نوشته‌ها

نوشته‌شده در

سالاد جوجه برای کاهش یبوست در بارداری

سالاد جوجه برای کاهش یبوست در بارداری

سالاد جوجه برای کاهش یبوست در بارداری

 ذرت و لوبیای داخل این سالاد بیش از 13 گرم فیبر دارد و  برای بهبود یبوست دوران بارداری بسیار مفید است. همچنین دانه های ذرت دارای لوتئین بوده و  برای رشد چشم جنین بسیار مهم است و گوجه فرنگی منبع بزرگ از ویتامین ث است.


مواد لازم برای دسر:
–پوست لیمو ترش رنده شده: یک قاشق چایخوری
–آب لیمو ترش: 6 قاشق سوپخوری
–پوست لیمو شیرین رنده شده: یک دوم قاشق چایخوری
–آب لیمو شیرین:  2 قاشق غذاخوری
–فلفل کبابی خورد شده: 2 قاشق چایخوری
–روغن هسته انگور: 2 قاشق غذاخوری
–گشنیز خورد شده: یک دوم قاشق غذاخوری
–نعنا خورد شده: 1 قاشق چایخوری
–عسل: یک دوم قاشق چایخوری
نمک تصفیه شده: یک دوم قاشق چایخوری

مواد لازم برای سالاد جوجه:
ذرت پوست کنده شده: 4 عدد
گوجه فرنگی مینیاتوری دو نیم شده: 250 گرم
–لوبیا قرمز خیس شده و خشک شده: 100 گرم
سینه مرغ خور شده و کباب شده : 2 فنجان
–مغز کاهو: 2 فنجان

طرز تهیه: 
در داخل یک کاسه، تمام مواد لازم جهت تهیه دسر را ریخته و با هم مخلوط می کنیم.

سپس ذرتها را در داخل یک قابلمه ریخته و روی آنها را آب می ریزیم تا جائیکه روی ذرتها را بگیرد. ذرتها را با شعله بالا روی حرارت قرار دهید تا بجوشد  و به مدت 2 تا 4 دقیقه اجازه بدهید تا بپزد. ذرتها باید نرم شود. ذرتها را از آب خارج کنید و اجازه دهید تا آب آنها برود.

با استفاده از یک چاقو تیز، ذرتها را از داخل چوب خارج کرده  و داخل یک کاسه می ریزیم. سپس لوبیا و مرغ و نیمی از دسر را به آن اضافه می کنیم. آنها را با استفاده از قاشق مخلوط می کنیم . سپس گوجه فرنگی های مینیاتوری را به آن اضافه کرده و مجدد تمام مواد را مخلوط می کنیم. 


میزان مواد مغذی که در این غذا وجود دارد:
کالری: 458، پروتئین: 36 گرم، کربوهیدرات: 68 گرم، چربی اشباع شده: 8 گرم، کلسیم: 72 میلی گرم، آهن: 3.9 میلی گرم، فولیت: 264 میکروگرم، فیبر: 13 گرم

نوشته‌شده در

چگونه به کودکانی از دکتر رفتن ترس دارند کمک کنیم؟

چگونه به کودکانی از دکتر رفتن ترس دارند کمک کنیم؟

چگونه به کودکانی از دکتر رفتن ترس دارند کمک کنیم؟

واقعیت را به کودک بگویید:

برای بچه هایی که از رفتن به دکتر می ترسند دانستن اینکه چه چیزی باید انتظار داشته باشد می تواند کمک بزرگی باشد. وقتی بچه ها در مورد رفتن به دکتر مضطرب هستند اغلب تصور می کنند چیزی بسیار بدتر از چیزی که واقعاً قرار است اتفاق بیفتد. آنها ممکن است نگران باشند که بیمار هستند. از به کار بردن اصطلاحات یا توضیحات مبهم مانند:پزشک شما را معاینه می کند خودداری کنید. درعوض هر مرحله را به روشی واضح و با جزئیات توضیح دهید که فرزندتان به راحتی بفهمد بعد از اینکه وارد اتاق معاینه شدیم پزشک با ابزاری به نام گوشی پزشکی به ضربان قلب شما گوش می‌دهد.

قول الکی به کودک ندهید:

دروغ نگفتن مهم است. بهتر است بگویید مطمئن نیستم که آمپول میزند اما می‌توانیم در حین رسیدن به آنجا از پزشک بپرسیم. رک بودن به ایجاد اعتماد کمک می کند و اطمینان حاصل می کند که اگر همه چیز طبق برنامه پیش نرود فرزند شما احساس خیانت یا چشم پوشی نخواهد کرد.

کودک را آرام کنید:

هنگامی که در مورد نحوه انجام قرار ملاقات با پزشک صحبت کردید به فرزندتان فرصت دهید تا درباره دلیل عصبی بودنش با شما صحبت کند و هر سؤالی ممکن است داشته باشد بپرسد.کودکان همیشه نمی دانند چگونه احساس خود را توضیح دهند. اگر فرزندتان فقط بگوید من نمی‌خواهم بروم یا من می ترسم به او کمک کنید تا به جزئیات چیزی که در مورد آن احساس اضطراب می کند رسیدگی کنند. به این ترتیب می توانید به طور موثرتری به آن رسیدگی کنید. اگر کودک شما در بیان نگرانی های خود مشکل دارد سعی کنید با پرسیدن سوالاتی به او کمک کنید تا نگرانی های خود را محدود کند. به عنوان مثال: بیایید همه چیزهایی که قرار است فردا اتفاق بیفتد را مرور کنیم. به این ترتیب می‌توانیم قبل از رفتن در مورد اینکه چگونه آن را کمتر ترسناک کنیم صحبت کنیم.

اضطراب خود را مدیریت کنید:

اگر کودک شما احساس خوبی ندارد ممکن است تنها او نباشد که مضطرب است. وقتی بچه ها بیمار هستند طبیعی است که عصبی باشند اما مهم است که اضطراب خود را به روشی مناسب مدیریت کنید. اگر احساس اضطراب می‌کنید یا سؤالاتی دارید که ممکن است پرسیدن آنها در حضور فرزندتان مناسب نباشد از او بخواهید که بعد از معاینه بیرون از اتاق منتظر شما باشد.

کودک را سرگرم کنید:

فرزند شما هر بار به موقع ویزیت می شود اما به احتمال زیاد شما حداقل مدتی را در اتاق انتظار پزشک خود خواهید گذراند. بهتر است اسباب بازی یا کتاب مورد علاقه کودک را بیاورید تا او را سرگرم کنید.

 

هنگامی که کودک مضطرب است چه نشانه‌هایی دارد؟

فرزند شما هفته‌ها یا حتی ماه‌ها قبل از برنامه‌ریزی برای معاینه نگران ویزیت پزشک است

او مدتها پس از پایان ویزیت در مورد قرار ملاقات با پزشک یا سلامتی خود وسواس دارد

اضطراب در مورد مراجعه به پزشک بر توانایی او برای تمرکز بر فعالیت های دیگر تأثیر می گذارد

اگر اضطراب پزشک کودک شما بیش از حد به نظر می رسد ممکن است زمان آن رسیده باشد که او را توسط یک متخصص ارزیابی کنید

نتیجه‌گیری:

رفتن به دکتر ممکن است هرگز تبدیل به چیزی نشود که کودک شما از آن لذت می برد اما بخشی ضروری از سالم ماندن در طول زندگی او است. کمک به او برای توسعه ابزارها و انعطاف‌پذیری مورد نیاز برای مدیریت اضطراب بازدیدهای آتی را برای همه افراد درگیر کم‌تر می‌کند.

 

منبع:

childmind.org

نوشته‌شده در

علایم، تشخیص و درمان کبد چرب در بارداری

کبد چرب بارداری، مشکلات مادر و جنین
کبد چرب در بارداری بیماری خطرناک و نادری است که از هر 100 هزار نفر، پنج خانم را مبتلا می‌کند. این بیماری بیشتر در ماه‌های پایانی بارداری ایجاد شده و تنها راه درمانی آن‌ هم وضع حمل و زایمان در سریع‌ترین زمان ممکن است.

کبد چرب بارداری، مشکلات مادر و جنین

کبد چرب در بارداری بیماری خطرناک و البته نادری است که از هر 100 هزار نفر تنها پنج خانم را مبتلا می‌کند. این بیماری بیشتر در ماه‌های پایانی بارداری ایجاد شده و تنها راه درمانی آن‌ هم وضع حمل و زایمان در سریع‌ترین زمان ممکن است.

اگر در دوره بارداری هستید و پزشک کبد چرب بارداری در شما را تایید کرده است، با ما همراه شوید تا بیشتر با این بیماری و علایم و نشانه‌ها، عوارض و تشخیص و درمان آن آشنا شوید. در صورت مشاهده علایم مشکوک به دکتر زنان یا دکتر کبد و گوارش مراجعه کنید. می‌توانید از متخصصان کلینیک بیا نی نی هم مشاوره بگیرید.

کبد چرب بارداری، مشکلات مادر و جنین

کبد چرب بارداری (AFLP) چیست؟

کبد چرب بارداری (AFLP) از عوارض نادر و خطرناک بارداری محسوب می شود که در آن چربی بیشتر از حد نرمال در سلول‌های کبد و اطراف کبد انباشته می‌شوند. هرچقدر میزان این چربی‌های انباشته شده که عمدتا اسید چرب یا تری گلیسیرید هستند در کبد بیشتر باشد، ریسک به‌خطر افتادن مادر و جنین هم بالاتر می‌رود. کبد خانم‌ها در دوران بارداری آسیب‌پذیرتر می‌شود و در کنار کبد چرب، احتمال اختلال عملکرد کبد، افزایش آنزیم کبدی، پره اکلامپسی و سندروم پلاکت کم هم وجود دارد.

کبد چرب بارداری به این شکل است که چربی در ماه‌های پایانی بارداری به پارانشیم کبد نفوذ کرده و باعث مختل شدن و از کار افتادن کبد می‌شود.

کبد چرب بارداری، مشکلات مادر و جنین

نشانه‌های کبد چرب بارداری

نشانه‌های کبد چرب در بارداری که بیشتر سه‌ماهه سوم بارداری در خانم‌ها ظاهر می‌شود تقریبا شبیه علایم عادی بارداری است. این یعنی لزوما هر چیزی را نباید نشانه کبد چرب در بارداری دانست و پزشک متخصص باید تشخیص دهد. نشانه‌های مهم و شایع کبد چرب در بارداری عبارتند از:

  • حالت تهوع و استفراغ
  • بی‌حالی و ناخوشی
  • سر درد
  • درد در قسمت فوقانی و راست شکم
  • گیجی و خستگی
  • زرد شدن رنگ پوست، سفیدی چشم‌ها و غشاهای مخاطی

در صورت مشاهده هر کدام از این نشانه‌ها در چند ماه پایانی بارداری بلافاصله به متخصص کبد و گوارش مراجعه کنید. می‌توانید از سیستم مشاوره آنلاین کلینیک بیا نی نی هم کمک بگیرید.

علل ایجاد کبد چرب در بارداری

علت اصلی این عارضه حاملگی دقیق مشخص نیست. نتایج برخی از مطالعات نشان می‌دهند که اختلال در کارکرد میتوکندری می‌تواند علت بروز کبد چرب در بارداری باشد. چرا که اختلال میتوکندری، اکسیداسیون اسید چرب در کبد را مختل می‌کند.

اینکه در حاملگی اول دچار کبد چرب شوید لزوما باعث نمی‌شود که در حاملگی بعدی از آن مصون باشید. در هر صورت احتمال ابتلا وجود دارد. برخی هم علت ایجاد کبد چرب در بارداری را به اختلال ژنتیک و ارثی بودن آن ربط می‌دهند.

کبد چرب بارداری، مشکلات مادر و جنین

ریسک فاکتورهای کبد چرب در بارداری

هرچند که کبد چرب در بارداری عارضه ناشی از اختلال ژنتیک محسوب می‌شود اما ریسک فاکتورهایی هم وجود دارند که احتمال ابتلا به کبد چرب در بارداری را بیشتر می‌کنند. افرادی که سابقه کبد چرب در بارداری دارند باید مراقب فاکتورهای خطر زیر باشند:

  • اولین بارداری
  • جنین پسر
  • بارداری چندقلو
  • لاغری مادر

عوارض AFLP

تشخیص و درمان به‌موقع AFLP در حاملگی می‌تواند جان مادر و جنین را از خطرات جدی نجات دهد. این بیماران بلافاصله بعد تشخیص باید در سریع‌ترین زمان ممکن زایمان کنند چرا که ادامه دادن بارداری در صورت ابتلا به کبد چرب عوارض زیر را به‌دنبال خواهد داشت:

  • نارسایی کبدی
  • نارسایی کلیوی
  • خونریزی شدید
  • عفونت شدید

تشخیص کبد چرب در بارداری

در صورت مشاهده علایم، پزشک (فوق تخصص گوارش و کبد) پس از بررسی سابقه خانوادگی بیمار در ابتلا به این بیماری و معاینه اولیه، دستور بیوپسی کبد می‌دهد. در مواردی که امکان نمونه‌برداری از کبد در خانم باردار نباشد پزشک آزمایش‌های زیر را برای تشخیص کبد چرب در بارداری تجویز می‌کند:

  • آزمایش خون
  • سونوگرافی
  • سی‌تی‌اسکن

کبد چرب بارداری، مشکلات مادر و جنین

آزمایش‌های لازم برای تشخیص کبد چرب در بارداری عبارتند از:

  • آزمایش‌ شمارش کامل خون
  • آزمایش عملکرد کبد
  • آزمایش سطح آسپارتات و آلانین آمینو ترانسفراز، کراتینین و
  • ارزیابی پروتئین ادرار.

درمان کبد چرب در بارداری

نخستین راه برای درمان کبد چرب در دوران حاملگی، زایمان و به‌دنیا آمدن نوزاد است. مادر چند روز بعد زایمان باید تحت مراقبت ویژه باشد. معمولا کبد چند هفته بعد زایمان به حالت طبیعی خود بازمی‌گردد و خطر برطرف می‌شود. اگر مادر و جنین در حالت طبیعی باشند، زایمان طبیعی موردی ندارد.

احتمال بروز کبد چرب در بارداری در نخستین حاملگی بیشتر است اما احتمال ابتلا در بارداری‌های بعدی هم وجود دارد.

اما در مواردی که مادر و جنین در مضعیت بدی قرار دارند، بهترین گزینه سزارین است که با تزریق پلاکت همراه است. اگر بعد زایمان، کبد به حالت طبیعی خود برنگشت باید پیوند کبد را درنظر داشت. به‌علاوه اینکه باید احتمال ابتلا به کبد چرب و هیپوگلیسمی در نوزاد هم بررسی شود.

پیشگیری

از آنجایی‌که کبد چرب در بارداری، اختلال ژنتیکی محسوب می‌شود امکان پیشگیری ندارد. بنابراین، برای پیشگیری از ابتلا به این عارضه باید به علایم اولیه توجه شود و با مشاهده نخستین نشانه‌ها بلافاصله به متخصص مراجعه کنید.

کبد چرب گرید 1 در بارداری

کبد چرب گرید 1 نخستین مرحله این عارضه است که معمولا درمانی هم نمی‌خواهد. پرهیز از خوردن غذاهای چرب، فرآوری شده و فست‌فودها در کنار پیاده‌روی روزانه باعث کمرنگ شدن این بیماری می‌شود.

کبد چرب گرید 2

مرحله دوم کبد چرب در دوران بارداری است که کبد به‌خاطر احاطه شدن توسط چربی، ملتهب می‌شود. کاهش وزن و تغذیه و رژیم غذایی در این مرحله، علایم و نشانه‌ها را کاهش می‌دهد.

کبد چرب گرید 3

در این مرحله، کبد دچار التهاب، آسیب و حتی زخم می‌شود و احتمال فیبروز کبدی هم وجود دارد.

کبد چرب بارداری، مشکلات مادر و جنین

تغذیه مناسب کبد چرب در بارداری

تغذیه در خانم‌های بارداری که به کبد چرب مبتلا هستند اهمیت بیشتری دارد. مصرف میوه و سبزیجات تازه، و کاهش چربی‌های مضر به کنترل این بیماری کمک می‌کند. مصرف سرخ‌کردنی‌ها و فست‌فودها باید به حداقل برسد و غلات و حبوبات جایگزین آن‌ها شوند. مشاوره با دکتر تغذیه و رژیم مناسب می‌تواند خطرات کبد چرب در بارداری را کاهش دهد.

سوالات متداول

آیا کبد چرب در حاملگی خطرناک است؟

کبد چرب حاد در حاملگی هم برای مادر و هم جنین خطرناک است و ممکن است مادر به نارسایی کبد دچار شود. بنابراین باید هرچه سریع‌تر زایمان انجام شود.

چه افرادی نسبت به کبد چرب در بارداری آسیب‌پذیرترند؟

افرادی که بارداری اول، بارداری چندقلو و جنین پسر را تجربه می‌کنند نسبت به این بیماری بیشتر در معرض خطر هستند.

تفاوت کبد چرب در بارداری با سندروم هلپ چیست؟

سندروم هلپ که علایمی شبیه کبد چرب در حاملگی دارد مسمومیت بارداری است که پلاکت‌های خون را کاهش و آنزیم‌های کبدی را افزایش می‌دهد.

کبد چرب بارداری، مشکلات مادر و جنین

کبد چرب مانع بارداری است؟

داشتن کبد چرب مانعی برای باردار شدن نیست اما احتمال ابتلا به عوارض بارداری در این افراد 4 برابر بیشتر از زنان سالم است.

آیا کبد چرب در بارداری روی جنین تاثیر می‌گذارد؟

بله، کبد چرب در حاملگی روی جنین تاثیر می‌گذارد. بنابراین باید ضربان قلب جنین تا پیش از زایمان تحت کنترل باشد.

آیا کبد چرب باعث سقط جنین می‌شود؟

کبد چرب، ریسک زایمان زودرس را بیشتر می‌کند. به‌علاوه اینکه فشار خون بالا از عوارضی است که احتمال آسیب دیدگی جنین و سقط جنین را افزایش می‌دهد.

بالا بودن آنزیم کبدی در بارداری خطرناک است؟

وجود آنزیم‌های کبدی در خون نشان‌دهنده اختلال عملکرد کبد است. بالا بودن آنزیم‌ها در ماه‌های ابتدایی باعث افزایش احتمال دیابت بارداری می‌شود و اگر در ماه‌های پایانی حاملگی، آنزیم‌های کبدی بالا باشند احتمال پره اکلامپسی بیشتر می‌شود. احتمال نارسایی کبدی هم وجود دارد.

کبد چرب بارداری، مشکلات مادر و جنین

کبد چرب بعد از بارداری خوب می‌شود؟

معمولا کبد چرب حاد بارداری چند هفته بعد وضع حمل بهبود پیدا می‌کند. افرادی که دچار کبد چرب غیرالکلی هستند باید بعد زایمان تحت کنترل باشند.

کبد چرب در بارداری چه زمانی روی می‌دهد؟

معمولا سه‌ماهه پایانی بارداری بین هفته 30 تا 35 شاهد بروز علایم کبد چرب در بارداری هستیم.

برای تشخیص و درمان کبد چرب در بارداری به چه دکتری مراجعه کنیم؟

متخصص زنان، متخصص گوارش و کبد.

 

کبد چرب بارداری، مشکلات مادر و جنین

کلام آخر

کبد چرب در بارداری از عوارض نادر و جدی حاملگی است که معمولا سه ماهه پایانی بارداری بروز می‌کند. کبد چرب حاد می‌تواند برای مادر و جنین هردو خطرناک باشد. نشانه‌های کبد چرب در حاملگی شبیه علایم معمول حاملگی یا مسمومیت بارداری هستند.

کبد چرب بارداری، مشکلات مادر و جنین

در صورت مشاهده علایم و نشانه‌هایی مثل حال تهوع، خستگی و درد شکمی، باید آزمایش خون، سونوگرافی، سی‌تی و بیوپسی کبد انجام دهید. تنها راه درمانی کبد چرب در بارداری این است که زایمان در سریع‌ترین زمان ممکن انجام شود.

نوشته‌شده در

8 راهکار عالی سریع آماده کردن کودکان مدرسه‌ای که مادران امروزی از آن غافل‌اند!

8 راهکار عالی سریع آماده کردن کودکان مدرسه‌ای که مادران امروزی از آن غافل‌اند.
صبح ها هر دقیقه از وقت اهمیت دارد، به خصوص اگر بخواهید کودک خود را به سرعت برای رفتن به مهدکودک یا مدرسه آماده کنید.

8 راهکار عالی سریع آماده کردن کودکان مدرسه‌ای که مادران امروزی از آن غافل‌اند.

بیا نی نی: صبح ها هر یک دقیقه اهمیت دارد، به خصوص اگر بخواهید کودک خود را به سرعت برای رفتن به مهدکودک یا مدرسه آماده کنید و چیزی را هم فراموش نکنید. برای اینکه از همان آغاز روز روحیه ی خوبی داشته باشید و تأخیر هم نداشته باشید، راهکارهایی هست که در این زمینه به شما کمک می کند.

8 راهکار عالی سریع آماده کردن کودکان مدرسه‌ای که مادران امروزی از آن غافل‌اند.

۱- نزدیک در خانه جای مخصوصی درست کنید و هر چه قبل از خروج نیاز دارید را آنجا بگذارید

8 راهکار عالی سریع آماده کردن کودکان مدرسه‌ای که مادران امروزی از آن غافل‌اند.

یک جای مخصوص در قسمت ورودی خانه درست کنید و هر وسیله ای مثل کیف را که قبل از خروج از خانه باید بردارید آنجا نگه دارید. به این ترتیب همه ی چیزهایی که برای مدرسه یا مهد کودک فرزندتان نیاز است یکجا قرار می گیرد و دیگر مجبور نمی شوید همه جای خانه را دنبال وسایل مورد نظرتان بگردید.

۲- یک فهرست از کارهایی که فرزندتان باید انجام دهد تهیه کنید. این کار به منظم و مستقل تر شدن او کمک می کند

8 راهکار عالی سریع آماده کردن کودکان مدرسه‌ای که مادران امروزی از آن غافل‌اند.

هر کاری که انجام شد (مثل شستن دست و صورت، مسواک زدن دندان ها یا مرتب کردن تخت) می توانید یک علامت مثل برچسب فانتزی کوچک جلوی آن بزنید تا دقیقاً ببینید که کدام کارها انجام شده و کدام کارها خیر.

۳- از تایمر استفاده کنید. برای مدیریت بهتر زمان، برای هر کاری مدت زمان مشخصی را تعیین کنید

8 راهکار عالی سریع آماده کردن کودکان مدرسه‌ای که مادران امروزی از آن غافل‌اند.

مثلاً ۵ دقیقه برای شستن دست و صورت و شانه کردن موها، ۱۰ دقیقه برای صبحانه و ۱۰ دقیقه برای پوشیدن لباس. با این کار فرزندتان راحت تر وقت خود را مدیریت می کند و متوجه می شود که چقدر فرصت دارد.

۴- کیف، وسایل و لباس های فرزندتان را از شب قبل آماده کنید

8 راهکار عالی سریع آماده کردن کودکان مدرسه‌ای که مادران امروزی از آن غافل‌اند.

این کار به یک نظم شبانه نیاز دارد اما صرفه جویی زیادی در وقت تان می کند. وضعیت آب و هوای روز بعد را چک کنید، لباس ها را آماده و آویزان کنید. با توجه به برنامه ی درسی فرزندتان مطمئن شوید همه ی کتاب و دفترها و وسایل لازم در کیفش قرار گرفته است.

۵- با استفاده از ابزارهای نظم دهنده اکسسوری های دخترتان را دسته بندی کنید

8 راهکار عالی سریع آماده کردن کودکان مدرسه‌ای که مادران امروزی از آن غافل‌اند.

این ابزارهای نظم دهنده برای دخترها واجب اند. بهتر است از مدل های شفاف استفاده کنید تا فرزندتان بتواند داخل آن را ببینید. هر نوع اکسسوری را در جای خودش بگذارید، مثل کش ها را در یک قسمت و گل سرها را در قسمتی دیگر. این کار درست کردن موها را راحت تر می کند و دیگر لازم نیست تمام خانه را به دنبال یک سنجاق سر کوچک بگردید.

۶- صبحانه را از شب قبل آماده کنید

8 راهکار عالی سریع آماده کردن کودکان مدرسه‌ای که مادران امروزی از آن غافل‌اند.

هر چه که برای آماده کردن صبحانه نیاز است را در دسترس بگذارید یا اگر بخشی از صبحانه پختنی است، در صورت امکان آن را از قبل بپزید و صبح روز بعد تنها گرم کنید.

۷- لباس های فرزندتان را روی وسیله ی گرمایشی خانه گرم کنید تا صبح ها گرم و راحت از خواب بیدار شود

8 راهکار عالی سریع آماده کردن کودکان مدرسه‌ای که مادران امروزی از آن غافل‌اند.

در زمستان مجبور کردن خود برای بیرون آمدن از زیر لحاف کار بسیار دشواری است. صبح ها هوای خانه بسیار سردتر از شب ها است. اگر لباس های فرزندتان را روی یک وسیله گرمایشی با دقت گرم کنید، صبح فرزندتان بسیار خوشایندتر می شود.

۸- بین فرزندان تان رقابت به راه اندازید

8 راهکار عالی سریع آماده کردن کودکان مدرسه‌ای که مادران امروزی از آن غافل‌اند.

اگر بیشتر از یک فرزند دارید، می توانید بین آن ها مسابقه ی «چه کسی سریع تر آماده می شود» به راه بیاندازید. قرار نیست با این کار فرزندان تان را باهم مقایسه کنید، بلکه هدف تنها این است که سرعت انجام کارهایشان را به شکلی سرگرم کننده بالا ببرید. جایزه ای که به آن ها می دهید باید کوچک باشد و همه ی فرزندان تان را راضی کند. مثلاً به برنده ی مسابقه اجازه دهید بازی عصرگاهی خانواده یا کتابی که باهم می خوانید را او انتخاب کند. با این کار، همه در پایان برنده خواهند بود.

 

نوشته‌شده در

غذاهای مناسب دوران بارداری

غذاهای مناسب دوران بارداری

در دوران حاملگی، با غذاهای سالم، ترکیبی مطلوب از مواد مغذی برای تولید مثل فراهم سازید. در سه ماه دوم حاملگی، شما حدوداً به بیش از300 کالری در روز نیاز دارید.

در اینجا چند نوع غذا وجود دارد که می‌توانید آن را به غذای دوران حاملگی خود اضافه نمایید و کالری لازم برای تغذیه خود و بچه را تامین کنید.

حبوبات

چرا: نخود، عدس، لوبیا سیاه و سویا، پروتئین، فیبر، آهن، کلسیم و روی را تامین می‌کنند.

از آن لذت ببرید: در سوپ‌ها، سالادها و غذاهای پاستا، به عنوان حموس با کراکرهای سبوس‌دارکامل یا در ساندویچها استفاده کنید.

گوشت گاو

چرا: تکه‌های باریک گوشت گاو مثل تکه راسته بالایی دارای پروتئین، ویتامین B6,B12 و نیاسین به‌اندازه روی و آهن با قابلیت جذب بالا می‌باشد. گوشت گاو همچنین دارای کولین است که برای تشکیل مغز و ایجاد قوه تشخیص لازم است.

از آن لذت ببرید:گوشت خرد شده به سس پاستا اضافه کنید و در تاکو به عنوان همبرگر و در غذاهای سرخ کردنی و تند استفاده کنید.

میوه‌های حبه‌ای

چرا: آنها منبعی از کربوهیدراتها، ویتامینC ، پتاسیم، فیبر و فلوئید هستند. غذاهای گیاهی در این میوه‌ها به طور طبیعی ترکیبات گیاهی مفیدی هستند که‌ از سلولها در برابر آسیب و صدمه محافظت می‌کنند.

 

از آن لذت ببرید: آنها را روی برشتوک سبوس‌دار که با ماست یا شیر پخته شده‌اند استفاده کنید و یا به کلوچه یا سالاد بیافزایید و با مقداری ماست و این میوه‌ها وکلوچه ترد خرد شده را مخلوط کنید و به عنوان دسر استفاده کنید.

کلم بروکلی

چرا: به علت وجود فیبر، کلسیم،  کارتینوئیدها، زیکسانتین(نوعی کارتینوئید)برای بهتر شدن دید و پتاسیم برای تعادل فلوئید و تنظیم فشارخون مهم می‌باشند. بروکلی همچنین دارای مواد اولیه برای تولید ویتامین‌E در بدن است.

 

از آن لذت ببرید: به عنوان قسمتی از پاستا و غذاهای سرخ‌شده، به صورت بخار پز شده همراه با مقدار کمی‌روغن زیتون روی پوره‌ها بریزید یا به سوپها اضافه کنید و یا آنها را سرخ کنید. بروکلی ریز ریز شده را همراه روغن زیتون روی کاغذ ریخته و در دمای 400 درجه فارنهایت به مدت 15 دقیقه بپزید.

پنیر (پاستوریزه(

چرا: پنیر دارای مقادیر زیادی کلسیم، فسفر و منیزیم برای بدن و برای استخوانها است به همراه ویتامین 12 B و پروتئین ( از نوع کم چرب آن استفاده کنید، برای ذخیره کالری، چربی و کلسترول)

از آن لذت ببرید: بعنوان اسنک همراه با کراکرهای سبوس دار یا میوه، روی سوپ‌ها، سالاد، ساندویچها و املت بریزید.

 تخم مرغ:

چرا: تخم مرغ دارای مقادیر مناسب پروتئین است چون تخم مرغ امینواسیدهای مورد نیاز بدن برای رشد و نمو را فراهم می‌سازد.  همچنین تخم‌مرغ حاوی ویتامینها و مواد معدنی از قبیل کولین، لوتین و زاکسانتین است.  بعضی انواع آنها، چربی امگا 3 مورد نیاز کودک برای رشد مغز و دید بهتر را مهیا می‌سازند.  پس لطفاً برچسب روی پنیر را چک کنید.

از آن لذت ببرید: در املت‌ها، در سالادها و ساندویچ، وافل (نوعی کیک) خانگی و غذاهای فرانسوی سبوس‌دار،  بعنوان اسنک،  یا نیمرو استفاده کنید.

شیر:
 

چرا: شیر منبع بسیار عالی از کلسیم،  فسفر و ویتامین D مواد مغذی سازنده‌استخوان مادر و بچه که هر روز به آن نیاز دارند. شیر همچنین دارای پروتئین، ویتامین A و ویتامینهای B است.

از آن لذت ببرید: ساده یا طعم دار، مخلوط با میوه، روی کراکرهای سبوس دار و میوه، در پودینگ استفاده کنید.  بلغور جو را همراه باشیر به جای آب در مایکرووی تهیه کنید.

آب پرتقال (غنی شده)
 

چرا: آب پرتقال به همراه کلسیم و ویتامین D اضافه شده دارای همان مواد مغذی موجود در شیر است.  به علاوه ‌آب پرتقال دارای مقادیر زیادی ویتامین C پتاسیم و فولیت است.

از آن لذت ببرید: به صورت ساده یا یخ زده بعنوان نوشابه بدون الکل استفاده کنید.

ماهی آزاد

چرا: به علت وجود پروتئین، ویتامینهای B و چربیهای امگا 3 که قدرت دید و رشد مغز را در کودک افزایش می‌دهد.

از آن لذت ببرید: آن را کباب کنید. از ماهی آزاد کنسرو شده در سالادها و ساندویچ‌ها استفاده کنید.

سیب زمینی شیرین:

چرا: سیب زمینی شیرین حاوی ویتامین C و فولیت،  فیبر و کاروتنوئیدها است ترکیباتی که بدن آنها را به ویتامین A تبدیل می‌کند. همچنان مقادیر زیادی پتاسیم دارد.

 

از آن لذت ببرید: به صورت تنوری، تکه‌شده و پخته شده‌ استفاده کنید.  سیب زمینی پوست گرفته را برای اسنک و غذای جانبی و همچنین بصورت له شده در آب پرتقال یا کباب شده‌استفاده کنید. روی تکه‌های شسته شده سیب زمینی مقداری روغن کانولا بمالید و روی کاغذ پخت قرار داده و در دمای 400 درجه فارنهایت به مدت 15 تا 20 دقیقه بپزید.

غلات سبوس‌دار

چرا: غلات سبوس دار، غنی از اسیدفولیک، ویتامینهای B، آهن و روی هستند. سبوسها دارای فیبر و مواد‌مغذی بیشتری نسبت به سبوسهای عمل‌آوری شده مثل نان‌سفید، برنج سفید و آرد سفید هستند.

از آن لذت ببرید: از بلغور جو برای صبحانه، نانهای سبوس‌دار برای ساندویچ، برنج قهوه‌ای، برنج وحشی،  پاستا سبوس گندم یا برای شام، ذرت یا کراکرهای سبوس دار برای اسنک استفاده کنید.

ماست (ساده کم چرب یا بدون چربی(

چرا: به علت وجود پروتئین، کلسیم، ویتامینهای B و روی. ماست ساده بیشتر از شیر کلسیم دارد.
 

از آن لذت ببرید: روی میوه یا عسل، میوه‌تازه یا خشک یا روی بلغور سبوس‌دار خشک بریزید. از ماست‌ساده روی سیب زمینی شیرین پخته شده‌ استفاده کنید تا نرم‌تر شود.

 

نوشته‌شده در

۷ ماده غذایی که به سلامت دندان کودکان آسیب می‌رساند

۷ ماده غذایی که به سلامت دندان کودکان آسیب می‌رساند

۷ ماده غذایی که به سلامت دندان کودکان آسیب می‌رساند

در حالی که برخی از غذا‌ها می‌توانند به سلامت دندان شما کمک کنند برخی دیگر می‌توانند برای سلامت دهان و دندان مشکل ایجاد کنند به خصوص در مورد کودکان. با توجه به عواملی مانند رژیم غذایی و این واقعیت که آن‌ها هنوز در حال یادگیری نحوه صحیح مسواک زدن و نخ دندان کشیدن هستند کودکان خردسال بیشتر در معرض مشکلات دندانی هستند. خبر خوب این است که اگر آن‌ها را از برخی از بدترین مواد غذایی برای دندان کودکان دور نگه دارید می‌توان از بسیاری از مشکلات سلامت دهان و دندان جلوگیری کرد.

 

رژیم غذایی چگونه بر سلامت دهان و دندان کودکان تأثیر می‌گذارد؟

خوردن غذا‌های ناسالم و داشتن اشتها و میل به حوردن مواد غذایی شیرین می‌تواند منجر به آسیب دندان و مشکلات دیگر شود. نگه داشتن بهداشت دندان در کودکان گاهی اوقات می‌تواند کمی مشکل باشد. آنچه می‌خورید تأثیر قابل توجهی بر سلامت دندان‌های شما دارد و در مورد فرزندانتان اجتناب از برخی مواد غذایی می‌تواند معجزه کند. در اینجا مواد غذایی وجود دارد که برای سلامت دهان و دندان مضرر هستند:

آب نبات:

آب نبات‌های مکنده و حتی قطره‌های سرفه می‌توانند به دندان‌های کودک آسیب برسانند. این آب نبات‌ها قند زیادی دارند و می‌توانند در حفره دندان گیر کنند.

شیرینی و شکلات:

بسیاری از کودکان دوست دارند تافی‌ها، آب نبات‌ها یا شیرینی‌هایی داشته باشند که در دهانشان بچسبد. این محصولات حاوی قند بالایی هستند و همچنین می‌توانند در حفره دندان بچسبند.

ترشی:

ترشی‌ها وقتی با غذای مورد علاقه‌تان ترکیب می‌شوند می‌توانند لذیذ باشند اما این ترشی‌ها برای دندان‌های شما خوب نیستند. ترشی‌ها با سرکه درست می‌شوند و می‌توانند پوشش دندان‌های شما را فرسایش دهند. اگر بعد از خوردن ترشی دندانهایتان را مسواک بزنید یا دهانتان را بشویید مشکلی برای دندان پیش نخواهد آمد.

نوشیدنی‌های گازدار:

نوشیدنی‌های گازدار نوشیدنی مورد علاقه بسیاری از کودکان است اما این نوشیدنی‌ها هیچ فایده‌ای برای دندان‌های شما ندارند. حاوی اسیدی است که لایه مینای دندان را از بین می‌برد و بسیاری از نوشابه‌ها یا نوشابه‌های گازدار نیز حاوی مقدار زیادی قند هستند.

میوه‌های خشک فرآوری شده:

میوه‌های خشک برای بدن شما مفید هستند اما بسیاری از تولیدکنندگان مقدار مناسبی شکر را به میوه‌های خشک اضافه می‌کنند تا شیرینی بیشتری داشته باشند. میوه‌های خشک مانند کشمش جویدنی هستند و به راحتی لای دندان گیر می‌کنند.

سس گوجه فرنگی یا سس سویا:

سس گوجه فرنگی و سس سویا در بسیاری از مواد غذایی خوش طعم استفاده می‌شوند اما متأسفانه می‌توانند بر روی لایه مینای دندان می‌مانند و آن‌ها را به مرور زمان خراب می‌کنند. اگر مصرف آن را محدود نکنید ممکن است دندان‌های شما زرد یا قهوه‌ای شوند.

کمپوت میوه:

شما نمی‌توانید میوه‌های کنسرو شده را با میوه‌های تازه مقایسه کنید. میوه‌های کنسرو شده اغلب در شربت درست می‌شوند و همه ما می‌دانیم که شکر بدترین دشمن دندان‌های ماست. این ۷ غذا را در جای خود مصرف کنید تا سلامت دهان و دندان کودکتان را بهبود ببخشید. (آجیل سیب هویج محصولات لبنی مانند شیر، ماست و پنیر تخم مرغ سبزیجات برگ سبز خربزه، گلابی و توت فرنگی).

 

منبع:
www.healthshots.com

 

‌