چه زمانی کودک می‌تواند پفک بخورد؟

چه زمانی کودک می‌تواند پفک بخورد؟

همانطور که کودک شما به سمت خوردن مواد جامد پیش می‌رود آزمایش با غذا‌ها و میان وعده‌های مختلف می‌تواند سرگرم‌ کننده باشد. پفک یکی از اولین غذا‌هایی است که والدین اغلب درباره آن‌ها سوال دارند. این تنقلات که به راحتی قابل حل شدن هستند گاهی به عنوان اولین غذای انگشتی کودک ارائه می‌شوند اما دانستن اینکه آیا آن‌ها برای کودک شما مناسب هستند یا خیر بسیار مهم است. از این گذشته برای جلوگیری از خفگی باید قبل از معرفی برخی غذا‌ها مهارت، سطح علاقه و آمادگی کودک خود را در نظر بگیرید.

آیا پفک برای کودک بی‌خطر است؟

از آنجایی که پفک‌ها طوری فرموله شده‌اند که به سرعت در دهان کودک شما حل می‌شوند می‌توانند ابزاری عالی برای بهبود مهارت کودک شما باشند. باید منتظر بمانید تا آن‌ها بدون حمایت بنشینند و بتوانند غذا را به دهان خود بیاورند. بسیاری از والدین نگران خطرات خفگی در مورد پفک هستند. با این حال پفک‌ها پر از هوا می‌شوند و به سرعت در دهان کودک شما حل می‌شوند. بنابراین احتمال خفگی در آن‌ها بسیار کم است. مطمئن شوید فقط زمانی که برای خوردن مواد جامد آماده هستند به آنها پفک می‌دهید.

پفک برای کودکان چه فوایدی دارد؟

برداشتن پفک‌ بر روی مهارت کودک شما تاثیر می‌گذارد. برای کودکانی که در پذیرش مواد جامد دیر جویدن را یاد می‌گیرند می‌تواند ابزار خوبی برای بهبود مهارت‌های حرکتی دهانی مورد نیاز برای تغذیه باشد. پفک‌ به راحتی ذوب می‌شود و نیاز به جویدن کمی دارد.

هنگام دادن پفک به کودک چه نکاتی را رعایت کنیم؟

اگر کودک شما در حین غذا خوردن همچنان حالت تهوع دارد برای ارزیابی با پزشک اطفال کودک خود تماس بگیرید.

چه زمانی و چگونه پفک‌ها را معرفی کنیم؟

کودکان از حدود 6 ماهگی شروع به خوردن مواد جامد می‌کنند. اگر قصد دارید به کودکتان پفک بدهید مهم است که با پزشک اطفال او صحبت کنید تا مشخص شود آیا او برای صرف پفک آماده است یا خیر. زمانی که کودک شما به 8 تا 12 ماهگی می‌رسد به طور کلی می‌تواند مستقل بنشیند.

 

منبع:

www.verywellfamily.com

 

برای وزن گیری کودک، معرفی بیست غذای سالم

آیا نگران این هستید که کودک شما به درستی وزن نمی گیرد؟ شما تنها نیستید!

برای وزن گیری کودک، معرفی بیست غذای سالم
آیا نگران این هستید که کودک شما به درستی وزن نمی گیرد؟ شما تنها نیستید! یک مطالعه می گوید که ۸۵٪ از مادران از بابت وزن نوزاد خود پریشان بوده و همیشه برای تغذیه سالم آنها تلاش می کنند. به همین خاطر در این مطلب ۲۰ غذای سالم و فوق‌العاده برای افزایش وزن نوزادان و کودکان را معرفی می کنیم.
 
این نکته را هم به خاطر داشته باشید که اگر فرزندتان با وجود لاغر بودن به خوبی غذا می خورد، سعی کنید او را تشویق به خوردن غذاهای سالمتر و مقوی تر کنید و یا در رژیم غذایی او از ویتامینهای مفید استفاده نمایید.
برای وزن گیری کودک، معرفی بیست غذای سالم

اما یک مادر نگران، چه کاری باید انجام دهد؟ راه حل آن ساده است

“به کودک خود نگاه کنید، نه مقیاسها و نمودارها “
به نظر می رسد حرف بسیار ساده ای باشد، اما در عمل پیرو آن بودن، بسیار دشوار است! حتماً مادرانی را دیده اید که نوزادانشان سالم هستند، به خوبی غذا می خورند و به تمام نقاط عطف نموداری خود می رسند، اما هنوز نگران هستند که وزن یا جثه کودکشان کم و کوچک است. آنها فراموش می کنند که وزن نوزاد به ساختار ژنتیکی والدین نیز بستگی دارد. در زیر یک قانون ساده و آسان برای وزن گرفتن کودکان ذکر شده است که اگر بچه هایتان در این مقادیر می گنجند، نباید نگران باشید:
برای وزن گیری کودک، معرفی بیست غذای سالم

افزایش وزن با توجه به سن

– تا ۳ ماه نوزادان حدود ۱۷۵ تا ۲۱۰ گرم در هفته اضافه می کنند.
– در ۵ ماهگی وزن تولد دو برابر می شود.
– نوزادان از این پس تا ۱ سالگی، هر ماه ۴۰۰ گرم وزن به دست می آورند.
– در ۱ سالگی، ۳ برابر وزن تولد می شوند.
– در ۲ سالگی، ۴ برابر وزن.
– در ۳ سالگی، ۵ برابر وزن.
– در ۵ سالگی، ۶ برابر وزن.
– در ۷ سالگی، ۷ برابر وزن.
– در ۱۰ سالگی، ۱۰ برابر وزن.
به طور متوسط ​​یک کودک بین ۳ تا ۷ سالگی هر سال ۲ کیلوگرم و پس از آن تا رسیدن به سن بلوغ هر سال به میزان ۳ کیلوگرم وزن اضافه می کند.
برای وزن گیری کودک، معرفی بیست غذای سالم

نکات عمومی در چگونه دادن غذا به کودکان به منظور تاثیرگذاری در افزایش وزن

– سعی کنید یک غذای جدید را طی یک هفته به او بدهید، صبور باشید، افزایش وزن فوری را انتظار نداشته باشید.
– تا زمانی که کودک به طور انحصاری هنوز از شیر مادر تغذیه می کند، همین روش برای بدست آوردن وزن، بهترین است.
– استفاده از داروهای خانگی را برای افزایش وزن حتماً به پس از غذای جامد خوردن کودک، موکول کنید.
– قانون ۳ روز فاصله برای دادن هر خوراک جدید را رعایت کنید تا در صورت حساسیت داشتن کودک به آن، مورد حساسیت زا را شناسایی کنید.
برای وزن گیری کودک، معرفی بیست غذای سالم

۲۰ غذای سالم برای نوزادان و کودکان

شیر

در صورت تغذیه با شیر مادر، شیر مادر بهترین انتخاب نوع شیر تا ۱ سالگی است و پس از یک سال ۳ بار در روز شیر گاو می تواند مصرف شود.
برای وزن گیری کودک، معرفی بیست غذای سالم

مواد غذایی مغذی حاوی کالری و انرژی بالا

استفاده از غذاهای پر کالری با انرژی بالا به جای استفاده از غذاهای چرب، سبب افزایش وزن آن هم بدون افزایش چربی بد در کودک می شوند. اگر غذاهای چرب دارای کالری بالا ولی فاقد ارزش غذایی (مانند بستنی، شکلات و غذاهای فرآوری شده) به کودک داده شود، عادت های خوردن غذاهای ناکارآمد ایجاد می شود که تغییر آن بعداً دشوار خواهد بود.
برای وزن گیری کودک، معرفی بیست غذای سالم

موز

پس از ۶ ماهگی، موز می تواند به نوزادان داده شود. موز حاوی فیبرهای رژیمی، پتاسیم، ویتامین C و منبع بسیار خوبی از ویتامین B6 است و دارای انرژی غذایی بالا به همراه مواد مغذی با ارزش است. موز می تواند در اشکال مختلفی داده شود، مثلاً در ۶ ماهگی به شکل پوره، پس از ۸ ماه به صورت پنکیک و پس از یک سالگی می توان آن را در فرنی مخلوط نموده و به شکل کلوچه موز در آورد. اگر نگران اثرات موز در فصل سرما هستید، پودر موز خام نیز برای کودکان مفید است.
برای وزن گیری کودک، معرفی بیست غذای سالم

هلو

هلو را می توان بعد از ۶ ماهگی مصرف کرد. هلو غنی از فیبرهای غذایی، نیاسین، ویتامین A و به ویژه یک منبع خوب ویتامین C است و می تواند پس از ۶ ماه به عنوان پوره و پس از ۱ سال به عنوان مخلوط و شیرینی پخته شده، داده شود.
برای وزن گیری کودک، معرفی بیست غذای سالم

گلابی

گلابی می تواند به عنوان یکی از اولین مواد غذایی جامد کودک، به افزایش وزن او کمک کند. گلابی یکی از میوه هایی است که بسیار غنی از آهن بوده و همچنین منبع خوبی از فیبر های رژیمی، ویتامین B6 و ویتامین C  است. گلابی نیز می تواند به عنوان پوره و پس از ۸ ماه به صورت پنکیک مصرف شود.

نخود فرنگی 

نخود را نیز می توان بعد از ۶ ماه به کودک داد. نخود فرنگی یکی از سبزیجات پرطرفدار است که می تواند به عنوان اولین ماده غذایی جامد کودک معرفی شود. در نخود فیبرهای رژیمی، تیامین، ویتامینC ، منیزیم، نیاسین، فسفر و ویتامین Aو B6 بسیار زیاد وجود دارد. نخود را می توان به شکل پوره، کنسرو و یا به صورت پخته در سوپ سبزیجات به کودک داد.
برای وزن گیری کودک، معرفی بیست غذای سالم

سیب زمینی شیرین

سیب زمینی شیرین یک غذای عالی برای نوزاد است و از ۶ ماهگی می توان از آن استفاده کرد. این سیب زمینی دارای مقدار کمی از چربی اشباع شده بوده و دارای فیبر، منیزیم، پتاسیم و سطوح بالایی از ویتامینهای B6 ، A  و C است. پوره سیب زمینی، پنکیک و سوپ، اشکال مصرف آن هستند.

گوشت ساده 

مرغ را می توان پس از ۸ ماهگی به کودک داد. مرغ غنی از نیاسین، فسفر، منیزیم، ویتامین B6 و B12 و همچنین غنی از کلسترول است، بنابراین مرغ می تواند یک بار در هفته به نوزادان داده شود. تکه های مرغ می تواند به صورت پخته شده یا به عنوان پوره مرغ، خورش مرغ، سوپ مرغ و برنج با مرغ داده شود.
برای وزن گیری کودک، معرفی بیست غذای سالم

کره

کره ، یکی از بهترین مواد غذایی برای کودک است و آن را می توان در تقریباً تمام مواد غذایی که کودک بعد از ۷ ماهگی اش می خورد، البته به میزان بسیار کم اضافه کرد. توجه کنید که مصرف زیاد آن برای کودک به شدت سنگین است. بنابراین در عین اینکه مصرف آن برای کودک توصیه می شود، میزان آن را مدیریت کنید.

پنیر

پنیر می تواند پس از ۸ ماهگی داده شود. پنیر غنی از فسفر، کلسیم و سلنیوم است. پنیر به صورت برشهای عادی و تکه و یا همراه با سالاد میوه قابل مصرف است.
برای وزن گیری کودک، معرفی بیست غذای سالم

میوه های خشک

میوه های خشک عبارتند از بادام، پسته، انجیر و قهوه که دارای انرژی متراکم و بدون چربی چاق کننده هستند. میوه های خشک می توانند پودر شده و در تقریباً تمام غذاها مخلوط شوند و یا به صورت انواع معجونها و کیک نیز موجودند. لطفاً توجه داشته باشید که میوه های خشک ممکن است در بعضی از نوزادان آلرژی ایجاد کنند، لذا در هنگام دادن هر غذای جدید، قانون ۳ روز فاصله را رعایت کنید تا مورد حساسیت زا را بیابید.
برای وزن گیری کودک، معرفی بیست غذای سالم

گندم

اغلب گندم به عنوان غذا در بسیاری از مردم مورد توجه قرار نمی گیرد، اما استفاده از گندم در غذاهای کودک افزایش وزن قابل توجهی را در نوزادان به همراه خواهد داشت. این یک منبع عالی از فیبر غذایی با چربی کم است. گندم نیز در اشکال بسیار متنوع وجود دارد که مطرح ترین آن سرلاک گندم است.
برای وزن گیری کودک، معرفی بیست غذای سالم

جو

غذای دیگری که به طور غیر مستقیم سبب افزایش وزن در نوزادان می شود، جو است. جو چربی اشباع شده و کلسترول کمی دارد ولی غنی از منگنز، منیزیم، تیامین و فسفر است. جو تنها دانه غله است که پروتئین حبوبی دارد.
برای وزن گیری کودک، معرفی بیست غذای سالم

آووکادو

آووکادو می تواند پس از ۶ ماهگی داده شود. آووکادو دارای فیبر رژیمی غنی و چربی اشباع شده کم است و می تواند به عنوان پوره داده شود، و پس از یک سال نیز به شکل اسموتی.
 
برای وزن گیری کودک، معرفی بیست غذای سالم

سرلاک

سرلاک خانگی یکی دیگر از مواد غذایی بسیار عالی است. این ترکیب خوبی از غلات، آجیل و دانه های روغنی برای درست کردن یک غذای مقوی و سالم است. البته سرلاک در مارکها و طعمهای متنوع و به صورت آماده نیز در بازار وجود دارد که در صورتیکه فرصت درست کردن آن را ندارید، می توانید از آنها نیز استفاده کنید.

روغن زیتون یکی از ۲۰ غذای سالم برای وزن گیری کودک

روغن زیتون دارای چربی مفید بیشتری نسبت به روغن های دیگر است و گزینه ای سالم از روغن های گیاهی است. غذای کودک را می توان با روغن زیتون تهیه کرد.
برای وزن گیری کودک، معرفی بیست غذای سالم

سیب زمینی دیگر غذا از ۲۰ غذای سالم برای وزن گیری کودک

سیب زمینی یک شروع عالی برای غذای جامد نوزادان است. یک غذای نرم که به راحتی خرد می شود و همچنین حداقل آلرژی ممکن را ایجاد می کند. البته شروع خوردن غذای سفت با مقدار کمی از سیب زمینی، در برخی از نوزادان ممکن است ناراحتی شکمی ناشی از تولید گاز ایجاد کند.
سیب زمینی غنی از مواد معدنی، ویتامین ها و همچنین مجموعه ای از فیتو شیمیاییها مانند کاروتنوئیدها و فنل های طبیعی است. سیب زمینی بیشتر با غنای کربوهیدرات خود شناخته می شود و یک سیب زمینی متوسط ​​دارای ۲۶ گرم کربوهیدرات است. سیب زمینی می تواند به عنوان پوره یا در سوپ داده شود.
برای وزن گیری کودک، معرفی بیست غذای سالم

تخم مرغ ۲۰ غذای سالم برای وزن گیری کودک

انواع تخم مرغ ها می توانند پس از ۸ ماهگی مصرف شوند. ابتدا با زرده آغاز کنید و بعداً سفیده را نیز اضافه کنید، زیرا پروتئین موجود در سفیده باعث ایجاد حساسیت در کودکان می شود.
تخم مرغ ها دارای پروتئین و چربی اشباع شده بالا هستند. آنها را می توان به شکل آب پز، نیمرو، عسلی و … مصرف کرد.

روغن نارگیل طبیعی ۲۰ غذای سالم برای وزن گیری کودک

روغن نارگیل به افزایش وزن و هضم آسان در نوزاد کمک می کند. آن را می توان در حال آشپزی غذای کودک به آن اضافه کرد.
برای وزن گیری کودک، معرفی بیست غذای سالم

انواع پودرهای طبیعی ۲۰ غذای سالم برای وزن گیری کودک

در صورتی که اطمینان دارید پودرهای خاصی که به نوشیدنی یا سوپ تبدیل می شوند، از مواد طبیعی ساخته شده باشند، این موارد نیز گزینه های مناسبی برای وزن گرفتن نوزاد هستند.
برای وزن گیری کودک، معرفی بیست غذای سالم

چه زمان باید به پزشک مراجعه کرد؟

به صورت کلی، اگر هر یک از علامت‌های زیر را دیدید حتما با پزشک نوزادتان تماس بگیرید.
– اگر نوزاد به خوبی شیر نمی‌خورد.
– اگر نوزاد شما تعداد دفعات ادرار کافی ندارد.

بهترین مواد غذایی حاوی کلسیم برای کودکان

بهترین مواد غذایی حاوی کلسیم برای کودکان

بهترین مواد غذایی حاوی کلسیم برای کودکان

کلسیم یک ماده معدنی است که برای ساخت استخوان‌ها، ماهیچه‌ها و دندان‌های سالم ضروری است و از آنجایی که بدن کودک شما در حالت اولیه استخوان‌سازی، عضله‌ سازی و دندانسازی قرار دارد اکنون زمان آن است که مطمئن شوید که او تا حد امکان از این ماده معدنی مهم دریافت می‌کند. تا آخر این مطلب همراه ما باشید تا اطلاعات بسیاری در رابطه با کلسیم و نقش آن در کودکان به دست آورید.

چه مواد غذایی حاوی کلسیم هستند؟

  • شیر
  • ماست
  • پنیر
  • بستنی یا ماست یخ‌ زده
  • غلات و نان‌های غنی شده با کلسیم
  • آب پرتقال غنی شده با کلسیم
  • شیر برنج غنی شده با کلسیم و شیر سویا
  • پرتقال‌ها
  • انجیر
  • آلو خشک
  • سبزیجات سبز تیره مانند کلم بروکلی، کلم پیچ، نخود فرنگی و کلم سبز
  • لوبیا

 

از کجا مطمئن شویم که کودک کلسیم کافی دریافت می‌کند؟

 در برنامه غذایی لبنیات را جای دهید:

اگر کودکتان لبنیات دوست ندارد هنوز راه‌های آسان و خوشمزه زیادی برای پنهان کردن لبنیات سرشار از کلسیم در وعده‌های غذایی و میان وعده‌های کودکتان وجود دارد. ترفند‌هایی که باید امتحان کنید:

  • هنگام تهیه هات چاکلت، بلغور جو دوسر، پودینگ و پنکیک از شیر به جای آب استفاده کنید
  • ماست را با اسموتی‌های میوه‌ای مخلوط کنید
  • پنیر رنده شده را روی سبزیجات، املت و پاستا بپاشید
  • پنیر را با پوره سیب زمینی مخلوط کنید

ویتامین D را فراموش نکنید:

بدون ویتامین D بدن نمی‌تواند کلسیم را جذب کند. این باعث می‌شود ویتامین به اندازه کلسیم برای کودکان نوپا مهم باشد. یکی از راه‌هایی که می‌توانید مطمئن شوید کودک نوپایتان ویتامین D کافی دریافت می‌کند اجازه دادن به او برای آفتاب گرفتن است (پوست ما وقتی در معرض اشعه ماوراء بنفش خورشید قرار می‌گیرد ویتامین D می‌سازد). اما قبل از اینکه کودک خود را به بیرون بفرستید تا زیر آفتاب بماند بدانید مدت زمان قرار گرفتن زیر نور خورشید تا چه حد کافی است. شما همچنین باید مطمئن شوید که کودک نوپا شما غذا‌های غنی از ویتامین D می‌خورد از جمله:

  •  غلات
  •  آب پرتقال
  • ماست

غذا‌هایی که به طور طبیعی حاوی ویتامین D هستند عبارتند از:

  • گوشت گاو
  • پنیر
  • زرده تخم مرغ

 

منبع:

www.whattoexpect.com

 

چه زمانی به نوزادان پرتقال بدهیم؟

چه زمانی به نوزادان پرتقال بدهیم؟

چه زمانی به نوزادان پرتقال بدهیم؟

شیر مادر منبع اصلی تغذیه نوزاد در شش ماهگی اول است. اگر می‌خواهید غذا‌های مرکبات را زودتر از ۱۲ ماهگی به کودک بدهید قبلش با پزشک مشورت کنید چون ممکن است کودک به آن مرکبات حساسیت داشته باشد. با مقادیر متوسط شروع کنید و بین معرفی هر دو غذای جدید سه تا پنج روز صبر کنید. این به شناسایی علت آلرژی در صورت وجود کمک می‌کند. با این حال اگر کودک شما قبلاً به سایر غذا‌های اسیدی حساسیت نشان داده است قبل از دادن پرتقال صبر کنید تا یک سال تمام شود.

آیا نوزادان به غذا‌های اسیدی واکنش نشان می‌دهند؟

اگر کودک شما نسبت به غذا‌های اسیدی حساس می‌باشد رنگ نارنجی ممکن است باعث ایجاد بثورات در نوزادان کمتر از ۱۲ ماه شود. سطوح اسیدی بالا می‌تواند منجر به بثورات پوشک و بثورات اطراف دهان و لب‌ها شود. سایر پیامد‌های احتمالی یک واکنش آلرژیک می‌تواند شامل کهیر، استفراغ، خس خس سینه، تورم، مشکلات تنفسی، آبریزش چشم، اسهال یا تهوع باشد. این علائم ممکن است در عرض دو ساعت پس از خوردن میوه ظاهر شوند. در صورت مشاهده به دنبال مراقبت پزشکی باشید. توصیه می‌شود قبل از ارائه هر گونه غذای جدید به کودک با پزشک متخصص اطفال مشورت کنید.

پرتقال چه فوایدی دارد؟

-پرتقال می‌تواند به تقویت سیستم گوارشی کودک شما کمک کند

-تغذیه میوه‌هایی مانند پرتقال می‌تواند به کاهش احتمال یبوست کمک کند زیرا سرشار از فیبر است

-اعتقاد بر این است که آب پرتقال تازه و رقیق شده با آب به مقابله با اسهال کمک می‌کند

-ویتأمین C موجود در پرتقال می‌تواند به تسکین سرماخوردگی و سرفه کمک کند

چگونه پرتقال را برای نوزادان سرو کنیم؟

می‌توانید میوه را به جای پوره در برش‌های کوچک سرو کنید. پرتقال را پوست بگیرید، برش دهید و هسته‌ها را جدا کنید. آن‌ها را به اندازه کوچک برش دهید تا در گلوی کوچولوی شما گیر نکند و خفه نشوند. همچنین وضعیت میوه را بررسی کنید و در صورت مشاهده لکه‌های نرم از دادن آن اجتناب کنید. آب پرتقال یا پالپ بسته‌بندی شده ممکن است حاوی مواد نگهدارنده و شکر اضافه شده باشد. همچنین فرآیند بسته‌بندی باعث کاهش تغذیه در آب میوه می‌شود. بنابراین آب میوه را در خانه درست کنید و آن را تازه به کودک خود بدهید.

دستور العمل‌های غذایی پرتقال برای نوزادان

ماست پرتقالی

-مواد لازم:

۱ پرتقال (پوست کنده، بدونهسته)

۱ فنجان ماست

-طرز تهیه:

پرتقال را پوره کرده، ماست را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. مواد را داخل قالب یخ ریخته و داخل فریزر بگذارید.

آب پرتقال و هویج

-مواد لازم:

۱ عدد هویج پوست کنده شده

۱/۴ فنجان آب پرتقال

۱ لیوان آب

-طرز تهیه:

آب و آب پرتقال را به هویج در قابلمه اضافه کنید

مواد را کاملاً بگذارید بپزند و سپس آن‌ها را پوره کنید

شربت پرتقال و سیب

-موادلازم:

۱ پرتقال (پوست کنده، بدون دانه، بریده شده)

۱ فنجان آب سیب

-طرز تهیه:

پرتقال و سیب پوست کنده شده را آب میوه‌گیری ریخته و آب آن‌ها را بگیرید.

پوره موز پرتقال

-مواد لازم:

۱ عدد موز (ورقه شده)

۴ قاشق غذاخوری آب پرتقال

۲ قاشق چایخوری آب سیب

روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری

-طرزتهیه:

روغن زیتون را به تابه اضافه کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید

برش‌های موز را اضافه کنید و تفت دهید. آب پرتقال و آب سیب را اضافه کنید و مدتی دیگر تفت دهید

سوپ پرتقال

-مواد لازم:

۱/۲ فنجان دال عدس

۱/۴ فنجان آب پرتقال

۱ ۱/۴ فنجان آب

دارچین

-طرز تهیه:

در تابه‌ای آب بریزید و دال عدس را به آن اضافه کنید. روی آن را با درب بپوشانید و ۲۰ دقیقه بپزید

آب پرتقال و دارچین را هم بزنید. حرارت را خاموش کنید

محتویات را در مخلوط کن بریزید و خوب هم بزنید

ماست با پرتقال

-مواد لازم:

۱ فنجان ماست

۱/۲ فنجان پرتقال

۱ قاشق غذاخوری عسل (اختیاری)

-طرز تهیه:

به یک فنجان ماست را به پرتقال له شده اضافه کنید و چنانچه دیدید مواد شیرین نیست مقداری عسل اضافه کنید.

پوره هویج و پرتقال

-مواد لازم:

۱ قاشق غذاخوری آب پرتقال

½ فنجان هویج (پوست کنده، خرد شده)

دارچین

-طرزتهیه:

هویج را بپزید تا نرم شود. آب پرتقال و پودر دارچین را اضافه و خوب مخلوط کنید

 

منبع:

www.momjunction.com

چه مواد غذایی را به نوزادان ندهیم؟

چه مواد غذایی را به نوزادان ندهیم؟

چه مواد غذایی را به نوزادان ندهیم؟

عسل:

عسل (یا غذاهای تهیه شده با عسل) قبل یک ساگی ممنوع است زیرا ممکن است حاوی اسپور باکتری کلستریدیوم بوتولینوم باشد. اگرچه عسل برای بزرگسالان بی ضرر می‌باشد اما عسل‌ها می‌توانند باعث بوتولیسم در نوزادان زیر 1 سال شوند. این بیماری جدی اما به ندرت کشنده می‌تواند باعث یبوست، ضعف مکیدن، کم اشتهایی، بی حالی و حتی ذات الریه و کم آبی بدن شود بنابراین تا یک سالگی به کودک عسل ندهید.

شیر گاو:

نوزادان زیر یک سال باید از شیر گاو دوری کنند زیرا هضم آن برای نوزادان دشوار است. شیر گاو همچنین تمام مواد مغذی (مانند آهن و ویتامین E) که کودک برای رشد و نمو در اولین سال زندگی خود نیاز دارد را ندارد به همین دلیل است که شیر مادر یا شیر خشک بهترین منابع شیر هستند. با این حال اکثر پزشکان ماست، شیر و پنیر را تا 8 ماهگی ممنوع می‌کنند. هنگامی که کودک شما یک ساله شد مصرف شیر گاو در حد اعتدال مناسب است. مراقب عدم تحمل یا حساسیت به شیر باشید (اگرچه حساسیت به شیر نادر است).  

آب میوه:

به هیچ وجه به نوزادان کمتر از یک سال آب میوه داده نشود حتی پس از یک سالگی از دادن آب میوه هنگام خواب خودداری کنید و آن را فقط از یک فنجان و فقط به مقدار کم در طول روز بدهید.

خوراکی‌های قندی:

نیازی به ممنوع کردن غذاهای شیرین طبیعی کودک مانند موز نیست زیرا آنها مواد مغذی را تامین می‌کنند. فقط از شیرین کردن هر چیزی که کودک می‌خورد با میوه خودداری کنید زیرا در حال ساخت پایه های طعم کودک هستند و غذاهای شیرین را حداقل تا 1 سالگی به خصوص شکلات (که حاوی کافئین نیز هست) و آب نبات‌های سفت را از برنامه غذایی حذف کنید.

غذاهای غیر پاستوریزه:

هرگز نباید محصولات لبنی، آب میوه یا سیب را به صورت غیرپاستوریزه (خام) به کودک خود سرو کنید. آنها می‌توانند حاوی باکتری‌های خطرناکی باشند که می‌توانند باعث بیماری‌های تهدید کننده زندگی در نوزادان و خردسالان شوند.

گوشت دودی:

بیشتر گوشت‌های دودی یا فرآوری شده مانند بیکن حاوی نیترات و سایر مواد شیمیایی هستند و سدیم و چربی حیوانی بالایی دارند به این معنی که باید به ندرت برای نوزادان سرو شوند. 

ماهی با جیوه بالا:

تحقیقات نشان می‌دهد که ماهی ممکن است ضریب هوشی را افزایش دهد. فقط از آنهایی که دارای سطوح بالای جیوه هستند (کوسه، اره ماهی، شاه ماهی خال مخالی، کاشی ماهی و ماهی تن تازه و غیره) اجتناب کنید. درعوض از ماهی سفید، ماهی قزل آلا، میگو و گوش ماهی استفاده کنید. همچنین توصیه می‌شود به علت وجود روغن در تن ماهی از مصرف آن اجتناب کنید.

غلات تصفیه شده:

کربوهیدرات‌های پیچیده مواد مغذی طبیعی را فراهم می‌کنند که در طی فرآیند تصفیه (که غلات کامل را سفید می‌کند) از بین می‌روند. غلات کامل همچنین سرشار از فیبر هستند که به ثابت نگه داشتن قند خون کمک می‌کند. بنابراین غلات تصفیه شده مانند نان سفید را از منو حذف کنید و پاستا، نان، غلات و برنج را خریداری کنید. شروع زودهنگام این عادت به کودک شما کمک می‌کند تا در مراحل بعدی زندگی خود غذاهای سالم‌تری را انتخاب کند.

چه مواد غذایی باعث خفگی کودکان می‌شود؟

  • کشمش نپخته
  • نخود 
  • انگور
  • سبزیجات خام با گوشت سفت (هویج، فلفل دلمه ای)
  • میوه خام گوشت سفت (سیب، گلابی نارس)
  • تکه‌های گوشت یا مرغ
  • ذرت بو داده
  • آجیل
  • تکه‌های کره بادام زمینی
  • هات داگ
  • آدامس

هنگامی که دندان‌های آسیاب کودک شما در حدود 12 ماهگی ظاهر شد می‌توانید غذاهایی را که نیاز به جویدن دارند مانند سبزیجات یا میوه‌های سفت (مثلاً سیب‌های خام رنده شده یا خرد شده به قطعات بسیار کوچک)، برش‌های کوچک گوشت و مرغ (برش داده شده در قسمت‌های مختلف) اضافه کنید. دانه) و انگور بدون هسته (پوست و نصف شده) را به کودک بدهید. از دادن هویج خام، ذرت بو داده، آجیل و هات داگ کامل را تا زمانی که کودکتان به خوبی بجود خودداری کنید. حتی در صورت مصرف مطمئن شوید که آنها را مکعبی یا خیلی نازک برش داده اید.

چه زمانی غذای حساسیت زا را به کودک معرفی کنیم؟

ممکن است شنیده باشید که باید در سال اول از دادن غذاهای آلرژی زا به نوزادان از جمله بادام زمینی، تخم مرغ، گندم، لبنیات و … اجتناب کنید اما توصیه می‌شود برای جلوگیری از آلرژی غذایی غذاهای آلرژی‌زا را بین 4 تا 11 ماهگی به کودک بدهید زیرا بسیاری از این غذاها به ویژه آجیل سرشار از پروتئین سالم، فولات و سایر مواد مغذی ضروری هستند. فقط قبل از استفاده از آنها ابتدا با پزشک صحبت کنید (مخصوصاً اگر آلرژی در خانواده نزدیک شما وجود دارد) و آنها را یکی یکی در خانه معرفی کنید تا بتوانید از نزدیک مراقب خفگی کودک باشید. همچنین از آجیل کامل خودداری کنید زیرا ممکن است قبل از 4 سالگی خطر خفگی را ایجاد کنند.

منبع:

www.whattoexpect.com

به کودک 11 ماه چه صبحانه‌ای بدهیم؟

به کودک 11 ماه چه صبحانه‌ای بدهیم؟

به کودک 11 ماه چه صبحانه‌ای بدهیم؟

 نان تست فرانسوی:

 نان تست فرانسوی یک غذای آسان برای نوزادان 11 ماه است. از پزشک اطفال خود بپرسید که آیا دادن سفیده تخم مرغ به کودک شما بی‌خطر است یا خیر. اگر نه فقط از زرده و شیر برای تهیه نان استفاده کنید. از آنجایی که کودک شما هنوز نباید شیر گاو بخورد از شیر سویا یا شیر خشک برای مخلوط کردن با تخم مرغ استفاده کنید. نان تست فرانسوی را به صورت ساده سرو کنید. نوزادان نیازی به دارچین یا شربت ندارند. مقداری میوه نرم مانند موز یا هلو رسیده را برش دهید تا در کنار نان تست فرانسوی سرو کنید.

ماست و میوه:

اگر کودک شما همچنان دوست دارد با قاشق غذا بخورد ماست انتخاب خوبی برای صبحانه است. خوردن ماست و پنیر برای کودکان پس از 6 ماهگی بی‌خطر است. طعم‌های مختلف مانند موز و توت فرنگی را امتحان کنید یا تکه‌های کوچک یا پوره‌های میوه خود را به ماست خامه‌ای اضافه کنید. به یاد داشته باشید که از خرید انواع غلات «آجیل عسلی» خودداری کنید زیرا کودک نباید تا سن یک سالگی عسل یا فرآورده‌های مغزی بخورد.

 کلوچه:

کلوچه‌های خانگی می‌توانند مملو از مواد مغذی باشند. اگر برای درست کردن کلوچه‌های خانگی وقت ندارید هویج رنده شده یا موز له شده را به مخلوط آرد و تخم مرغ اضافه کنید. به خاطر داشته باشید که مافین‌های حاوی آجیل را به کودک خود ندهید زیرا خطر خفگی وجود دارد. همچنین برچسب مواد تشکیل دهنده محصولاتی را که کودکتان هنوز نباید بخورد مانند سفیده تخم مرغ و شیر را بررسی کنید.

 

منبع:

www.livestrong.com

به چه علت نوزادان غذا نمی‌خورد؟

به چه علت نوزادان غذا نمی‌خورد؟

به چه علت نوزادان غذا نمی‌خورد؟

نوزادانی که وزن کمی دارد ممکن است به طور طبیعی رشد نکند بنابراین ضروری است که نوزاد شما مواد مغذی کافی دریافت کند. هیچ دو نوزادی برنامه غذایی مشابهی ندارند. برخی آماده‌اند هر روز و در ساعت معینی غذا بخورند و برخی دیگر یک روز گرسنه می‌شوند و روز دیگر به غذا بی‌علاقه خواهند بود. در حالی که تغییر در عادات غذایی اغلب جای نگرانی ندارد اما هر زمان که احساس کردید چیزی اشتباه است با پزشک اطفال خود تماس بگیرید.

 

یک نوزاد تا چه مقدار باید تغذیه شود؟

یک نوزاد در ماه اول زندگی خود باید ۸ تا ۱۲ بار در یک دوره ۲۴ ساعته تغذیه شود. با بالا رفتن سن به تدریج نیاز به خوردن شیر کمتر خواهد داشت. او باید در ماه دوم و سوم خود هفت یا هشت بار در روز غذا بخورد. تا زمانی که او به ۶ ماهگی می‌رسد، باید پنج تا شش بار در روز غذا بخورد. اگر به او شیر خشک می‌دهید وزن او را در ۲. ۵ ضرب کنید تا مشخص شود که او باید در طول ۲۴ ساعت چه مقدار شیر بخورد. وقتی نوزاد شما ۶ ماهه تا ۱ ساله است باید روزانه ۴ تا ۵ بار شیر یا شیر خشک به همراه دو تا سه بار غذای جامد مصرف کند.

به چه علت نوزاد دچار کاهش اشتها می‌شود؟

اگر نوزاد شما به طور ناگهانی کمتر غذا می‌خورد اما به نظر می‌رسد هنوز سالم و به غذا خوردن علاقه‌مند است احتمالاً او فقط یک مرحله از غذا خوردن را پشت سر می‌گذارد. در نوزاد ۴ تا ۷ ماهه، کم خوردن غذا نیز می‌تواند نشان دهنده شروع دندان درآوردن باشد. اگر فکر می‌کنید دندان‌هایش در می‌آیند یک دستمال سرد به او بدهید تا بجود و از پزشکش بپرسید که آیا می‌توانید به او مسکن بدهید یا خیر. در برخی موارد کم غذا خوردن او می‌تواند نشان دهنده یک مشکل پزشکی بزرگتر باشد. اگر مشکوک هستید مشکلی وجود دارد با پزشک اطفال مشورت کنید.

یک نوزاد سالم چه نشانه‌هایی دارد؟

تغییر گرسنگی نوزاد شما می‌تواند یک چیز طبیعی و سالم باشد. به تعداد پوشک‌هایی که عوض می‌کنید توجه کنید. نوزادی که غذای کافی دریافت می‌کند باید پنج تا شش پوشک را خیس کند و حداقل یک بار در روز اجابت مزاج داشته باشد. اگر شیر می‌دهید سینه‌های شما باید بعد از شیردهی نرم‌تر شوند.

نوزادی که دچار مشکل شده است چه نشانه‌هایی دارد؟

نوزادی که غذای روزانه مصرف می‌کند اگر به اندازه کافی ادرار نکند ممکن است ادرار او زرد یا نارنجی تیره شود. او ممکن است فقط هر چند روز یک بار مدفوع کند که ممکن است سفت و خشک باشد. اگر بعد از غذا خوردن به نظر می‌رسد که دمدمی مزاج است یا علاقه‌ای به غذا خوردن نشان نمی‌دهد این نیز ممکن است نشان دهنده وجود مشکل باشد. وزن کودک شما یکی از مطمئن‌ترین راه‌ها برای پیگیری اینکه آیا به اندازه کافی غذا می‌خورد یا خیر است. یک نوزاد سالم باید به طور پیوسته وزن اضافه کند. اگر وزن اضافه نمی‌کند یا در حال کاهش است فوراً به پزشک اطفال مراجعه کنید.

وزن‌ایده‌آل برای یک نوزاد شش هفته‌ای چقدر است؟

وزن نوزاد هنگام تولد مبنایی را برای افزایش وزن در سال آینده تعیین می‌کند. وقتی وزن نوزاد در بدو تولد بالاتر یا کمتر از حد متوسط باشد ممکن است در سن شش هفتگی نیز به این وزن ادامه دهد. برخی از نوزادان بلافاصله پس از تولد وزن خود را افزایش یا کاهش می‌دهند که باعث می‌شود آن‌ها در محدوده میانگین وزن در نمودار‌های رشد قرار گیرند. یک نوزاد سالم در عرض چند روز پس از تولد حدود ۷ تا ۱۰ درصد از وزن هنگام تولد خود را از دست می‌دهد.

شرایط بارداری چه تاثیری بر وزن نوزاد می‌گذارد؟

مادری که دارای شرایط سلامتی مانند فشار خون بالا یا مشکلات قلبی است یا در دوران بارداری از سیگار، الکل یا دارو‌های غیرقانونی استفاده می‌کند احتمالاً فرزندی با وزن کم به دنیا می‌آورد. برعکس مادران مبتلا به دیابت از جمله دیابت بارداری می‌توانند نوزادان بزرگتری داشته باشند. بد غذا خوردن از جمله خوردن بیش از حد غذا یا از دست دادن مواد مغذی مهم می‌تواند بر وزن نوزاد در هنگام تولد تأثیر بگذارد. اگر یک برنامه غذایی مناسب در طول بارداری داشته باشید نوزاد شانس بالایی برای رسیدن به محدوده وزنی متوسط پس از تولد دارد.

آیا رشد نوزادان نارس متفاوت است؟

همه نوزادان متفاوت هستند و بسته به عوامل مختلف ممکن است با سرعت بیشتری نسبت به همسالان خود رشد کنند. برخی از نوزادان ممکن است تا هفته ششم یک روال تغذیه قوی ایجاد نکنند. 

 

منبع:

www.livestrong.com

چگونه کودک نوپا خود را به خوردن اسفناج تشویق کنیم؟

چگونه کودک نوپا خود را به خوردن اسفناج تشویق کنیم؟

چگونه کودک نوپا خود را به خوردن اسفناج تشویق کنیم؟

کودکان نوپا برای رشد خود به مقدار زیادی ویتأمین، مواد معدنی و فیبر سالم نیاز دارند. اسفناج حاوی بسیاری از مواد مغذی مهم است که یافتن آن‌ها در سایر غذا‌ها دشوار است. اسفناج سرشار از آهن، روی، پتاسیم، ویتأمین A و ویتأمین C است و یک سوپر غذای سبز برگ است. اسفناج دو برابر بیشتر از سایر سبزیجات فیبر دارد و می‌تواند با افزایش مصرف فیبر به مبارزه با یبوست کودکان نوپا کمک کند. کودکان نوپا نمی‌توانند یک کاسه کامل اسفناج بخورند زیرا شکم آن‌ها خیلی کوچک است و قسمت عمده اسفناج خام به سرعت آن‌ها را پر می‌کند. یک وعده اسفناج پخته شده فواید کلی بسیار بیشتری نسبت به یک وعده خام دارد.

 

در مورد انتخاب‌های تغذیه سالم صحبت کنید:

به یاد داشته باشید که به کودک نوپا خود بگویید که اسفناج برای او مفید است. در حالی که ریختن اسفناج مخفیانه در غذای آن‌ها یک استراتژی کوتاه مدت عالی برای بهبود کیفیت غذایی غذای آنهاست اما با بزرگتر شدن آن‌ها می‌خواهید به کودکان بیاموزید که خودشان انتخاب‌های غذایی سالم داشته باشند. با صحبت در مورد فواید سلامتی اسفناج در سنین پایین شروع کنید. درباره رنگ‌ها، شکل‌ها و احساس‌های مختلف غذا‌های سالم و اینکه چرا این تفاوت‌ها برای بدن در حال رشد آن‌ها اهمیت دارد بحث کنید. ممکن است سال‌ها طول بکشد اما یک روز از شنیدن این جمله که فرزندتان می‌گوید «لطفاً اسفناج بیشتری برام بریزید» متعجب خواهید شد.

 

منبع:

www.famlii.com

10 غذای شگفت‌انگیز برای کودکان

10 غذای شگفت‌انگیز برای کودکان

10 غذای شگفت‌انگیز برای کودکان

 آووکادو:

این میوه‌های صاف و خامه‌ای سرشار از چربی سالم و فیبر رژیمی هستند. به سادگی آووکادو را از وسط نصف کنید، گوشت آن را بردارید و با چنگال له کنید و به کودک بدهید.

 موز:

موز سرشار از پتاسیم و یک خوراکی شیرین بوده که تهیه آن ساده است. موز را له کنید تا مانند پوره شود و سپس سرو کنید. هنگامی که نوزادان برای اولین بار شروع به خوردن مواد جامد می‌کنند، تنها به چند قاشق غذاخوری در هر وعده غذایی نیاز دارند. سعی کنید مایه‌ها و پوره‌های باقی مانده را در قالب‌های یخ منجمد کنید تا بعداً استفاده کنید.

گلابی:

گلابی رسیده بسیار نرم است، بنابراین گلابی را می‌توان به راحتی مانند آووکادو یا موز له کرد. اگر گلابی‌های شما کاملاً رسیده نیستند، می‌توانید تکه‌های گلابی را نیز پوست بگیرید و حرارت دهید تا به صورت پوره یا پوره درآیند. گلابی فیبر غذایی را تأمین می‌کند و سرشار از ویتأمین‌های C، B2 و E است.

 سیب:

به سادگی سیب‌ها را پوست بگیرید، هسته آن را بگیرید و با یک فنجان آب یا آب سیب روی حرارت متوسط به مدت 25 دقیقه حرارت دهید.

 انبه:

انبه سرشار از ویتأمین A است، به این معنی که برای سلامت چشم و سیستم ایمنی بدن عالی است. انبه معمولاً میوه عجیب‌تری در نظر گرفته می‌شود، اما تهیه آن بسیار آسان است و برای نوزاد عالی است. انبه را از وسط نصف کنید، هسته آن را بردارید و میوه‌ها را بدون کندن پوست مکعبی کنید. پوست را برگردانید تا مکعب‌ها بیرون بیایند و سپس مکعب‌ها را برش دهید یا بردارید. مکعب‌ها را پوره یا له کنید.

 سیب زمینی شیرین:

سیب زمینی شیرین خوشمزه است و برای تهیه آن کار زیادی لازم نیست. سیب زمینی را آنقدر بپزید تا نرم شود. یک مقدار دارچین به آن اضافه کنید تا خوش طعم شود.

کدو حلوایی:

یکی دیگر از غذا‌های پاییزی که برای نوزادان عالی است کدو حلوایی می‌باشد. کدو حلوایی باید قبل از پوره شدن پخته یا آب پز شود. از آنجایی که برش کدو حلوایی در حالت خام دشوار است، کدو را چند بار سوراخ کنید و سپس آن را کامل بپزید.

 هلو:

هلو دارای مقدار زیادی پتاسیم و ویتأمین A است، بنابراین انتخابی عالی برای کودک شماست. یک هلو کاملاً رسیده می‌تواند تا حدودی ترش باشد، بنابراین به راحتی می‌توان آن‌ها را له کرد یا بدون پختن پوره کرد.

زردآلو:

زردآلو سرشار از لیکوپن و بتاکاروتن است. زردآلو را می‌توان از وسط نصف کرد، هسته آن را جدا کرد و آن را پخت.

 هویج:

این سبزی یکی از بهترین غذا‌های مورد علاقه بسیاری از افراد است. هویج رنده شده یک غذای خوشمزه و مقوی است. هویج آب پز، پخته یا بخارپز شده را می‌توان پوره کرد یا در برش‌های نرم برای کودک سرو کرد.

 

منبع:

www.mom365.com

آیا کودکان می‌توانند یخ بخورند؟

آیا کودکان می‌توانند یخ بخورند؟

آیا کودکان می‌توانند یخ بخورند؟

اجازه ندهید فرزندتان تا 4 سالگی یخ بخورد. اگرچه ممکن است‌ایده خوبی به نظر برسد که به کودک خود اجازه دهید تکه‌ای یخ را بمکد تا درد دندان درآوردن را کاهش دهد یا در یک روز گرم خنک شو اما تکه‌های یخ خطر خفگی دارند. آن‌ها لیز هستند و به اندازه‌ای هستند که در گلوی کودک گیر کنند. اگر مکعب یخ دارای لبه‌های تیز باشد می‌تواند داخل دهان کودک شما را برش دهد. یخ همچنین می‌تواند به زبان و داخل دهان بچسبد و باعث ناراحتی زیادی شود. (یخ به آن سرعتی که فکر می‌کنید آب نمی‌شود. ). وقتی فرزندتان به اندازه کافی بزرگ شد که یخ بخورد به او اجازه ندهید آن را بجود.
خرد کردن معمولی روی یخ می‌تواند با ساییدگی مینای دندان و حتی ایجاد شکستگی‌های کوچک در دندان‌ها به دندان‌ها آسیب برساند. هنگام جویدن یا مکیدن چیز‌های بسیار سرد (مانند یخ یا غذای منجمد) مراقب باشید. پانیکولیت که یک سرماخوردگی نادر و بی‌ضرر است پس از چند روز یا چند هفته خود به خود برطرف می‌شود. اما ممکن است دردناک باشد بنابراین بهتر است کودک خود را در حین بازی یا خوردن وسایل بسیار سرد تماشا کنید تا از بروز آن جلوگیری کنید.

اگر به نظر می‌رسد که کودک شما واقعاً هوس جویدن یخ (یا ماده دیگری که ارزش غذایی ندارد) می‌تواند پیکا باشد که ممکن است نشانه‌ای از کمبود آهن باشد.اگر کودک شما به جویدن یخ وسواس دارد یا علائم دیگری از کم خونی مانند رنگ پریدگی و خستگی را نشان می‌دهد با پزشک اطفال خود صحبت کنید.

آیا برای تسکین دندان درد می‌توان از یخ استفاده کرد؟

حلقه‌های دندان درآوردن یا سایر اسباب بازی‌ها را در فریزر قرار ندهید زیرا ممکن است خیلی سفت شوند و به لثه‌های کودک شما آسیب برسانند. بهتر است حلقه‌های دندان درآوری که مایع در آن‌ها وجود دارد نخرید زیرا می‌توانند در دهان کودک شما بشکنند. راه‌های دیگر برای کمک به تسکین دندان درآوردن نوزاد عبارتند از سرد کردن یک دستمال مرطوب در یخچال برای مکیدن و جویدن. مالیدن انگشت تمیز به آرامی روی لثه‌هایشان. به آن‌ها یک خوراکی یخ‌زده بدهید تا بجوند (فقط حین غذا خوردن مراقب آن‌ها باشید تا خفه نشوند).

 

منبع:

www.babycenter.com