برچسب: خانه داری

بیا نی نی/ خبر بد اینکه دردسرهای خانه داری هر زن و مردی را می تواند اکلافه و مضطرب کند. با این حال ترفندهای ساده می تواند خانه داری را آسان تر کند.

منبع کانال بانوی با سلیقه

**

 اینترنت مصرفی شما مخاطبین گرامی برای دسترسی به محتوای موجود در بیا نی نی به صورت نیم بها محاسبه می‌شود؛ این در حالی است که برای دسترسی به همین محتوا در بسترهایی مثل اینستاگرام، یوتیوب و… از اینترنت بین الملل استفاده شده که به صورت تمام بها می‌باشد. شما می توانید آموزش های متنوعی در زمینه بازی با کودک، آرایشگری، ساخت کاردستی، انواع هنردست(خیاطی، گلدوزی، رویان دوزی،  بافتنی و..) شنیون مو و انواع خودآرایی را تنها با سرچ کلمات و با آرامش تماشا کنید

هفت گنج/ اگر شما هم به دنبال این هستید که با استفاده از مواد شوینده بی ضرر خانه تکانی کنید؛ حتما با ما در 7 گنج  همراه شوید و با فواید بی نظیر جوش شیرین در نظافت و شستشو آشنا شوید…

استفاده از جوش شیرین در نظافت بخش بهداشتی:
از پودر جوش‌شیرین برای تمیز کردن روشویی، وان، دوش و بخش‌های بهداشتی استفاده کنید.
سرامیک و کاشی های مختلف از جمله مهمترین مواردی هستند که می توانید با جوش شیرین تمیز کنید.
برای بردن سخت‌ترین لکه‌ها جوش‌شیرین را با کمی آب ترکیب کنید و به شکل خمیر در آورید. بگذارید خمیر نیم ساعت روی لکه باقی بماند سپس با اسفنج آن را تمیز کنید.
با ترکیبی از نمک، آب و جوش شیرین یک پاک کننده قوی برای جرم های کنار حمام بسازید.

استفاده از جوش شیرین برای تمیز کردن ظروف استیل:
بدون نیاز به سابیدن، کتری و بخش‌های استیل را به‌راحتی با جوش‌شیرین تمیز نمایید. این ماده بدون ایجاد خش، باعث برق‌ و درخشش ظروف می‌شود.
از جوش‌شیرین همچنین برای تمیز کردن سینک‌های استیل و خوشبو کردن آن استفاده نمایید. هر گونه ماده چسبیده به سینک با مخلوط آب و جوش‌شیرین از بین می‌رود. کافیست نیم ساعت صبر کنید و با استفاده از اسفنج به نتیجه دلخواه برسید.

تمیز کردن اجاق گاز و ماشین لباسشویی با جوش شیرین:
برای تمیز کردن گاز به جای مواد شیمیایی، جوش شیرین مصرف کنید.
مخلوط جوش شیرین و آب را داخل اسپری بریزید و آن را روی گاز بپاشید، بعد از 24 ساعت حتی سخت‌ترین جرم‌ها هم با کشیدن اسفنج مرطوب به‌راحتی کنده شده و با یک پارچه تمیز نم‌دار هرگونه ماده باقی‌مانده برداشته می‌شود.
از جوش شیرین در پاک کردن روزانه ماشین ظرف شویی و ماشین لباس شویی نیز استفاده میشود. کپک را با جوش‌شیرین از ماشین لباسشویی و ظرفشویی خود دور کنید. در فاصله بین چند بار استفاده از این دستگاهها ، مقداری جوش‌شیرین روی قسمت استیل ماشین بپاشید تا بوی بهتری داده، از رشد کپک‌ها جلوگیری ‌کند.

کاربرد جوش شیرین در گرفتگی لوله ها:
مشکل گرفتگی چاه با مخلوط جوش‌شیرین و سرکه حل می‌شود. ابتدا ½ پیمانه جوش‌شیرین و سپس به آرامی ½ پیمانه سرکه اضافه کنید. بعد از 30 دقیقه روی آن‌ها آب داغ بریزید.
برای باز گرفتن و رفع گرفتگی سینک آشپزخانه و یا هر لوله ای کافیست ۱/۴ فنجان جوش شیرین را با نمک ترکیب کرده و درون آنها بریزید و سپس آب جوش روی آن خالی کنید.

برق انداختن طلا و نقره با جوش شیرین:
جوش شیرین برای جلا بخشیدن وسایلی از جنس نقره نیز بسیار مفید است و لکه های روی آنها را نیز از بین میبرد. البته دقت داشته باشید که خیلی زیاد از آن استفاده نکنید.
در صورتی که زیورآلات طلای شما کدر شده است با یک مسواک و کمی جوش شیرین مثل روز اول درخشان می شود؛ جوش شیرین تمام جرم های روی زیورآلات را به راحتی پاک می کند.

جوش شیرین، یک ضد عفونی کننده قوی برای میوه و سبزی:
با اضافه کردن یک قاشق غذاخوری به ۳ لیتر آب یک ماده ضدعفونی کننده بسیار مناسب برای میوه و سبزی به دست می آید.

استفاده از جوش شیرین در رفع بوی دست، پا و کفش:
برای رفع بوی بد پا یک لگن را با آب ولرم و کمی جوش شیرین پر کنید و پاها را ۵ تا ۱۰ دقیقه درون آن قرار دهید.
با پاشیدن کمی جوش شیرین به داخل کفش ها به راحتی بوی بد آن از بین می رود.
برای از بین بردن بوی دست ها پس از خرد کردن پیاز و سیر و یا تمیز کردن ماهی، کافی است دست های خود را با آب و کمی جوش شیرین شست وشو دهید.

از بین بردن بوی بد یخچال با جوش شیرین:
برای گرفتن و حذف بوی داخل یخچال و یا فریزر جوش شیرین را درون یک ظرف سر باز ریخته و درون یخچال قرار دهید. جوش شیرین را هر ۲ ماه یکبار تجدید کنید.

سایر کاربردهای جوش شیرین در نظافت :
جوش شیرین به عنوان پاک کننده انواع سطوح البته به جز سطوح چوبی کاربرد فراوانی دارد.
با ریختن کمی جوش شیرین در جا سیگاری منزل می توانید تا حدی از بوی سیگار در امان باشید
برای دفع سوسک و مورچه، در زیر سینک و زیر پنجره و ورودی‌ها مقداری جوش شیرین بریزید.
برای خلاص شدن از شر مورچه ها نیز کافیست در مسیر حرکت آنها جوش شیرین بپاشید.
برای تمیز کردن سطل زباله به کار می‌رود.
برای تمیز کردن شیشه شیر بچه، آن را با آب داغ مخلوط کنید و شیشه را بشویید.
برای رفع غذاهای سوخته و چسبیده به ظرف،‌ ظرف را به مدت 10 دقیقه درون محلول جوش شیرین قرار داده سپس آن را بشویید.
برای نابود کردن کک های فرش به نسبت مساوی نمک و جو ش شیرین را با هم ترکیب کرده و روی فرش بپاشید و ۲۴ ساعت بگذارید بماند. روز بعد فرش را با جارو برقی کاملا از جوش شیرین و نمک پاک کند. البته این کار را در روزهای بارانی و یا در مناطق مرطوب انجام ندهید.
جوش شیرین را درون یک کیسه کوچک مانند کیسه چای کیسه ای قرار داده و آن را درون کمد، دراور و گنجه لباس قرار دهید تا به عنوان رطوبت گیر از لباسهای شما محافظت کند.

استفاده از جوش شیرین در شستشوی لباس ها:
اگر جزو افرادی هستید که سبد لباس‌های کثیف را تا زمان شستشو داخل کمد می‌گذارید، برای از بین رفتن بوی نامطبوع و بو نگرفتن لباس‌های تمیز، مقداری جوش‌شیرین روی آن‌ها بپاشید.
برای از بین بردن بوی سیگار از روی لباس، ½ پیمانه جوش‌شیرین را تقریبا داخل 4 لیتر آب حل کنید. لباس را قبل از شستشو یک ساعت داخل آن خیس کنید تا خوشبو شود. از این روش برای لباس‌هایی که بوی کلر و عرق می‌دهند نیز استفاده کنید.
به جای خرید نرم‌کننده‌های آماده، ½ پیمانه جوش‌شیرین در دور آبکشی به ماشین لباسشویی اضافه کنید تا لباس‌ها نرم‌تر شده، بوی تازه‌تری دهند.
زمانی که لباس‌های شما بوی گریس، روغن یا بنزین می‌دهد، آن‌ها را داخل کیسه زباله گذاشته، رویشان‌ جوش‌شیرین بپاشید. در آن را دو روز ببندید تا مانع انتشار و باعث از بین رفتن بو شده، سپس طبق معمول بشویید.
به پودر لباسشویی ¼ تا ½ پیمانه جوش‌شیرین اضافه کنید تا هم حکم نرم‌کننده را داشته و هم قدرت پاک‌کنندگی پودر بیش‌تر شود.
زمانی که لباس ورزشی سفید شما در اثر انداختن با پیراهن صورتی تازه خریداری شده داخل ماشین لباسشویی رنگ گرفته است، چاره کار خیس کردن آن داخل جوش‌شیرین، پودر شوینده، نمک و آب است که حکم سفیدکننده را خواهد داشت.

کاربرد جوش شیرین در تمیز کردن وسایل چرمی:
چرم جیر با مسواک نرم و جوش‌شیرین تمیز می‌شود. بگذارید جوش‌شیرین روی جیر بماند سپس با مسواک آن را تمیز کنید.
برای تمیز کردن چرمی که در اثر ریختن جوهر لک شده، کمی جوش‌شیرین روی لکه بپاشید، بگذارید آن را جذب کند. این کار را چند بار تا زمان پاک شدن لکه تکرار کنید.

استفاده از جوش شیرین برای تمیز کردن برس و شانه:
برای شستن و تمیز کردن برس و شانه های خود ابتدا آب درون ماهی تابه ریخته بگذارید بجوش آید سپس یک فنجان جوش شیرین به آن اضافه کنید. سپس برس و شانه خود را بمدت ۱۰ دقیقه درون ماهی تابه بجوشانید. سپس زیر آب داغ گرفته و آنها را آب بکشید. البته مراقب باشید که آب جوش شانه و برس شما را ذوب نکند.

هفت گنج/ وقتی نوبت به اقلام آشپزخانه می رسد عموما افراد در دور انداختن وسایل و خوراکی ها خساست به خرج می دهند. تخته چوبی که قدیمی شده و یا مرغی که در فریزر قرار گرفته است، مدت ها برای دور ریخته شدن ما را دچار تردید می کنند. ما در این مقاله با یک متخصص ارشد فنی در اداره ایمنی مواد غذائی مشورت کرده ایم و 11 چیزی که باید همین حالا از آشپزخانه خود خارج کنید را به شما معرفی خواهیم کرد.

1. اسفنج
شاید شما اسفنج تان را با آب جوش بشویید تا از شر میکروب های آن خلاص شوید اما حفره هایی در اسفنج وجود دارد که به راحتی و حتی با جوشاندن هم تمیز نمی شود. توصیه می شود اسفنج تان را زود به زود جایگزین کنید. همچنین به جای اسفنجی که با آن روی کابینت ها را تمیز می کنید نیز می توانید از حوله های کاغذی و دستمال های جادوئی استفاده کنید. اگر هم از تکه پارچه ها در آشپزخانه تان بهره می برید، پس از هر بار استفاده آن را در ماشین لباسشوئی انداخته و هر دو ماه یک بار آن ها را جایگزین کنید.

2. بقایای غذا
اگر در یخچال تان بقایای غذایی وجود دارد که به یاد نمی آورید کی آنها را پخته اید بهترین راه این است که از آنها خلاص شوید. اگر از زمان پختن مواد غذایی تان بیشتر از 4-3 روز گذشته است از خوردن آنها امتناع کنید. اگر حافظه تان یاری نمی کند بهتر است ریسک نکرده و آن را دور بریزید. اگر بیش از اندازه سرتان شلوغ است و حافظه خوبی در به یاد سپردن اقلام آشپزخانه ندارید راهکار این است که تقویمی درست کرده و زمان پخت یا فریز کردن غذاها را یادداشت نمایید.

3. اقلام برفکی فریزر
اگر چیزی در فریزر کریستالی شده وقتش رسیده که آن را دور بریزید. به طور جدی این کریستال های یخی و برفکی دارای باکتری هستند و همچنین عطر و طعم خوبی ندارند. پس برای دور کردن آنها از دیگر اقلام آشپزخانه خود عجله کنید.

4. خوراکی های منقضی شده
کمتر کسی پیدا می شود که هشدار بهترین زمان مصرف را پشت مواد غذایی بخواند و با گذشت زمان باز هم بخواهد آن را مصرف کند. ممکن است سس های مختلفی خریداری کرده اما هرگز از آنها استفاده نکرده باشید. ممکن است به خاطر مواد تشکیل دهنده شان تغییری در ظاهر و یا طعم و بوی آنها ایجاد نشده باشد اما بهتر است نگاهی به تاریخ انقضای اقلام آشپزخانه بیندازید و بیشتر از این آنها را در آشپزخانه نگه ندارید.

5. بیکینگ پودری و دیگر اقلام آشپزخانه که از آن ها استفاده نمی کنید
بیکینگ پودر یکی از اقلام آشپزخانه است که شاید به طور مداوم در پخت و پز از آن استفاده نشود و گهگاهی برای پخت به سراغش بروید. بنابراین ممکن است مدتها از خرید آن گذشته باشد. البته پیش از دور انداختن می توانید آن را تست کنید. بدین شکل که یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر را با 3/1 فنجان آب گرم ترکیب کنید. اگر حباب های فراوان زد یعنی خوب و قابل مصرف است. در غیر این صورت آن را دور بریزید.

6. سوپ آماده باز شده
سوپ های آماده اغلب تاریخ مصرف کوتاه مدتی دارند که روی بسته آنها درج شده است. ممکن است شما حجم کمتری از آن را بخواهید و مقدار کمی از بسته را استفاده کنید. اما به یاد داشته باشید باز گذاشتن این سوپ ها می تواند خطرناک باشد. پس یا فورا آنها را استفاده کرده و یا فریز کنید.

7. ادویه جات قدیمی
در این باره نظرات متفاوتی وجود دارد اما اکثریت موافقند که ادویه جات پس از یک سال عطر و طعم واقعی خود را از دست می دهند. پس در این مورد هم به برچسب روی ادویه ها نگاه کنید. بهار زمان خوبی برای دور ریختن چیزهای قدیمیست و شما می توانید در هر بهار برای خود زمانی تعیین کنید تا بدین شکل در هر سال آشپزخانه را از ادویه جات قدیمی خالی نمایید.

8. زرده و سفیده تخم مرغ
ممکن است شما در آشپزی تنها به زرده یا سفیده تخم مرغ احتیاج داشته باشید و نخواهید از هر دو آنها استفاده کنید. برای صرفه جویی می توانید زرده یا سفیده تخم مرغ را در فریزر نگه دارید اما به یاد داشته باشید که باید فورا از آن استفاده کنید. توصیه می شود که در صورت استفاده نشدن پس از 24 ساعت آنها را دور بریزید.

9. تخته برش خراشیده شده
مهم نیست که جنس این تخته های برش از چوب یا پلاستیک باشد در هر صورت اگر دارای شکاف های فراوان و عمیقی هستند وقتش رسیده که آنها را از آشپزخانه خود بیرون کنید. باکتری ها در این شیارها رخنه می کنند و تمیز کردن آنها کاری دشوار یا غیر ممکن می شود. بنابراین وردنه، قاشق چوبی، تخته برش هر چه که شکاف های زیادی دارد را همین حالا دور بریزید.

10. تابه های نچسب خراشیده شده
هنگامی که تابه های نچسب در اثر تماس با قاشق فلزی و یا سیم ظرفشوئی خراشیده می شوند باید فورا کنار گذاشته شوند زیرا این تابه های نچسب هنگامی که با درجه حرارت بالا گرم می شوند از خود گازهایی ایجاد می کنند که برای سلامتی مضر هستند.

11. گوشتی که بوی بدی می دهد
ممکن است شما مقداری گوشت خریداری کنید اما نخواهید فورا از آن استفاده نمایید. البته که بهتر است گوشت همیشه تازه مصرف شود اما اگر از مصرف روزانه تان بیشتر خرید کرده اید می توانید آنها را در فریزر نگهداری کنید. گوشت های فریزری را چند ساعت پیش از مصرف از فریزر خارج کرده و اجازه دهید یخ آن باز شود سپس آن را بو کنید. اگر بوی بسیار بدی دارد بهتر است فورا آن را دور بریزید زیرا می تواند موجب مسمومیت غذایی شود. عقل سلیم می گوید که ایمنی در مواد غذائی را همواره رعایت نمایید.

بیا نی نی/ دیگر گذشت آن روزهایی که با صرف زمان زیاد به شستن ظروف با دست می پرداختید و در نهایت موفق می شدید ظروف را تا حدی تمیز کنید.
ماشین ظر فشویی های جدید به گونه ای طراحی شده اند که علاوه بر سازگاری با محیط، قدرت تمیزکنندگی بسیار بالایی دارند.
اگر این دلایل شما را برای خرید یا استفاده از ماشین ظرفشویی قانع نکرده، در زیر با ۵ دلیل محکم به شما ثابت می کنیم که شستن ظروف با ماشین ظرفشویی بسیار بهتر از شستن آن ها با دست است.

۵ دلیل برای شستن ظرفها در ماشین ظرفشویی
۱. ماشین ظرفشویی ظروف را تمیزتر می کند
شیر آب را باز کرده و درجه آبگرم کن را روی بالاترین حدی که ممکن است، قرار دهید. مسلما دستان شما توان تحمل داغی بیش از حد آب را نخواهد داشت و این درجه برای تمیزکردن کامل ظروف کافی نیست.
برای ازبین بردن کامل میکروب ها دمای آب باید حداقل ۷۰ درجه سانتی گراد باشد و هیچ آبگرمکنی آب را تا این درجه گرم نخواهد کرد در صورتی که ماشین ظرفشویی ظروف را در این دما تمیز می کند.

۲. ابر یا اسفنج های ظرفشویی زبر و آلوده هستند
علاوه بر زبر بودن، ابر ظرفشویی حاوی تعداد زیادی باکتری است و ممکن است استفاده از آن باعث انتقال ویروس سرماخوردگی یا آنفولانزا بشود.
طبق تحقیقات انجام شده در دانشگاه آریزونا، در هر ۲ سانتی متر مکعب یک ابر ظرفشویی، حدود ۱۰ میلیون باکتری وجود دارد که به نوعی بسیار منزجر کننده تر از سنگ توالت خانه شماست و مسلما نمی خواهید این همه میکروب و باکتری را به ظروفی که در آن ها غذا می خورید منتقل کنید!
درست است که راه هایی برای تمیز و ضدعفونی کردن ابر و اسفنج های ظرفشویی وجود دارد اما چه کسی می تواند هر روز این کار را انجام دهد؟

۳. در هزینه های منزل صرفه جویی می کند
ممکن است به این دلیل که ماشین ظرفشویی شما قدیمی و پر سر و صداست از آن استفاده نمی کنید.
اما اگر آن را با یک ماشین ظرفشویی جدید با برچسب انرژی مناسب تعویض کنید خواهید دید که هر ماه مبلغ قبض برق شما کاهش پیدا می کند و این مقدار سالانه رقم قابل توجهی خواهد شد.
پس در مقایسه با شستن ظروف با دست، به این طریق ماهیانه مقداری پول برای مصارف دیگر ته جیب تان باقی خواهد ماند.

۴. با شست وشوی دستی، هزاران کیلوگرم آب را هدر می دهید
وقتی ظروف را با دست شست وشو می دهید، مقدار زیادی آب به هدر می رود.
اگر دو سری ظرف هم اندازه داشته باشید و یک سری از آن ها را با دست و سری دیگر را با ماشین ظرفشویی بشویید خواهید دید که نه تنها شست وشو با ماشین ظرفشویی آب کمتری مصرف می کند، بلکه در زمان شما هم صرفه جویی می شود.
علاوه بر این ماشین ظرفشویی برنامه های مختلفی متناسب با مقدار ظروف، زمان شست وشو، تنظیم درجه حرارت آب و … نیز دارد.

۵. می توانید این زمان را صرف کار دیگری کنید!
به جز صرفه جویی در مصرف آب و برق، با استفاده از ماشین ظرفشویی در زمان گران بهای خود نیز صرفه جویی می کنید. فقط کافی است فکر کنید هر روز چند دقیقه زمان صرف شستن ظروف با دست می کنید.
یک ساعت یا بیشتر؟ و تازه کاملا تمیز و ضد عفونی هم نخواهند شد! پس به جای ایستادن پای سینک ظرفشویی و شستشوی ظروف با دست که کار سخت و خسته کننده ای نیز هست می توانید این زمان را صرف خود و کارهایی که به آن علاقه دارید بکنید.

در تحقیقی بر روی کسانی که ماشین ظرفشویی خریده‌اند مشخص شد که:
69 درصد انگیزه‌ی صرفه جویی در زمان را داشته‌اند.
45 درصد از اینکه همواره باید ظروف کثیفی را می شستند ابراز خستگی و خشم داشتند .
کمتر از 30 درصد مردم به صرفه جویی در آب و انرژی اشاره کردند.
طی تحقیق به عمل آمده در روش سنتی شستشوی ظروف :
میزان آب مصرفی: 140 لیتر
انرژی: 3.5 کیلو وات ساعت
زمان:71 دقیقه
در هنگام ظرفشویی با ماشین ظرفشویی:
در برنامه سریع: 13 لیتر،‌ در برنامه متوسط 18 لیتر و در برنامه قوی 27 لیتر
انرژی: 0.9 کیلو وات ساعت در برنامه‌ی سریع، 1.6 کیلو وات ساعت در برنامه‌ی متوسط، 2 کیلو وات ساعت در برنامه‌ی قوی
زمان: 9 دقیقه برای چیدمان نهایی
بنابراین نه تنها ماشین ظرفشویی زمان را برای شما ذخیره می‌کند؛ بلکه آب و برق و انرژی کمتری هدر داده خواهد شد و دیگر هیچ دلیلی برای شست وشو با دست برایتان باقی نمی‌ماند.

بیا نی نی/ تمیز کردن کابینت های آشپزخانه یکی از کارهای مهم در خانه تکانی است. در این مطلب قصد داریم روش صحیح تمیز کردن کابیت های چوبی و فلزی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
 چگونه کابینت ها را تمیز کنیم ؟
پاک کردن کابینت آشپزخانه و پیدا کردن راهکار مناسبی برای آن، از دغدغه های همیشگی خیلی از زنان خانه دار بوده است.
تمیز کردن کابینت های آشپزخانه برای اکثر خانم های خانه دار کاری سخت و دشوار است. برای آماده سازی غذا در هر وعده غذایی شما به تعداد معینی ظرف نیاز دارید. یک آشپز حرفه ای باید از تمامی امکانات خود به بهترین نحو ممکن استفاده کند.

مراحل تمیز کردن کابینت آشپزخانه عبارتند از:
مرحله اول: خالی کردن کابینت ها
همه ظروف را از داخل کابینت ها خارج کرده و روی میز یا جزیره آشپزخانه قرار دهید.
هر آیتم را جداگانه دسته بندی کنید، مثلا ظروف ادویه جات در یک دسته، ظروف پخت و پز دسته دیگر و ظروف سوپرمارکت و تابه ها و پلاستیک ها و … به همین ترتیب.
ظروف خراب یا غیر قابل استفاده را دور بریزید و ظروف اضافی که دارید را به کسی که نیاز دارد ببخشید.
مواد غذایی که تاریخ انقضای آنها تمام شده است را دور بریزید.
ظروف یا وسایلی که از آنها کمتر از دو بار در ماه استفاده می کنید را در جاهای دور از دسترس قرار دهید. مثلا، 5 کتاب آشپزی مورد علاقه تان را جدا کرده و بقیه را در مکانی دور از دسترس بگذارید.
بعد از نظم دادن به وسایل داخل کابینت ها، شروع به شستن و تمیز کردن کابینت ها کنید، حتی می توانید از این فرصت استفاده کرده و داخل کابینت هایتان را رنگ کنید.

نحوه تمیز کردن کابینت
مرحله دوم: تمیز کردن داخل کابینت ها
هنگام تمیز کردن خانه، در اکثر موارد کابینت آشپزخانه نادیده گرفته می شود. با این حال، آشپزخانه یکی از مکان هایی است که به دلیل پخت و پز در آن، خیلی زود دوده یا چربی و حتی خاک می گیرد. اگر بدانید که چگونه باید کابینت های آشپزخانه خود را تمیز کنید به راحتی و بدون درنگ این کار را انجام می دهید:
قبل ازشستن داخل کابینت ها، ابتدا آشغال های داخل آن را جارو کنید.
برای شستشوی کابینت های چوبی از سرکه و آب و یا مایع صابونی و آب استفاده کنید. درب کابینت نزدیک به اجاق گاز را بعد از هر بار پخت و پز تمیز کنید تا لکه ها مدت زیادی نمانند.
برای شستن کابینت های چوبی از ماده شوینده مخصوص چوب استفاده کنید. این محلول منحصرا برای پاک کردن چربی و لکه از روی چوب طراحی شده است. آن را روی کابینت اسپری کرده و به کمک یک دستمال مرطوب پاک کنید.
پس از تمیز کردن کابینت ها به خصوص کابینت های چوبی، از پلیش استفاده کنید تا کابینت شما برق بزند و بدرخشد. پلیش را روی یک دستمال نرم اسپری کرده و روی سطح کابینت بکشید.
در ادامه با روش تمیز کردن کابینت های چوبی و فلزی آشنا خواهید شد.

چگونه لکه های کابینت را پاک کنیم ؟
مرحله سوم: قرار دادن لوازم سر جای خود
وقتی تمام آیتم های مربوط به مراحل قبلی را انجام دادید، حالا باید لوازم را داخل کابینت ها بچینید:
وسایلی که روزانه از آن ها استفاده می کنید، داخل شلف ها، کابینت ها و کشوهای در دسترس قرار دهید.
قبل از قرار دادن ظروف و وسایل داخل کابینت ها، تعداد دفعات استفاده از آن را در نظر بگیرید. برای مثال فنجان ها و ظروفی که روزانه استفاده می شوند را در کابینتی نزدیک به ماشین ظرفشوئی و قابلمه و ماهی تابه را در کابینتی نزدیک به اجاق گاز قراردهید.
ظروف اضافی را به نحوی در کابینت ها بچینید که در مواقع لزوم مانند مهمانی ها دسترسی به آنها برایتان ساده باشد.
از دیوایدرهایی استفاده کنید تا به کمک آنها بتوانید کارد و چنگال، سینی و از این قبیل وسایل را داخل کشو یا کابینت از یکدیگر جدا کنید.
نکته: توجه داشته باشید که در اکثر موارد بزرگترین مشکل کابینت، استفاده ناکارامد از فضای آشپزخانه است. در استفاده از شلف دیواری سعی کنید به کمک دیوایدرها آن را بخش بندی کنید تا کارایی بهتری داشته باشند.
در چیدمان خود دقت داشته باشید که همه چیز به درستی در دسترس قرار گیرد و با نظم چیده شود و لازم نباشد ساعت ها بگردید تا یک وسیله یا ماده غذایی را پیدا کنید.

چیدمان صحیح وسایل داخل کابینت
تمیز کردن کابینت فلزی
اگر کابینت های خانه شما فلزی است به راحتی می توانید با کمک آب و یک پاک کننده آن ها را مثل روز اول شان کنید و برق بیاندازید. گام اول برای تمیز کردن کابینت های فلزی این است که آشغال های ریخته شده در آن ها را تمیز کنید.
برای این کار از جارو برقی با نازل مناسب استفاده کنید و دور و اطراف و داخل آن را جارو برقی بکشید. به این ترتیب اگر خرده های آشغال ریخته شده باشد به بهترین شکل تمیز می شود.
به علاوه این روش خاک و گرد و غبار را هم به خوبی پاک می کند. اگر قسمتی از کابینت زنگ زدگی دارد می توانید به کمک سیم ظرف شویی آن را پاک کنید.
در غیر این صورت در مرحله بعدی مقداری مایع ظرفشویی یا پودر لباسشویی را با آب مخلوط کنید و به کمک یک اسکاچ که چندان زبر هم نباشد روی کابینت و قسمت های مختلف را از آلودگی و چربی پاک کنید.
اگر لکه ها خیلی قوی باشند می توانید برای از بین بردن آن ها از الکل هم استفاده کنید. در مرحله بعدی یک دستمال که آغشته به آب است را روی کف های ایجاد شده بکشید. این مرحله را دو بار تکرار کنید. در آخر هم به کمک یک دستمال خشک سطح کابینت را کاملا تمیز کنید.

 

چگونه کابینت فلزی را تمیز کنیم ؟
تمیز کردن کابینت چوبی و ام دی اف
برای تمیز کردن کابینت های چوبی به اندازه انواع فلزی دست مان باز نیست و باید بیشتر رعایت آن ها را بکنیم. از طرف دیگر لکه های چربی گاهی آن قدر عمیق می شوند که پاک کردن شان سخت می شود.
در مرحله اول برای پاک کردن گرد و غبار و آشغال های ریخته شده از جاروبرقی با نازل مناسب استفاده کنید. برای تمیز کردن این کابینت ها به جای اسکاچ و سیم ظرف شویی باید از یک اسفنج نرم و مناسب استفاده کرد تا از ایجاد خش روی آن ها جلوگیری کنیم.
پاک کننده های چند منطوره و شیمیایی هم خیلی برای پاک کردن این جنس مناسب نیست. وایتکس و الکل هم به طور مستقیم اگر استفاده شوند به کابینت ها آسیب می رسانند.
اگر استفاده از آن ها برای از بین بردن لکه های چربی الزامی باشد بایستی با آب رقیق شوند و بعد مورد استفاده قرار بگیرند. دستمال نرم یا اسفنج را اغشته به مواد شوینده نظیر مایع ظرفشویی و یا کف شامپو فرش کنید و به آرامی روی سطح مورد نظر بکشید.
بعد با یک دستمال نم دار کف حاصل را پاک کرده و در مرحله آخر با دستمال خشک آن قدر پاک کنید که اثری از آن کف یا رطوبت باقی نماند. هرگز از آب زیاد برای تمیز کردن کابینت های چوبی و ام دی اف استفاده نکنید.
برای از بین بردن لکه ها اگر این محلول ها کافی نبود می توانید یک فنجان سرکه را با مقدار مساوی آب ترکیب کنید و با دستمال روی لکه ها بکشید. خب یک محلول معجزه آسای دیگر هم هست که بسته به سلیقه و موجود بودن در خانه می توانید از آن استفاده کنید و آن محلول جوش شیرین و آب است.
یک نکته مهم در تمیز کاری آن ها این است که لکه ها عمر طولانی نداشته باشند. اگر به محض این که لکه چربی روی کابینت ایجاد شد برای تمیز کردن آن اقدام کنید لکه آسان تر پاک خواهد شد اما هرچه که بماند مسلما تمیز کردن آن سخت تر خواهد شد و حتی ممکن است مجبور به استفاده از موادی شویم که به سطح کابینت آسیب جدی وارد کند.
این نکته را در نظر داشته باشید که استفاده از آب زیاد برای تمیز کردن مدل های چوبی سبب باد کردگی آن ها خواهد شد. حتما پس از تمیز کاری سطح کابینت و داخل آن را خوب خشک کنید.
البته مرغوبیت کابینت ها هم در تمیز کاری آن ها بسیار حائز اهمیت است. کابینت های چوبی و ام دی اف ای که پایین ترین کیفیت را دارند ممکن است حتی با چند بار تمیز کاری معمولی دچار آسییب شوند. پس از همان ابتدا بودجه بیشتری برای خرید آن کنار بگذارید تا در آینده دچار دردسر تعویض نشوید.

چگونه کابینت های چوبی را تمیز کنیم ؟
روش های ساده پاک کردن لکه های چربی از کابینت ها
برای این کار نیاز به تهیه یک خمیر ساده پاک کننده دارید این خمیر ساده را به سادگی می توانید با آب، جوش شیرین و روغن گیاهی خودتان بسازید.
برای تهیه خمیر نصف پیمانه جوش شیرین و نصف پیمانه روغن کفایت می کند این میزان را می توانید با توجه به مساحت کابینت های خود بیشتر کنید، اگر احساس می کنید خمیرتان غلیظ است از آب به سبب رقیقتر شدن آن کمک بگیرید.
حال که خمیر شما آماده شده است با کمک یک مسواک نرم روی لکه های کابینت را تمیز کنید سپس با ابر و دستمال خیس آن را پاک کنید و قدرت جادویی این خمیر را در تمیز کردن سطوح چوبی خود ببینید.

نکته ها:
برای استفاده از روش ذکر شده برای کابینت های ام دی اف ابتدا روی قسمت کوچکی تست کنید و سپس باقی کابینت را با این محلول تمیز کنید.
اگر صنایع چوبی از نوع خاصی چوب یا مواد به کار رفته ساخته شده است حتما همراه دستور العملی عرضه شده اند که آن ها را با دقت دنبال کنید.
روشی دیگر که برای تمامی کابینت ها می توان به کار برد، استفاده از محلول نصف آب و نصف سرکه است که می توانید استفاده کنید و تاثیر شگفت انگیز آن را ببینید.
استفاده از جوش شیرین و آب هم محلول معجزه آسا دیگری است که آن را هم با خیال راحت می توانید استفاده کنید.
لکه ها را هر چه زودتر تمیز کنید کار راحت تری برای از بین بردنشان خواهید داشت پس زمان را از دست ندهید.
بسیاری شوینده ها و سفید کننده های مختلفی را برای تمیز کردن کابینت ها پیشنهاد می دهند ولی حواستان باشد که بسیاری از مواد شوینده و تمیز کننده خیلی راحت می توانند کابینت مخصوصا نوع MDF را دچار دردسر و خرابی کنند.

مجله قرمز/ تا بحال شده که یادتان برود از زیر لیوانی استفاده کنید؟ خب نگران نباشید چون برای پاک کردن لکه آب روی چوب ایده‌های بسیاری وجود دارد که همگی آنها عملی و قابل اجرا در خانه هستند. شما تنها به موادی ساده نیاز دارید که همه آنها در آشپزخانه‌تان پیدا می‌شود.
جوش شیرین ماده‌ای همه کاره
با تهیه خمیری از یک قاشق غذاخوری جوش شیرین و ۱ قاشق آب، آن لکه‌های سفید را که بخاطر گذاشتن لیوانهای داغ یا بخار لیوان است، از روی میز قهوه یا سایر مبلمانهای چوبی خود پاک کنید. به آرامی و با حرکت دورانی لکه را مالش دهید تا از بین برود. به خاطر داشته باشید که برای از بین بردن لکه‌ آب روی چوب نباید زیاد از آب استفاده کنید.
وازلین دوست همه وسایل چوبی
اگر اخیرا مهمان به خانه شما رفت و آمد داشته و لکه‌های به جا مانده از آب روی مبلمان چوبی مانده است. برای اینکه آنها را از بین ببرید از وازلین را روی آنها بمالید و بگذارید یک شب تا صبح بماند. به هنگام صبح، لکه آب روی چوب را با یک دستمال پاک کنید. روغنهای معدنی علاوه بر پاک کردن لکه به مبلمان چوبی شما جلای فوق العاده‌ای می‌بخشند.
پاک کردن لکه آب روی چوب با خمیردندان
موقع مهمانی دادن زیر لیوانی می‌گذارید اما بعضی از افراد آنها را استفاده نمی‌کنند و لیوانشان را همانجا روی میز می‌گذارند. برای پاک کردن لکه آب روی چوب که بوسیله نوشیدنیهای خیلی سرد بخار کرده ایجاد می‌شوند، مقداری خمیر دندان غیر ژله‌ای را با یک دستمال نرم روی سطح بمالید تا لکه‌های آب ایجاد شده روی چوب را از بین ببرید. بعد با یک دستمال مرطوب آن را پاک کرده و بگذارید قبل از پولیش کردن، خشک شود. برای پاک کردن لکه‌های قویتر، مقدار مساوی از خمیر دندان و جوش شیرین را مخلوط کنید. خمیر را به موازات رگه‌های چوب مالیده، آن را با دستمال پاک کنید و با روغن لیمو جلا دهید.

نمک
با مخلوط کردن ۱ قاشق چایخوری نمک با چند قطره آب خمیری بسازید تا لکه‌های لیوان و بطریهای نوشابه را از روی میز چوبی تان پاک کنید. این خمیر را با یک دستمال نرم یا اسفنج به آرامی روی لکه آب بمالید تا روی لکه را به طور کامل بپوشاند. صبر کنید تا زمانی که خشک شود و لکه پاک شود. حالا وسایل چوبی خود را روغن جلا دهید.
واکس خودرو لکه آب روی چوب را پاک می کند
یکی از مهمانهای شما فراموش کرده که از زیر لیوانی استفاده کند و حالا یک لکه زشت روی میز چوبی تان جاش خوش کرده است. وقتی که روغن جلای عادی نمی‌تواند این لکه را از بین ببرد سعی کنید کمی واکس خودرو را روی میز بمالید تا لکه آب روی چوب پاک شود. روی حلقه آب را با انگشت‌تان واکس بزنید. بگذارید خشک شود سپس با دستمالی نرم آن را برق بیندازید.
سرکه
برای حذف لکه آب روی چوب که بخاطر لیوانهای خیس روی میز چوبی ماند، سرکه و روغن زیتون را به طور مساوی با هم مخلوط کرده و آن را با یک دستمال نرم روی میز چوبی و هم جهت با رگه‌های چوب بمالید. از یک دستمال نرم تمیز دیگر برای برق انداختن آن استفاده کنید. برای پاک کردن لکه‌های آب روی مبل چرمی، آن را با اسفنجی که در سرکه سفید غلیظ خیسانده شده، پاک کنید. آیا می‌دانستید که سرکه سفید نه تنها می‌تواند لکه‌های آب روی چوب را پاک کند بلکه می‌تواند حتی لکه‌های خون را هم پاک کند. خب بهتر است به سراغ مطلب پاک کننده‌های خانگی طبیعی بروید تا بدانید که چه چیزهایی در خانه هستند که کار شما را راحت‌تر می‌کنند و در عین حال به محیط زیست آسیب کمتری می‌رسانند.

بیا نی نی/ گاهی اوقات به این فکر می‌کنیم که آیا می‌شود از خرج‌های اضافی کاست و بیشتر حقوق‌مان را دخیره کنیم؟ بله، در ادامه با چگونگی آن آشنا می‌شویم.
ما در زندگی کار می‌کنیم تا با حقوق خود، نیازهای زندگی‌مان را جبران کنیم. از خرج برای تفریح‌ها گرفته تا مایحتاج زندگی؛ ولی شاید جالب باشد بدانیم، ما می‌توانیم تفریحات و مایحتاج زندگی خود را با خرج‌های کمتر برآورده کنیم تا پول بیشتری پس از انداز کنیم. شاید هم بخواهیم خرج مسائل دیگری کنیم. این موضوع کاملا به برنامه‌های شخصی خودمان بستگی دارد.

۱. ماشین جدید
ماشین‌های جدید برندهای مختلف به معنای خرج کردن میلیون‌ها تومان پول است. بهتر است اگر وسیله‌ی نقلیه دارید به هوای خرید یک ماشین جدید (تنها به دلیل مدل بالاتر) پول خود را خرج نکنید.

۲. قرص‌های ویتامین
ویتامین‌های بدن ما باید از غذاهایی که می‌خوریم تعمین شود و قرص‌های ویتامین جزو خرج‌های اضافی است. اگر این اتفاق نمی‌افتد و بدن شما کمبود ویتامین دارد، مشکل از تغذیه‌ی نامناسب یا نقص سیستم جذب بدن است. به راحتی می‌توان با ورزش کردن جذب بدن را بالا برد یا با دقت در تغذیه مناسب، مواد مغذی را به بدن رساند.

۳. قهوه‌ در کافه
قهوه به دلیل کافیین و طعم گس، طرفداران بسیاری دارد. این نوشیدنی را اگر در خانه تهیه کنیم خیلی ارزان‌تر از کافه برای ما آب می‌خورد.

۴. غذاهای بیرون
تهیه‌ی غذا از رستوران‌ها و کافه‌ها تقریبا دو برابر مبلغی تمام می‌شود که برای تهیه‌ی آن غذا در خانه می‌توانید صرف کنید.

۵. هزینه‌ی بیش از حد اینترنت
یک یا دو بسته اینترنتی در ماه، قابل توجیح است؛ اما اگر بیشتر شود به این معنی است که شما زمان زیادی را در بستر اینترنت صرف می‌کنید که نه تنها به سلامت روان و فیزیک شما آسیب می‌رساند؛ بلکه صرفه‌ی اقتصادی هم ندارد.
منبع: ریدرز دایجست

بیا نی نی/ برای تمیز کردن پشت قابلمه های کثیفتان روش های ساده و کاربردی وجود دارد، با سرکه و جوش شیرین و… به راحتی می توان این لکه های پشت قابلمه را تمیز کرد.
روش های رفع لک و کثیفی از پشت قابلمه و ماهی تابه های تفلون و چدنی
پشت ظروف تفلون و چدن بعد از مدتی استفاده دچار تیرگی و لک هایی می شوند که به راحتی هم قابل تمیز شدن نیستند ولی با استفاده از مواد پاک کننده مخصوص که در این بخش از نکات خانه داری در بیا نی نی معرفی خواهیم کرد می توانید این مشکل را حل کنید.در ادامه قصد داریم چندین روش تمیز کردن پشت قابلمه های تفلون و چدنی برایتان شرح دهیم پس با ما همراه باشید.
 
1- تمیز کردن پشت قابلمه با آب داغ و مایع ظرفشویی:
اول از همه با استفاده از آب داغ، مایع ظرفشویی و اسکاچ می توانید سیاهی و لکه های پشت قابلمه تفلون و چدنی را تمیز کنید.

2. تمیز کردن پشت قابلمه با سس کچاپ :
سس کچاپ را پشت قابلمه ریخته و حدود 10 دقیقه آن را رها کنید و بعد از 10 دقیقه با اسفنج نرم بکشید تا پشت قابلمه شما تمیز شود. این روش تا حدودی باعث تمیز شدن پشت قابلمه ها می شود.

3. استفاده مستقیم از سرکه سفید روی لکه های پشت قابلمه:
روش دیگر برای برق انداخت پشت قابلمه تفلون و چدنی استفاده از سرکه سفید است به طوریکه سرکه سفید را مستقیما روی لکه بریزید و با اسکاچ یا ابر شروع به شستشو کنید.

4. تمیز کردن پشت قابلمه با سرکه و جوش شیرین :
ابتدا پشت قابلمه را با آب گرم یا داغ خیس کنید و روی آن جوش شیرین بریزید سپس روی جوش شیرین ها سرکه بپاشید. سرکه باجوش شیرین باهم واکنش داده و کف می کند. بعد از 15 دقیقه با سیم ظرف شویی آغشته به مایع ظرف شویی تمام سیاهی ها و سوختگی های پشت قابلمه را تمیز کنید.

5. تمیز کردن پشت قابلمه با آبلیمو و فویل:
در یک ظرف که قابلمه هایتان در آن جا شوند، جوش شیرین، آب، دو تیکه اندازه توپ کوچک ورق آلومینیومی و آبلیمو بریزید. آنها را روی گاز قرار دهید تا به جوش بیاید. زمانی که جوش آمد پشت قابلمه ها را در این محلول قرار دهید و بگذارید بین 2 تا 6 دقیقه در این مواد بماند. در آخر پشت قابلمه را با یک سیم ظرف شویی و مایع ظرف شویی برق بیندازید.

6. استفاده از جوش شیرین به همراه آب اکسیژنه برای از بین بردن لکه پشت قابلمه :
برای پاک کردن سیاهی و لکه های پشت قابلمه این دو ماده را با هم ترکیب کرده و به صورت یک لایه ضخیم روی قسمت سوخته به مدت 10 دقیقه قراردهید و سپس با اسکاچ بشویید.
 
7. ترکیب بیکینگ پودر و سرکه سفید برای تمیز کردن پشت قابلمه:
برای تمیز کردن پشت قابلمه تفلون و چدن 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر را در ظرفی ریخته و با آب مخلوط کنید. بعد از مخلوط شدن کامل اسکاچ را در محلول فرو کرده و با آن به جنگ چربی ها بروید! می توانید سرکه سفید را هم به این محلول اضافه کنید.

8. شستشو با مواد پاک کننده و لکه برهای قوی آشپزخانه :
علاوه بر سرکه سفید و جوش شیرین می توانید از لکه برهای رایج در آشپزخانه هم استفاده کنید مثل مواد سفید کننده و گاز پاک کن، پودر رخشا. 

9. ساخت محلول رفع سیاهی پشت قابلمه با سرکه سفید ، آب اکسیژنه، جوش شیرین و اسکاچ:
برای استفاده از این مواد برای تمیز کردن سیاهی پشت قابلمه تفلون و چدن به این روشکه جوش شیرین را روی محل مورد نظر ریخته و آب اکسیژنه روی آن بریزید به مقداری که کمی مرطوب شود.بگذارید به مدت 10 دقیقه در این حالت بماند،بعد از آن سرکه سفید روی آن اسپری کنید و اجازه دهید 1 ساعت مواد روی ظرف بماند، بعد با اسکاج و آب کاملا بشویید.

خراسان/ بهترین روش ضدعفونی اسباب بازی‌های کودکان را در تصویر ببینید

 منبع: جام جم