برخی از دانه های گیاهان می تواند مانند داروهای مکمل ویتامینی باعث حفظ سلامت و تندرستی افراد شود.
به گزارش بیا نی نی؛ کارشناسان به افراد توصیه می کنند برای افزایش طول عمر، در طول روز از غلات در رژیم غذایی شان استفاده کنند.
براساس تحقیقات، افرادی که در طول روز ۲تا ۳ بار به همراه  وعده های غذایی شان از غلات استفاده می کنند تا ۲۰ درصد کمتر با خطر مرگ زودهنگام مواجهند.
محققان دانشگاه هاروارد بر این اساس خوردن مواد غذایی چون گندم و جو سبوس دار، برنج قهوه ای، آرد ذرت یا ذرت بو داده شده کم نمک را به افراد پیشنهاد می کنند.
به گفته محققان در دانه های غلات، فیبر وجود دارد که می تواند باعث تنظیم قند خون و بهبود سطح کلسترول شود و در نهایت خطر ابتلا به بیماری های قلبی و دیابت را کاهش دهد.
 خوردن فیبر باعث تقویت بدن ،کنترل اشتها و حفظ تناسب اندام در افراد نیز می شود.
کارشناسان مصرف روزانه ۴۸ گرم غلات سبوس دار در روز را برای حفظ سلامت بدن بسیار مفید می دانند که معادل سه برش به اندازه کف دست از نان سبوس داراست.
غلات سبوس دار را می توان  به همراه ماست ، روی سالاد، با انواع غذا ها و یا به تنهایی مصرف کرد