت کنید.

امیر طهماسب با بیان اینکه به طور یقین والدین نیز احساس اضطراب می‌کنند و فرزندان از حالات و احساسات آن‌ها الگو می‌گیرند، ادامه داد: ولی والدین باید تا حدی که می‌توانند اضطراب و نگرانی‌های خود را مدیریت کنند و این نگرانی‌ها را بیش از حد در حضور فرزندان خود بروز ندهند. این دقیقا یعنی خوددار بودن و کنترل کردن احساسات، که گاهی کار بسیار سختی است، به خصوص اگر این احساسات در آن‌ها هم بسیار شدید باشد.

این روانشناس کودک خاطرنشان کرد: بچه‌ها برای احساس ایمنی و امنیت، به والدین خود متکی هستند. این مهم است که به خاطر داشته باشیم که والدین مانند اقیانوسی هستند که حتی اگر در سطح آب موج‌های سهمگین باعث ناآرامی شده است، ولی در عمق این اقیانوس ماهی‌ها که همان فرزندان هستند با آرامش به زندگی ادامه می‌دهند.

دختری که خون گریه می‌کند

دختری که خون گریه می‌کند

بیا نی نی/ دختر نوجوان برزیلی به عارضه نادری مبتلا است که باعث خون گریه کردن او می‌شود. 
خون گریه کردن دختر نوجوان برزیلی موجب بهت و شگفتی پزشکان در این کشور شده است. «دوریس» ۱۵ ساله به مدت ۱ هفته است که خون گریه می‌کند. پزشکان برزیلی قادر به شرح پزشکی این عارضه نادر نیستند.
دوریس که از تاریخ ۱۵ سپتامبر دچار بیماری شده بود توسط مادرش به یک بیمارستان محلی در سائوپائولو منتقل و بستری شد. در حالی که این دختر از ناحیه شکم احساس درد می‌کرد پزشکان تشخیص دادند او دچار سنگ کلیه شده است. او پس از انجام درمان از بیمارستان مرخص شد. اما روز یکشنبه دوریس به علت خروج خون از یکی از چشمایش بار دیگر به اورژانس بیمارستان منتقل گردید. اما این بار پزشکان هیچ توضیح قانع کننده‌ای برای عارضه جدید عجیب این دختر نداشتند. با این حال موریس به علت اینکه دچار درد و علائم دیگری نبود به خانه منتقل شد.

«جولیانا تِکسیرا»، مادر موریس در این باره گفت: «دخترم آزمایشات زیادی در بیمارستان انجام داده است، اما پزشکان هنوز قادر به تشخیص علت این عارضه نشده‌اند. من و همسرم خواهان انجام اقدامات پزشکی حرفه‌ای هستیم. می‌خواهیم بدانیم چه اتفاقی برای دخترمان افتاده است.»

کلکسیون لباس های عروس رمانتیک طراح مشهور

کلکسیون لباس های عروس رمانتیک طراح مشهور

پرشین وی/ طراح مشهور لباس عروس، املیا به تازگی کلکسیون لباس عروس خود برای سال را منتشر کرده است. ویژگی مجموعه جدید لباس عروس‌های املیا استفاده از آستر طلایی بسیار کمرنگ و ملیح است که در نتیجه پارچه گیپور سنگ دوزی شده آن بسیار بیشتر خود را نشان داده و طرح‌های زیبای آن بیشتر از آستر سفید نمایش داده می‌شود.املیا اسپوزا مدل لباس عروس‌های ۲۰۱۶ خود را در دو مجموعه ارائه داده که وی از مدل‌هایی با دامن راسته تا کلوش متغیر است و شاید بتوان گفت در دسته زیباترین لباس عروس‌های ارائه شده در سال پیش رو باشد. تصاویر زیر کلکسیون اولین مجموعه از لباس عروس های املیا اسپوزا است

روش دوخت قاب عینک رنگارنگ با پارچه‌های اضافی

روش دوخت قاب عینک رنگارنگ با پارچه‌های اضافی

تابناک با تو/ چطور می‌توان با استفاده از روبان و پارچه‌های اضافی دوخت قاب عینک را در منزل انجام داد؟ قاب عینک یکی از وسایل ضروری برای مراقبت از عینک است و گاهی شما به بیش از یک قاب برای محافظت از عینک طبی یا آفتابی خود نیاز پیدا می‌کنید. اما تهیه تعدادی قاب، یکی برای داخل منزل، یکی برای داخل ماشین و یکی برای محیط کار می‌تواند هزینه زیادی را به شما تحمیل کند اما شما می‌توانید با دوخت قاب عینک این هزینه‌ها را کاهش دهید. کافی است نگاهی به پارچه‌ها و روبان‌های اضافی که در منزل دارید بیندازید و یک قاب عینک ساده و زیبا برای خودتان بدوزید.

وسایل لازم برای دوخت قاب عینک
پارچه پشمی مربعی شکل به ابعاد ۲۲ در ۲۲ سانتی‌متر
لایی توری محکم مربعی شکل به ابعاد ۲۲ در ۲۲ سانتی‌متر
تعدادی روبان و پارچه‌های اضافی باریک در رنگ‌های مختلف به طول ۲۵ سانتی‌متر از هر کدام
اتو
قیچی
یک عدد دکمه فشاری
نخ و سوزن یا چرخ خیاطی و سایر وسایل دوخت و دوز

روش دوخت قاب عینک
برای دوخت این قاب عینک شما باید پارچه‌های لازم را آماده کنید. پارچه پشمی مورد استفاده برای این کار باید از نوعی باشد که هیچ آسیب و خشی روی عینک شما به وجود نمی‌آورد. بیشتر پارچه‌های پشم طبیعی این ویژگی را دارند و برای این کار مناسب هستند. لایی توری هم نوعی لایی پلاستیکی است که استحکام لازم را به ساختار قاب عینک می‌دهد و از عینک شما در مقابل له شدن و آسیب جلوگیری می‌کند. البته به خاطر داشته باشید که روش دوخت قاب عینک ممکن است حفاظت کاملی برای عینک شما ایجاد نکند و برای استفاده در محیط‌هایی مثل داخل منزل یا محیط کار مناسب است. روبان‌هایی که برای این کار استفاده می‌کنید می‌توانند از هر نوع و رنگی باشند و حتی اگر به روبان هم دسترسی ندارید می‌توانید از پارچه‌های اضافی که به صورت باریک برش داده شده‌اند استفاده کنید.

در هر صورت پس از آماده کردن همه وسایل، در مرحله اول باید لایی پلاستیکی را به پارچه پشمی متصل کنید. اگر لایی شما چسب دارد از چسب آن استفاده کنید و پارچه را به کمک اتو یا روش مناسب دیگر به آن متصل کنید. در مرحله بعد باید سراغ روبان‌ها بروید، روبان‌ها را یکی یکی روی لایی بچینید تا ساختار و ترتیب و مناسب و زیبایی را بسازید. وقتی از این ترتیب مطمئن شدید روبان‌ها را روی طرف دیگر لایی بچسبانید و با دوخت‌های تزئینی آن را محکم و کامل کنید. البته اگر از پارچه‌های باریک برای این کار استفاده می‌کنید ابتدا باید این پارچه‌ها را از قسمت بلند آن‌ها به هم بدوزید و اتو کنید سپس کار چسباندن و دوخت‌های تزئینی را انجام دهید. لبه‌هایی را که از روبان‌ها و پارچه‌ها اضافه مانده است ابتدا با یم ردیف دوخت زیگزاگ تمیزکاری کنید و سپس به سمت داخل و روی پارچه پشمی برگردانید و با یک دور دوخت دیگر آن‌ها را محکم کنید.

در مرحله آخر مربعی را که دوخته‌اید و روبان دوزی کرده‌اید تا بزنید. این تا را یک بار از فاصله چهار سانتی‌متری لبه روبان‌ها و یک بار از فاصله هشت سانتی‌متری انتهای دیگر روبان‌ها انجام دهید و قاب عینک را آماده کنید. در انتها باید یک قفل برای قاب عینک خود بسازید که این کار را می‌توانید با یک عدد دکمه فشاری و یا یک دکمه ساده و یک قلاب پارچه‌ای انجام دهید. حال قاب عینک شما آماده است و می‌توانید عینک خود را داخل آن قرار دهید. البته می‌توانید برای محافظت بیشتر، دو طرف باز قاب را هم به هم بدوزید و قابی کامل و زیبا و رنگارنگ داشته باشید.

کوک هایی برای زیبا کردن لباس های کهنه و مستعمل

بیا نی نی/ هنرنمایی روی لباس های مستعمل با نخل و سوزن

**

 اینترنت مصرفی شما مخاطبین گرامی برای دسترسی به محتوای موجود در بیا نی نی به صورت نیم بها محاسبه می‌شود؛ این در حالی است که برای دسترسی به همین محتوا در بسترهایی مثل اینستاگرام، یوتیوب و… از اینترنت بین الملل استفاده شده که به صورت تمام بها می‌باشد. شما می توانید آموزش های متنوعی در زمینه بازی با کودک، آرایشگری، ساخت کاردستی، انواع هنردست(خیاطی، گلدوزی، رویان دوزی،  بافتنی و..) شنیون مو و انواع خودآرایی را تنها با سرچ کلمات و با آرامش تماشا کنید

تزئین دفتر خاطرات با هنر تا کردن کاغذ

بیا نی نی/ آموزش اوریگامی ساده برای ساخت پروانه ساده وزیبا

**

 اینترنت مصرفی شما مخاطبین گرامی برای دسترسی به محتوای موجود در بیا نی نی به صورت نیم بها محاسبه می‌شود؛ این در حالی است که برای دسترسی به همین محتوا در بسترهایی مثل اینستاگرام، یوتیوب و… از اینترنت بین الملل استفاده شده که به صورت تمام بها می‌باشد. شما می توانید آموزش های متنوعی در زمینه بازی با کودک، آرایشگری، ساخت کاردستی، انواع هنردست(خیاطی، گلدوزی، رویان دوزی،  بافتنی و..) شنیون مو و انواع خودآرایی را تنها با سرچ کلمات و با آرامش تماشا کنید