برچسب: خانه داری

 پسماندهای غذایی یکی از بزرگترین معضلات دنیای امروز ما است. درصد بالایی از مواد غذایی هر سال بدون اینکه به‌درستی مصرف شود، کاملا به هدر می‌رود. با رعایت برخی نکات موقع آشپزی و خانه‌داری، می‌توانیم پسماندهای غذایی را به حداقل یا حتی به صفر برسانیم. در ادامه با دیجی‌کالا مگ همراه باشید تا ۱۴ روش خلاقانه برای حفظ باقیمانده‌ی مواد غذایی معرفی کنیم.
 
چرا باید پسماندهای غذایی را کاهش دهیم؟
پسماندهای غذایی مقدار زیادی از منابع ارزشمندی که در اختیار داریم تلف می‌کنند. مقدار زیادی آب صرف تولید محصولاتی می‌شود که در نهایت دور می‌ریزیم. ضمنا تولید این محصولات غذایی مقدار زیادی گاز گلخانه‌ای تولید می‌کند و در پدیده‌هایی مثل تغییر اقلیم، تاثیرگذار است.
برای کاهش این آسیب‌ها، خوشبختانه در خانه می‌توانید راهکارهای مختلفی را به کار ببرید. کاهش پسماندهای غذایی را باید از خانه‌ی خودمان شروع کنیم. برنامه‌ریزی کردن برای تهیه‌ی غذا، خرید محصولاتی که واقعا نیاز داریم و نگهداری صحیح از مواد غذایی نمونه‌هایی از کارهایی است که می‌توانیم برای حفظ این منابع ارزشمند انجام دهیم.
یکی از عوامل افزایش پسماندهای غذایی، باقیمانده‌ی مواد غذایی است که در آشپزخانه و موقع آشپزی یا خوردن بعضی محصولات، ایجاد می‌شود. با این روش‌ها می‌توانید از باقیمانده‌ی مواد غذایی استفاده کنید و آن‌ها را دور نریزید.

۱. مربا یا ترشی پوست هندوانه
هندوانه یکی از میوه‌های محبوب تابستانی است اما معمولا پوست آن را دور می‌ریزیم. از پوست هندوانه می‌توانید برای درست کردن مربا و ترشی استفاده کنید. برای تهیه‌ی ترشی از پوست هندوانه، درست مثل سایر میوه‌ها و سبزی‌ها، پوست هندوانه را خرد کنید و در مخلوطی از سرکه، آب، شکر و نمک بریزید و مدتی صبر کنید تا بافت آن نرم شود. در نهایت می‌توانید آن را در یخچال نگهداری کنید و بعدا همراه غذا میل کنید.
می‌توانید کمی خلاقیت داشته باشید و به این ترکیب انواع ادویه‌ها و طعم‌دهنده‌ها را اضافه کنید. مثلا زنجبیل، دارچین، فلفل و میخک گزینه‌های مناسبی برای اضافه کردن به این ترشی است.

۲. تهیه‌ی آب قلم و عصاره
به‌جای خریدن عصاره‌های گران‌قیمت یا پودرهای طعم‌دهنده، خودتان در خانه عصاره‌ی قلم درست کنید و از استخوان‌های باقیمانده، به بهترین شکل استفاده کنید.
قلم را داخل قابلمه‌ی بزرگی بگذارید و روی آن آب بریزید تا قلم زیر آب فرو رود. شعله را زیاد کنید تا آب به جوش آید. بعد می‌توانید آن را کم کنید و در قابلمه را بگذارید. اجازه دهید که قلم برای مدت ۲۴ تا ۴۸ ساعت بپزد. بعد از این مرحله، آب قلم را صاف کنید و داخل ظرف دردار بریزید و در فریزر بگذارید.
از این آب قلم می‌توانید در تهیه‌ی انواع آش، سوپ، خورش و خوراک استفاده کنید. غیر از قلم می‌توانید مواد دیگری هم به قابلمه اضافه کنید تا عصاره‌ی سبزیجات هم داشته باشید مثلا سیر و جعفری و…

۳. درست کردن کروتون با نان بیات
اگر مقدار زیادی نان حجیم یا تست دارید که دیگر تازه نیستند، آن را دور نیاندازید. به‌جای دور انداختن نان می‌توانید از آن یک خوراکی خوشمزه به اسم کروتون درست کنید. برای شروع، نان را به قطعات مربعی کوچک تقسیم کنید و آن را داخل روغن زیتون بریزید و طعم‌دهنده‌ی دلخواه را به آن بزنید. می‌توانید از پودر سیر، رزماری، فلفل سیاه یا پودر پیاز برای طعم دادن به آن استفاده کنید.
سپس تکه‌های نان را داخل سینی فر پخش کنید و برای مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در دمای ۲۰۵ درجه سانتیگراد بپزید تا جایی که ترد و طلایی شوند. کروتون را می‌توانید به سالاد مثلا سالاد سزار استفاده کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

۴. ساقه سبزیجات برگ‌دار
بعضی از سبزیجات برگ‌دار، ساقه‌های ضخیم و محکمی دارند و خوردن آن‌ها به شکل خام، سخت است. اما این ساقه‌ها که معمولا دور می‌ریزیم، فیبر زیادی دارند و برای سلامتی ما ضروری هستند. به‌جای دور انداختن ساقه‌ها، آن‌ها را به قعطات کوچک تقسیم کنید و با مقدار کمی روغن زیتون و طعم‌دهنده و ادویه‌ی موردعلاقه‌ی خود، تفت بدهید. این کار باعث می‌شود پسماندهای غذایی شما کاهش پیدا کند و در عین حال یک دورچین خوشمزه برای کنار بعضی از غذاها داشته باشید.

۵. پرورش دوباره‌ی سبزی‌ها
بعضی از انواع سبزیجات را می‌توانید با قرار دادن ساقه‌های آن‌ها در آب، دوباره رشد بدهید و از آن استفاده کنید. کلم، کرفس، پیازچه و تره‌فرنگی از سبزیجاتی هستند که معمولا دوباره رشد می‌کنند. کافی است انتهای ساقه را ببرید و آن را در یک کاسه‌ی کم‌عمق با مقدار کافی آب قرار دهید تا ریشه‌های آن را بپوشاند. البته دیدن رشد قابل توجه در گیاه، مدت زیادی طول می‌کشد. ولی ظرف چند روز باید رشد اندک آن را مشاهده کنید.

۶. مصرف برگ هویج، چغندر و ترب
بسیاری از افراد برگ گیاهانی که ریشه‌ی آن‌ها را مصرف می‌کنیم، دور می‌ریزند ولی جالب است بدانید که برگ این گیاهان هم کاملا قابل استفاده هستند. این برگ‌ها نه‌تنها کاملا خوراکی بلکه بسیار مغذی هستند و به‌شکل‌های مختلف می‌توانید در خوراکی‌ها از آن استفاده کنید. در تمام غذاهایی که سبزی دارند می‌توانید از این برگ‌ها استفاده کنید. یا می‌توانید آن‌ها را با کمی روغن زیتون تفت بدهید و به عنوان سایددیش استفاده کنید یا در سالاد، سوپ، حموص و… بریزید.

۷. تهیه‌ی عصاره‌ی سبزیجات
یکی از بهترین روش‌ها برای استفاده از باقیمانده‌ی سبزیجات، استفاده کردن از آن‌ها برای تهیه‌ی عصاره‌ی سبزیجات است. کافی است سبزیجات را داخل یک قابلمه بریزید و با مقداری آب و طعم‌دهنده‌های مختلف مثل فلفل، سیر و… بجوشانید. ۲۰ تا ۳۰ دقیقه جوشاندن آن کافی است. آب سبزیجات را از صافی رد کنید و آن را به یک ظرف منتقل کنید و در فریزر بگذارید. از این عصاره می‌توانید برای تهیه‌ی پاستا، سوپ و خوراک استفاده کنید.

۸. استفاده از قهوه‌ی آسیاب‌شده
از قهوه‌ی آسیاب‌شده می‌توانید به‌عنوان کود طبیعی استفاده کنید. این ماده‌ی ارگانیک می‌تواند رشد گیاهان را افزایش دهد. علاوه‌بر‌این می‌توانید قدرت جذب آب توسط خاک را افزایش دهد و زهکشی داخل گلدان یا باغچه را بهتر کند. برای استفاده از قهوه‌ی آسیاب‌شده به‌عنوان کود، آن را مستقیما در اطراف گیاه بریزید یا مقداری از آن را داخل خاک دفن کنید. فقط دقت کنید که در استفاده از آن زیاده‌روی نکنید چون ممکن است به هم بچسبد و مانع نفوذ آب شود.

۹. فریز کردن باقیمانده‌ی سبزیجات
اگر مقدار کمی از سبزیجاتی که استفاده می‌کنید باقی مانده، آن را دور نیاندازید. سبزیجات باقیمانده را فریز کنید و بعدا استفاده کنید. برای نگهداری سبزی‌ها می‌توانید آن‌ها را داخل قالب‌های یخ فریز کنید. زمان استفاده، از مدتی قبل، قالب را بیرون بگذارید تا یخ آب شود. سپس سبزیجات را خشک و استفاده کنید.

۱۰. تهیه‌ی مربای پوست میوه‌جات
به‌جای دور انداختن پوست میوه‌هایی مثل سیب یا پرتقال، آن را به مربایی لذیذ تبدیل کنید. پوست میوه‌ها را برای مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه در آب بپزید. سپس پوست‌ها را از آب بیرون بیاورید و مقداری شکر و آب لیمو به آب اضافه کنید و اجازه دهید تا یک شربت غلیظ درست شود. بعدا پوست میوه و شربت را داخل شیشه‌های درب‌دار بریزید. این مربا یک تاپینگ عالی برای دسرهایی مثل پودینگ و سایر انواع دسرها است.

۱۱. استفاده از پوست مرکبات برای خوشبو کردن هوا
پوست انواع مرکبات به‌خصوص لیمو چون می‌تواند بوی بد را جذب کند، بهترین گزینه برای استفاده به‌عنوان خوشبوکننده‌ی هوا است. می‌توانید پوست این میوه‌ها را داخل عصاره‌های روغنی بریزید و نگهداری کنید. می‌توانید پوست لیمو را داخل یک ظرف همراه با دارچین بجوشانید تا محیط اطرافتان خوشبو شود.

۱۲. فریز کردن گوجه
اگر گوجه‌ی خرد شده دارید که باقی مانده و نمی‌دانید با آن چکار کنید یا گوجه‌هایی که خریده‌اید در حال خراب شدن است، آن را دور نیاندازید. گوجه‌ها را رنده کنید و فریز کنید. حتی می‌توانید آن را مقداری روی حرارت بگذارید تا آب آن جمع شود و بعد آن را فریز کنید. از این گوجه می‌توانید در تهیه‌ی انواع غذا، سوپ و خورش و املت استفاده کنید.
می‌توانید گوجه را رنده نکنید. فقط آن را برش بزنید و به‌همان شکل فریز کنید. گوجه‌ها را برش بزنید و روی یک سینی داخل فریزر بگذارید. بعد از یخ زدن گوجه، آن‌ها را جمع کنید و داخل کیسه‌ی فریزر بگذارید. این گوجه را می‌توانید تا سه ماه نگهداری کنید.

۱۳. تهیه‌ی کمپوست
تهیه‌ی کمپوست یکی از روش‌های عالی برای جلوگیری از دور ریختن باقیمانده‌ی مواد غذایی است. باقیمانده‌ی دورریختنی بعضی از سبزیجات و میوه‌ها مثل پوست میوه و… پوست تخم‌مرغ، قهوه‌ی آسیاب‌شده، گل و برگ‌های خشک را به کود طبیعی تبدیل کنید. این مواد وقتی پوسیده می‌شوند، یک کود بسیار غنی برای گیاهان باقی می‌گذارند.
با ظرف‌های مخصوص کمپوست در فضای بسته‌ی آشپزخانه یا با دفن کردن در حیاط می توانید کمپوست تهیه کنید. در بسیاری از شهرها برنامه‌های مخصوص برای جمع‌آوری این مواد و تهیه‌ی کمپوست دارند.

جمع‌بندی
اتلاف مواد غذایی و تبدیل آن‌ها به پسماند، یکی از مشکلات مهم دنیای امروز است. برای کاهش پسماند غذایی، در خانه روش‌های زیادی وجود دارد. با کارهایی مثل فریز کردن بقیه‌ی مواد غذایی، درست کردن کمپوست، مربا و ترشی، می‌توانید مانع از ورود مواد غذایی به خاک‌چال‌ها شوید.

  ایده تمیز کردن کف اتو با قرص ماشین ظرف شویی آغشته به سرکه

حتی اگر دستورالعمل روی لیبل لباس ها را با دقت بخوانیم و کار شستشو و اتوی لباس ها را دقیقاً بر همان اساس انجام دهیم، باز هم این امکان وجود دارد که به طور تصادفی لباس های مورد علاقه مان را خراب کنیم. هر چه نباشد، حتی طرز پوشیدن و درآوردن لباس هایمان هم می تواند روی عمر آن ها تأثیر بگذارد.
در ادامه به اشتباهات رایجی خواهیم پرداخت که باعث خراب شدن لباس هایمان می شوند.

۱- استفاده از کوله پشتی
گلوله گلوله شدن پارچه مختص به جنس خاصی نیست و جنس های مختلفی از پارچه می توانند به این مشکل دچار شوند. یکی از دلایل این اتفاق، استفاده از کیف و کوله پشتی یا پوشیدن چند لایه لباس رو هم است. در این حالت، پارچه ها به همدیگر ساییده می شوند، امری که می تواند باعث خراب شدن لباس شود.
بیشتر، لباس هایی گلوله گلوله می شوند که از جنس پشم، پنبه، پلی استر یا اکریلیک هستند. با چنین لباس هایی بهتر است از کیف یا کوله پشتی استفاده نکنید.

۲- زدن عطر به لباس
عطرها معمولاً لباس ها را لک نمی کنند اما برخی مواد موجود در عطرها می توانند رنگ پارچه را تغییر دهد. برای جلوگیری از این مشکل، باید عطر را اول به پوست خود بزنید، وقتی خشک شد، تازه آنوقت لباس را به تن کنید.
اگر لکه ی عطر تازه باشد، شستشوی منظم به پاک شدن آن از لباس کمک می کند. برای این منظور باید اول لکه را با آب سرد آب بشویید. برای پاک کردن لکه های قدیمی، گلیسیرین و آب را در مقادیری برابر با یکدیگر ترکیب کنید. این ترکیب را به لکه بزنید، یک ساعتی صبر کنید و سپس لباس را بشویید.

۳- اتو کردن لباس های جنس ریون از بیرون
لباس های جنس ریون اگر از بیرون اتو شوند، برق می افتند. متأسفانه در صورت وقوع این اتفاق، هیچ راهی برای رفع آن وجود ندارد. جلوگیری از آن اما ساده است: کافی است لباس را از داخل اتو کنید.
بعضی لباس های جنس ریون را توصیه می شود به کلی اتو نکنید، به همین دلیل بهتر است اول لیبل لباس را مطالعه کنید.

۴- دسته بندی کردن لباس های چرک تنها بر اساس رنگ
توصیه می شود لباس های چرکی که می خواهید آن ها را به درون ماشین لباسشویی بیاندازید را نه فقط بر اساس رنگ، بلکه بر اساس جنس هم دسته بندی کنید. پارچه های ضخیم می توانند به پارچه های نازک صدمه بزنند و باعث پارگی آن ها شوند. بنابراین بهتر است ملحفه ی رختخواب و لباس های زیر را باهم بشویید و تی شرت ها و شلوارهای جین را هم به همراه بلوزها و پیراهن ها.

۵- شستشوی اشتباه لباس های تیره
برای جلوگیری از بور شدن لباس های تیره، بهتر است آن ها را با دمایی پایین و با کوتاه ترین چرخه ی شستشوی ماشین لباسشویی بشویید. به علاوه، توصیه می شود از یک شوینده ی مایع برای این کار استفاده کنید. پودر لباسشویی ممکن است در آب سرد به طور کامل حل نشود.
یک راه دیگر برای محافظت از لباس های تیره، پشت و رو کردن آن ها قبل از شستشو است و خشک کردن آن ها در همین حالت است.

۶- دیر به دیر شستن شلوارهای جین
شستشوی اشتباه لباس ها می تواند باعث خراب شدن آن ها شود اما دیر به دیر شستن آن هم چنین اثری دارد. مثلاً پارچه ی شلوارهای جین ۱۰۰ درصد پنبه در زمان پوشیدن سست می شود و همین امر باعث می شود شلوار جین به مرور گشاد شود. شستشوی منظم شلوارهای جین جلوی بروز این مشکل را می گیرد.
برای جمع شدن شلوار جین می توانید آن را با آب بسیار داغ بشویید.

۷- زیاد خیساندن لباس ها
در شستشوی دستی، لباس ها معمولاً مدتی در آب خیسانده می شوند. لباس اما اگر بیش از حد در آب بماند، می تواند رنگ و شکل خود را از دست دهد. مثلاً پارچه ی توری بیشتر از ۲-۳ دقیقه نباید خیس بخورد و پارچه های ابریشمی و پشمی را هم حداکثر ۳۰ دقیقه می توان در آب خیساند. پنبه و دیگر پارچه های کمتر ظریف را هم نباید بیشتر از یک ساعت خیساند.

۸- استفاده از پرزگیرهای چسبنده
پرزگیرهای رولی چسبنده گرچه گرفتن پرز لباس را راحت می کنند اما بی ضرر نیستند. از پرزگیرهای رولی ممکن است یک ماده ی چسبنده ی مصنوعی بر روی پارچه باقی بماند که مو و گرد و غبار بیشتری را به خود جذب می کند. این ماده می تواند باعث بور شدن لباس ها هم شود.
به جای پرزگیرهای رولی بهتر است از برس های پرزگیر استفاده کنید.

۹- درآوردن تی شرت از یقه
یقه ی اغلب تی شرت های قدیمی گشاد و از شکل افتاده است. این مشکل را معمولاً کسانی دارند که هنگام در آوردن تی شرت، آن را از یقه می گیرند. تی شرتی که یقه ی آن گشاد شده باشد دیگر درست شدنی نیست، اما می توانید تی شرت های جدیدتان را حفظ کنید. کافی است تی شرت هایان را طور دیگری درآورید: پایین لباس را با دو دست بگیرید و آن را از سر خود بیرون بکشید.

۱۰- اتو کردن لباس های لینن به صورت خشک
پارچه لینن اگر کاملاً خشک باشد، اتو کردن آن تقریباً غیر ممکن است. اگر دلتان نمی خواهد لباس تان را با یک اتو خراب کنید، ۵ تا ۱۰ دقیقه قبل از اتو کردن، به آن آب بپاشید، به خصوص به یقه، سرآستین ها و جیب ها.
پیش از پوشیدن لباس هم ۱۰ تا ۱۵ دقیقه صبر کنید تا لباس خشک شود، در غیر اینصورت، دوباره به سرعت چروک خواهد شد.

چگونه خانه مرتبی داشته باشیم؟

وقتی همهٔ وسایل خانه سر جای خود قرار داشته باشند، مشکلات روزمره راحت‌تر حل می‌شوند؛ مثلا موقع نیاز به باتری نو برای کنترل از راه دور، خیلی سریع و بدون دردسر آن را پیدا می‌کنید. درضمن توانایی برطرف‌کردن این مشکلات ساده و کوچک باعث می‌شود کارهایتان را به‌خوبی انجام ‌دهید. همچنین از اینکه می‌دانید دقیقا کجای خانه به‌دنبال وسیلهٔ موردنظرتان باشید، حس می‌کنید همه‌چیز تحت‌کنترل‌تان است.

کری پیپلز، مالک شرکت neatsmart در آتلانتا که در زمینه سازماندهی و مرتب کردن خانه فعالیت می‌کند، برخی از مهم‌ترین رازهای مرتب نگه‌داشتن خانه را با شما در میان گذاشته است تا بتوانید خانه‌ای مرتب و درنتیجه ذهن سالم‌تری داشته باشید.

با استفاده از رازهای زیر می‌توانید فضای محیط زندگی‌تان را هر روز مرتب و خوب نگه دارید:

۱. نترسید و احساس گناه نداشته باشید

پیپلز می‌گوید: «مرتب‌نبودن ایراد و مشکل نیست. درحقیقت منظم بودن مهارتی نیست که همهٔ مردم از اول با آن متولد شوند، بلکه چیزی است که باید آن را یاد گرفت.»

او توضیح می‌دهد که دیدن آشفتگی‌ها و درهم‌وبرهم‌ بودن وسایل خانه، برخی از افراد را طوری به وحشت می‌اندازد که نمی‌دانند باید از کجا شروع کنند. در واقع گاهی‌اوقات به‌دلیل اینکه نمی‌دانید قدم بعدی‌تان چیست، برایتان راحت‌تر است که اصلا هیچ کاری نکنید.

آهسته کارکردن و هنگام کار با خود مهربان‌بودن، بخشی از ترس مرتب‌ کردن خانه را از میان برمی‌دارد. پیپلز می‌گوید: «مضطرب نشوید و با خودتان مهربان باشید.»

درضمن دورریختن برخی از وسایلی که به آنها دل‌بستگی عاطفی داریم، ممکن است موجب احساس گناه و شرمندگی در ما شود. در این‌گونه مواقع، وقتی تصمیم می‌گیرید وسیله‌ای را دور بریزید، احتمال دارد به یاد دوستتان یا یکی از اعضای خانواده بیفتید که آن وسیله را به شما هدیه داده است. دورانداختن آنها حتی اگر ازمدافتاده یا شکسته باشد، سخت و ناراحت‌کننده شود.

این احساس گناه برای دورریختن لباس‌هایی هم وجود دارد که برای موقعیت‌های خاصی مانند دوران ماه‌عسل خریده‌اید. باوجوداینکه احتمال دارد هرگز آن لباس‌ها را نپوشید و دیگر مناسب نوع پوشش یا اندازهٔ فعلی‌تان نباشد، باز هم نمی‌توانید آنها را دور بریزید.

در اینجا پیپلز توصیه‌ای می‌کند: «هر لباسی را که دیگر اندازه‌تان نیست، حتما دور بریزید.». اگر هم لباسی را خیلی دوست دارید که اندازهٔ فرد دیگری است، آن را به او هدیه دهید. همچنین می‌توانید آن لباس را در سایت‌های فروش وسایل دست‌دوم بفروشید.

۲. برنامه‌ریزی کنید

درست است که این روزها بسیاری از برنامه‌های زندگی‌مان تغییر کرده است، اما هنوز هم به وجود ساختاری در زندگی خود نیازمندیم. انسان به‌طور طبیعی در پی احساس موفقیت و کامل‌شدن است؛ حال می‌خواهد این کار با حل جدول کلمات متقاطع انجام شود و یا یادگیری مهارتی جدید یا سازماندهی و مرتب کردن خانه.

برای منظم نگه‌داشتن خانه، برنامه و فهرست کار داشته باشید. در آن صورت، هر وقت کاری از کارهای فهرست‌تان را انجام دهید، احساس مفیدبودن می‌کنید. یادتان باشد که لازم نیست برنامه ریزی تان بسیار دقیق و سخت‌گیرانه باشد. این برنامه فقط باید طوری باشد که احساس کنید روی زندگی و مشکلات روزمره‌تان تسلط دارید.

۳. برنامه‌های ۱۵دقیقه‌ای داشته باشید

برای اینکه بتوانید از شر خانهٔ نامنظم و نامرتب رها شوید و کارهای روزمره‌تان را به‌سرعت انجام دهید، هر روز بخشی از کارهای مربوط به خانه را انجام دهید. انجام‌دادن یک کار از فهرست کارها، می‌تواند احساس موفقیت به شما بدهد؛ تا جایی‌ که برای انجام‌دادن یک کار کوچک دیگر در روز بعد، پر از انگیزه شوید. این کارهای کوچک می‌توانند به سادگیِ مرتب‌کردن ایمیل‌ها، سازماندهی کشوی جوراب، تمیزکردن جعبهٔ داروها یا شستن سینک کثیف ظرف‌شویی باشد.

۴. تقسیم وظایف بزرگ به بخش‌های کوچک

برای اینکه کارهای بزرگ باعث وحشت شما نشوند، از کارهای کوچک شروع کنید؛ مثلا هنگام مرتب‌کردن آشپزخانه، ابتدا ظرف‌های کثیف را بشویید یا اول وسایل تاریخ‌مصرف‌گذشته را دور بریزید یا از شر وسایلی خلاص شوید که معمولا پای ثابت طبقه‌های کابینت‌تان هستند اما از آنها استفاده نمی‌کنید. اگر این وسایل قابلیت اهدا دارند، آنها را به خیریه‌ها هدیه بدهید. سپس روز بعد بقیهٔ وسایل را مرتب کنید (مثل مرتب‌کردن مواد خوراکی صبحانه، ادویه‌ها و حبوبات و قراردادن آنها در قفسه‌های مجزا).

پیپلز می‌گوید که هنگام مرتب‌کردن کمد لباس‌هایتان، ابتدا سبک زندگی و مدل لباس‌هایی را که این روزها می‌پوشید، در نظر بگیرید. آیا کمد لباستان معرف سبک‌ زندگی‌تان است؟ سبک زندگی به‌اندازهٔ بدن و حتی محیط‌های کاری‌مان پس از مدتی تغییر می‌کنند؛ بنابراین فقط لباس‌هایی را نگه‌دارید که برایتان مهم‌اند و آنها را دوست دارید.

پیپلز می‌گوید: «هرگز در بند این فکر نباشید که ممکن است لباسی را در آینده بپوشید. به‌جای این‌ کار از آنچه که امروز هستید و می‌خواهید باشید، بدون هیچ قضاوتی لذت ببرید.» بهتر است بگذارید دیگران هم از پوشیدن برخی از لباس‌هایتان لذت ببرند.

۵. از کودکانتان کمک بگیرید

آموزش سازماندهی و مرتب کردن خانه به کودکان هیچ‌گاه دیر نیست. بنابراین اگر در منزلتان کودک، نوه، خواهر یا برادرزاده‌ای دارید، از آنها در مرتب کردن خانه کمک بگیرید.

پیپلز می‌گوید: «جمع‌کردن وسایل را به نوعی بازی تبدیل کنید.» تشویق کودکان به مشارکت در سازماندهی و مرتب کردن خانه کمک می‌کند که کمال گرایی را کنار بگذارید، قدر تلاش‌های کودکانتان را بدانید و برای آنها ارزش قائل شوید.

هرچه بیشتر کودکان را در امور مرتب‌سازی خانه شریک کنید و به آنها کمک کنید که خلاقانه بیندیشند، آنها بیشتر به کمک‌کردن تمایل پیدا می‌کنند.

۶. وسایلی را که نمی‌خواهید، هدیه کنید یا بفروشید

اکنون که کابینت‌ها و کمدهای خود را تمیز کرده‌اید،  آخرین مرحله،  منظم‌کردن وسایل قدیمی‌تان است. برای خلاص‌شدن از وسایلی که نمی‌خواهید، از حلقهٔ دوستان و اعضای خانواده‌تان شروع کنید. از آنها بپرسید که آیا از میان وسایلی که شما نمی‌خواهید، چیزی لازم دارند یا خیر. البته به وسایل‌ مربوط به ارثیهٔ خانوادگی توجه بیشتری کنید.

همچنین می‌توانید برخی از وسایل‌ منزلتان را به خیریه ببخشید. هدیه‌دادن چیزی به کسی که به آن وسیله نیاز دارد، احساس خوبی به شما می‌دهد. درنتیجه راحت‌تر می‌توانید از برخی از وسایل خانه‌تان دست بکشید.

اگر هم می‌خواهید وسیله‌ای را بفروشید، می‌توانید از سایت‌های فروش آنلاین وسایل دست‌دوم شروع کنید.

کلام آخر

به‌محض اینکه سازماندهی و مرتب کردن خانه را شروع کردید، یادتان باشد که باید خانه‌ را متناسب با سبک زندگی خودتان مرتب کنید. در واقع این سازماندهی باید نشان‌دهندهٔ شخصیت شما باشد و شما آن را دوست داشته باشید.

یک روش خوب دیگر برای منظم‌ماندن، سازماندهی فصلی خانه است. بدین ترتیب می‌توانید لباس‌ها و سبک زندگی‌تان را به‌طور مرتب ارزیابی کنید و در بهترین وضعیتی که دوست دارید، قرار بگیرید. فقط یادتان باشد که با وظایف کوچک شروع کنید. پیپلز می‌گوید: «روز اول تمرین نمی‌توانید دوندهٔ ماراتن شوید.»

چطور ماکروفر را تمیز کنیم

ترفند تمیز کردن فیلترهای هود و چدن های اجاق گاز